نودل یک غذای سنتی آسیایی است که از خمیر گندم یا سایر غلات تهیه می شود. این غذا در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارد و می توان آن را به صورت خشک یا تازه مصرف کرد. نودل یک غذای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است و به دلیل طعم و مزه خوب و همچنین قیمت مناسب، به عنوان یک غذای فوری و آماده نیز مورد استفاده قرار می گیرد
کد خبر: ۳۰۴۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۵
در این رژیم، مصرف آب، چای کمرنگ، قهوه البته به شرطی که فرد مشکل گوارشی و رفلاکس معده نداشته باشد، توصیه می شود؛ و دو واحد لبنیات شامل یک لیوان شیر و یک لیوان ماست هم باید استفاده شود.
کد خبر: ۳۰۴۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
در «طرح فجرانه» یک سبد ۱۱ قلمی برای تأمین حداقل کالری، پروتئین ، ریزمغذی و ویتامین‌های لازم برای هر فرد (منطبق با نظر انستیتو تغذیه ایران و وزارت بهداشت) با قیمت‌های مبنای سال ۱۴۰۱ انتخاب شده است و مابه‌التفاوت آن قیمت‌ها با قیمت روز (۱۴۰۲) از محل یارانه جدید دولت تأمین خواهد شد.
کد خبر: ۳۰۴۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
کارشناسان می‌گویند: «سراغ قهوه‌های برشته تیره بروید، زیرا احتمال کمتری وجود دارد که ترشح اسید معده را تحریک کنند»
کد خبر: ۳۰۴۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۳
زنگ خطر سقوط سرانه مصرف لبنیات در ایران به صدا درآمده و آن هم فقط یک دلیل دارد؛ گرانی و کاهش قدرت خرید مردم.
کد خبر: ۳۰۴۱۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
مرغ به عنوان یکی از بهترین جایگزین‌ها برای خوردن گوشت در نظر گرفته می‌شود، چرا که به دلیل داشتن درصد چربی‌های اشباع کمتر، علاوه بر داشتن درصد اسیدهای چرب امگا ۶، مصرف مرغ به جای گوشت، ترجیح داده می‌شود، زیرا حاوی پروتئین ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است، از جمله روی، مس، آهن، ویتامین‌های گروه B و غیره.
کد خبر: ۳۰۴۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
چربی خون بالا، مشکلی رایج است که می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را افزایش دهد. خوشبختانه، راه‌های مختلفی برای کاهش چربی خون وجود دارد، از جمله تغییر در رژیم غذایی و سبک زندگی.
کد خبر: ۳۰۴۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۱
چه در حال خوردن یک پنکیک، ساندویچ مک مافین، املت یا یک بوریتو برای صبحانه باشید، صبحانه شما اغلب با یک تخم‌مرغ شروع می‌شود
کد خبر: ۳۰۳۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت بر لزوم مصرف روزانه دو لیوان شیر تاکید کرد و گفت: مصرف لبنیات بیشتر به خواب بهتر کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۳۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
مواد غذایی که حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی، آمینو اسیدها، اسیدهای چرب و ترکیبات گیاهی هستند در تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی، آنفلوآنزا و سایر بیماری‌ها نقش دارند.
کد خبر: ۳۰۳۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
بقایای یک قابلمه سوخته که در آلمان کشف شده تأیید می‌کند سوختن غذا، دست‌کم قدمت ۵۰۰۰ ساله دارد و درست مانند امروز، دور انداختن قابلمه در مقایسه با شستن آن، گزینه راحت‌تری بوده است
کد خبر: ۳۰۳۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
ما ایرانی‌ها لبنیات کم مصرف می‌کنیم. در کل تغذیه مناسبی نداریم‌وتا تغذیه‌مان درست نشودخیلی از امور دیگر زندگی‌مان نیز درست نخواهد شد.
کد خبر: ۳۰۳۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
اوایل دوره بارداری، زمان واقعا حساسی در زندگی و رشد و تکامل جنین در رحم مادر است. محققان به تازگی یک جفت حذف ژنتیکی مرتبط با اسکیزوفرنی را یافته‌اند که احتمالاً همین دوره، رخ می‌دهد. گروهی از محققان به رهبری ادواردو موری، پزشک و محقق دانشکده پزشکی هاروارد، داده‌های ژنتیکی نمونه‌های خون تقریباً ۲۵۰۰۰ فرد مبتلا به اسکیزوفرنی یا بدون اسکیزوفرنی را بررسی کردند.
کد خبر: ۳۰۳۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
مغز انسان محافظت شده‌ترین اندام بدن است و عوامل بیماری‌‌زا و سموم نمی‌توانند به راحتی از لایه پوششی عروق مغز عبور کنند و به بافت مغز برسند. چیزی که موسوم به سد خونی مغزی است. اما در عین حال همین سد خونی مغزی باعث می‌شود که بسیاری از داروها هم نتوانند عبور کنند و در هنگام نیاز باعق رفع بیماری‌های شوند.
کد خبر: ۳۰۳۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
یکی از سه درشت‌مغذی اصلی که بدن در کنار مصرف کربوهیدرات و چربی به آن نیاز دارد، پروتئین است؛ که به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، ساخت و حفظ توده عضلانی، سیر نگه داشتن و مدیریت وزن کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۳۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به کاهش ابتلا به سرطان روده بزرگ با مصرف لبنیات کافی گفت: کاهش مصرف شیر در جامعه می‌تواند منجر به کوتاهی قد در نسل جدید ایرانی‌ها شود.
کد خبر: ۳۰۳۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
به گزارش صدا و سیما، یکی از مشکلات افراد سالمند کاهش وزن است که خطر عفونت مکرر، مرگ و میر و افت کارآیی را در سالمندان افزایش می‌دهد. از جمله علت‌های مرتبط با کاهش وزن می توان به بی اشتهایی، تحلیل بافت عضلانی، لاغری مفرط و کم آبی بدن اشاره کرد.
کد خبر: ۳۰۳۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
دانشمندان با ایجاد کوچک‌ترین و سفت‌ترین گره جهان که از ۵۴ اتم تشکیل شده، رکورد قبلی ثبت‌شده در کتاب رکوردهای جهانی گینس را شکسته‌اند.
کد خبر: ۳۰۳۷۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۷
فصل زمستان از راه رسیده و موارد ابتلا به بیماری‌های ویروسی چون سرماخوردگی و آنفلوآنزا رو به افزایش است. بسیاری از متخصصان توصیه می‌کنند برای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزا، واکسن بزنیم اما برخی هم به راهکارهای دیگر برای درمان این بیماری‌های فصلی روی می‌آورند.
کد خبر: ۳۰۳۷۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
ضعف سیستم ایمنی مهم‌ترین عامل ابتلا به بیماری سرماخوردگی یا آنفلوانزاست. او تاکید می‌کند: «اشکالی ندارد که هرازچندگاهی از این غذاها میل کنید، اما پایه رژیم غذایی روزانه شما باید بر اساس مواد مغذی طبیعی مانند سبزیجات، میوه‌ها، حبوبات، غلات و آجیل باشد.»
کد خبر: ۳۰۳۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
