قلمروی حیوانات پر از مخلوقات باهوش است. ما شاهد رفتارهایی هستیم که قبلاً تصور میکردیم منحصر به انسان هستند و حیواناتی را میبینیم که از مغزشان مانند یک ابرقدرت استفاده میکنند. در واقع، تنوع هوش به قدری زیاد است که کار مقایسه را بسیار دشوار کرده است. دانشمندان وقتشان را صرف رتبهبندی حیوانات بر اساس هوش آنها نمیکنند...
کد خبر: ۲۸۹۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
واقعیت این است که آماده و تهیه کردن خورشت قورمه سبزی قلق دارد ولی کار چندان سختی هم نیست. اگر حوصله خرج کنید و زمان و انرژی کافی بگذارید میتوانید با چند بار آزمون و خطا غذایی را که دوست دارید سر سفره بگذارید و با عزیزانتان نوش جان کنید.
کد خبر: ۲۸۹۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۴
تورم اقلام خوراکی فقط شامل گوشت نیست و به همه مواد غذایی سرایت کرده است. با این قیمتها سه وعده غذای ساده شامل صبحانه پنیر و نان، ناهار خورشت قیمه و شام کوکو ی سیب زمینی چقدر هزینه دارد؟ در این گزارش این هزینهها را محاسبه کردیم تا مشخص شود که چطور هر ایرانی به لبه پرتگاه سوءتغذیه و فقر نزدیکتر میشود.
کد خبر: ۲۸۷۶۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۶
هانا گلدفیلد خبرنگار نیویورکر یک رستوران جدید در مرکز شهر نیویورک که توسط نسرین رجالی زن ایرانی افتتاح شده را بررسی کرده که طرفدارانی به دست آورده و غذاهای سنتی از سراسر ایران سرو میکند.
کد خبر: ۲۸۷۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده ایرانی است که با مواد و رسپیهای مختلفی پخته میشود، غذایی فوری و لذیذ که پخت آن نه برای خانمها، بلکه برای آقایان هم آسان است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۸۶۱۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱
کتلت پیاز یک غذای بسیار ساده و پر طرفدار اس که به مواد غذایی زیادی احتیاج ندارد. کتلت پیاز مواد زیادی برای درست کردن نیاز ندارد و می توانید آن را در مدت زمان کوتاهی درست کرده و از خوردن یک غذای آسان و کم هزینه لذت ببرید.
کد خبر: ۲۸۵۲۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
از کارتونهای زمان بچگییادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر میکند حالا فکرکنید با گوشت همهمراه شود؛ چهخانهتکانی راحتی خواهیم داشت!
کد خبر: ۲۸۲۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۱
با افزایش قیمت مواد خوراکی، تمایل افراد به تهیه غذای نونی کم هزینه بیشتر از پیش شده است. در این مقاله قصد داریم تا شما را با طرز تهیه دو غذای کم هزینه و ارزانی که آشپزی آسانی نیز داشته باشند آشنا کنیم.
کد خبر: ۲۸۲۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۰
شور شدن غذا یکی از مشکلات رایج در آشپزی است که در بسیاری از موارد میتوان آن را برطرف کرد، تنها باید با ترفندها و روشهای رفع شوری آن غذا آشنایی داشت. برای مثال به منظور رفع شوری قورمه سبزی و خورشتهای مشابه میتوان با اضافه کردن موادی که مزه نمک را خنثی میکنند، به برطرف کردن طعم شوری غذا کمک کرد.
کد خبر: ۲۸۰۷۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵
از کارتونهای زمان بچگییادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر میکند حالا فکرکنید با گوشت همهمراه شود؛ چهخانهتکانی راحتی خواهیم داشت! این مطلب اسفند ۸۹ در ماهنامه آشپزی منتشر شده است. کوکو یکی از آن غذاهاییست که دستورپختهای فراوانی دارد و در کشورهای مختلف مثل ایتالیا و اسپانیا هم تهیه میشود، اما در این مطلب با یک کوکو ی آذربایجانی آشنا میشوید.
کد خبر: ۲۷۹۹۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۸
از کارتونهای زمان بچگییادگرفتیم که خوردن اسفناج انرژی ما را چندبرابر میکند حالا فکرکنید با گوشت همهمراه شود؛ چهخانهتکانی راحتی خواهیم داشت! این مطلب اسفند ۸۹ در ماهنامه آشپزی منتشر شده است.
کد خبر: ۲۷۹۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
بنابه اظهار و تاکید متخصصان، کبدچرب درمان دارویی قطعی ندارد و تغییر در شیوه زندگی، درمان اصلی و پیشگیرانه این بیماری است.
کد خبر: ۲۷۹۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
اگر هوس یک پیتزا فوری و سه سوته را کردید حتما این پیتزا سیب زمینی بدون گوشت و مرغ را تهیه کنید. این پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر تهیه می شود و زمانی برای تهیه این پیتزا نیاز نیست و شما می توانید در کمترین زمان ممکن این پیتزا خوشمزه را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۹۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
کلسترول یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. ۷۵ درصد کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و ۲۵ درصد باقیمانده به همراه مواد غذایی به بدن وارد می شود.
کد خبر: ۲۷۸۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
وبسایت اطلس جهانی غذا که غذاهای محبوب ملل را معرفی میکند «نازخاتون» غذای مازندرانی را نیز در فهرست خود قرار داده است.
کد خبر: ۲۷۸۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۶
سیب زمینی شیرین، رنگی نارنجی و طعم ملایمی دارد و سرشار از ویتاینها به خصوص ویتامین آ و مواد معدنی است. با این که مصرف سیب زمینی شیرین در ایران جا نیوفتاده است، ولی در نقاط مختلف جهان در پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. سیب زمینی شیرین را میتوان به تنهایی به شکل بخار پز و سرخ شده مصرف نمود یا این که در غذاهایی از جمله سوپ و خورش استفاده کرد.
کد خبر: ۲۷۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از انواع ساندویچهای سرد است که بسیار خوشمزه و خوش طعم است و دستور تهیه آسانی دارد. این ساندویچ خوشمزه که از ترکیب مرغ با ذرت، هویج، نخود فرنگی، قارچ و... تهیه میشود، میتواند یک میان وعده خوشمزه و مقوی به خصوص برای کودکان باشد.
کد خبر: ۲۷۶۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۶
با آمدن عید نوروز، این جشن باستانی، در هر خانواده ایرانی کارهای زیادی انجام میشود. از خرید و نظافت و خانهتکانی گرفته تا آماده کردن سفره هفتسین و شیرینی عید و غذاهای عید نوروز. در هر شهر و منطقهای غذای عید نوروز متفاوت است و به سبک و سیاق آن محله طبخ میشود.
کد خبر: ۲۷۴۴۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۹
تلویزیون برای آخر هفته و روزهای پایانی سال ۷۸ فیلم سینمایی و تلویزیونی به روی آنتن خواهد برد.
کد خبر: ۲۷۴۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۵
از لباسهای عروس طراحان گرفته تا دکورهای فوقالعاده و مکانهای فوق سری، افراد مشهور میدانند که چگونه مراسم عروسی مجلل بگیرند. در حالی که تشریفات VIP ممکن است برای اکثر عروسهایی که روز بزرگ خود را برنامهریزی میکنند دور از دسترس باشد، لباس های عروس سلبریتی های خوش سلیقه می تواند الهام بخش باشد.
کد خبر: ۲۷۳۴۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۱