برچسب ها - زردچوبه
برچسب ها - زردچوبه
ته‌چین ورامینی یکی از غذا‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج با لوبیا چشم بلبلی و گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است. غذا‌های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذا‌ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا‌های جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آن‌ها متفاوت شده است.
کد خبر: ۳۱۳۷۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۳۰

امروزه غذا‌های بین‌المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذا‌های سنتی مانند انواع خورشت‌ها و پلو‌ها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذا‌ها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذا‌های کشور‌های مختلف دنیا آشنا شده‌اند و در برخی از رستوران‌ها نیز سرو می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۳۶۰۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۹

پلو‌های مخلوط در سفره غذای ایرانی‌ها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و... از انواع پلو‌های مخلوطی هستند که در مهمانی‌ها طرفداران خاص خود را دارند. تاک پلو یکی از پلو‌های مخلوط بسیار خوشمزه و اصیل ایرانی است که قدمت طولانی دارد.
کد خبر: ۳۱۳۴۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۷

بدن شما راهی برای محافظت از شما در برابر خونریزی دارد. بیشتر اوقات توانایی لخته شدن خون چیز خوبی است، اما گاهی هم می‌تواند خطرناک باشد.
کد خبر: ۳۱۳۴۴۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۶

با اینکه چین و چروک صورت بخشی از فرآیند طبیعی پیری است، اما همه ما دوست داریم پوستی صاف و جوان داشته باشیم.خبر خوب این است که راه‌های متعددی برای رفع چین و چروک صورت در خانه وجود دارد. از روغن‌های طبیعی گرفته تا روش‌های پزشکی مدرن، می‌توانید از چین و چروک‌های ناخواسته خود کاسته و به زیبایی طبیعی خود بازگردید.برای مشاهده مقاله رفع چین و چروک صورت در خانه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۱۳۳۴۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۵

در این مقاله، با طرز تهیه فلافل دال عدس به روش‌های متفاوت آشنا می‌شوید. فلافل دال عدس، یک جایگزین عالی و خوشمزه برای فلافل نخود است که به خاطر طعم و بافت فوق‌العاده اش طرفداران زیادی پیدا کرده است. این فلافل نه تنها به آسانی تهیه می‌شود، بلکه منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آهن نیز هست.
کد خبر: ۳۱۲۹۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۲

خوراک لوبیا یکی از بهترین جایگزین‌ها برای افرادی است که از رژیم غذایی سالم پیروی می‌کنند و در صدد کاهش مصرف گوشت به دلایل سلامتی هستند. از آنجا که حبوبات یکی از مهم‌ترین منابع تامین پروتئین، فیبر، آهن، منگنز، فولات، منیزیم و آنتی اکسیدان است افراد می‌توانند برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن خود از انواع حبوبات از جمله لوبیا استفاده کنند.
کد خبر: ۳۱۲۸۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۱

اگر به دنبال درست کردن یک شام فوری و خوشمزه با بادمجان هستید، حتما این مطلب را بخوانید و این غذای خوشمزه با بادمجان را درست کنید.
کد خبر: ۳۱۲۲۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۵

«ماکارونیه و گوشت و پیاز و رب! یه ذره هم زردچوبه و فلفل سیاه!» حتما برای شما هم ماکارونی بعضی افراد خیلی خوشمزه و جذاب است! همیشه منتظرید که برایتان درست کنند و لذتش را ببرید! مثل غذا‌های دیگر که هرکدام امضای یک شخصی پای آن‌ها خورده است! اما چرا؟! چرا بعضی غذا‌ها گویی فقط با دست یک آشپز خوشمزه می‌شود؟! آیا این یک تلقین است؟! آیا شاخ غول می‌شکنند؟!
کد خبر: ۳۱۱۸۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۹

 خورش مرغ و آلو از خورشت‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با ترکیبات متنوعی درست می‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۷۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۷

غذا یکی از مهم‌ترین عواملی است که بر سلامت بدن و اندام‌های آن تأثیر می‌گذارد و برخی از مواد غذایی هستند که در بهبود سلامت و مبارزه با پیری و بیماری‌ها تأثیر مؤثری دارند.
کد خبر: ۳۱۱۶۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۶

برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذا‌های ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵

غذا یکی از مهم ترین عواملی است که بر سلامت بدن و اندام های آن تأثیر می گذارد و برخی از مواد غذایی هستند که در بهبود سلامت و مبارزه با پیری و بیماری ها تأثیر مؤثری دارند.
کد خبر: ۳۱۱۲۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۳

تاریخچه مرصع پلو به دوره صفوی برمی گردد؛ در این دوران آشپزی ایرانی پیشرفت‌های شگرفی کرد و بسیاری از غذا‌های مجلسی ایرانی مانند مرصع پلو متولد شدند.
کد خبر: ۳۱۱۱۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۱

 آیا اغلب در سمت چپ شکم احساس خستگی و ناراحتی می‌کنید، این‌ها ممکن است نشانه‌ای از بروز مشکلاتی برای کبد یا چرب شدن آن باشد.
کد خبر: ۳۱۰۹۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۳۰

آش ماست یکی از انواع آش‌های سنتی ایران است که در شهر‌ها و استان‌های مختلف با روش‌های گوناگونی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند. آش یکی از غذا‌های محبوب و سنتی ایرانی است. آش‌ها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۱۰۸۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹

کوفته‌ها و اقسام بسیار مختلفی دارد و شما می توانید آن ها را در طعم و مزه های مختلف تهیه کنید، کوفته قلقلی سرخ شده یکی از ساده ترین روش ها می باشد که شما می توانید با سس ربی و یا بدون سس ربی و با سیب زمینی تهیه کنید و می توانید آردنخودچی را حذف کنید و یک کوقته خوشمزه و ساده داشته باشید و با برنج سرو کنید.
کد خبر: ۳۱۰۱۲۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۱

با آموزش یک خورشت دیگر از مجموعه خورشت‌های ایرانی در خدمت شما عزیزان هستیم. خورشت لوبیا سبز با ترکیب مواد غذایی مفید می‌تواند بسیار مفید باشد در ادامه طرز تهیه خورشت لوبیا سبز را همراه با نکات لازم خدمت شما همراهان همیشگی آموزش خواهیم داد.
کد خبر: ۳۱۰۰۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰

کوفته در نقاط مختلف دنیا و در کشور‌های خاورمیانه با روش‌های متفاوتی تهیه می‌شود. کوفته زرشکی یکی از انواع خوشمزه کوفته است که طی آن مواد کوفته داخل سسی از زرشک و گوجه فرنگی طبخ می‌شود و به همین دلیل بسیار خوشمزه است. اگر دوست دارید این کوفته متفاوت و خوشمزه را با روشی آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۹۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۹

زردچوبه یکی از ترکیبات اصلی پودر کاری است، حاوی ترکیبی به نام کورکومین است که راز پشت آن شامل مزایای تقویت مغز است.
کد خبر: ۳۰۹۷۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶

آخرین اخبار