برچسب ها - جوز
برچسب ها - جوز
کیک انتخابات کیکی است که برای شب‌های طولانی شمارش آرا پخته می‌شد. دستور تهیه کیک انتخاباتی هارتفورد در کتاب «پخت و پز آمریکایی» نوشته آملیا سیمونز که در سال ۱۷۹۶ منتشر شده، وجود دارد. این کتاب، نخستین کتاب آشپزی شناخته‌شده‌ای است که توسط یک آمریکایی در ایالات متحده نوشته شده است،
کد خبر: ۱۹۵۰۰۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۶

چای ماسالا (Masala chai) نوعی دم‌نوش هندی است که از ترکیب چای، چندین نوع ادویه و شیر، به عنوان دم نوشی خوش عطر و طعم تهیه می‌شود. نکته‌ی قابل‌توجه در مورد این چای معطر، کثرت و تنوع موادی است که در تهیه‌ی آن به کار می‌رود. اصلی‌ترین و پرکاربردترین عناصر چای ماسالا عبارتنداز از: چای سیاه، دارچین، زنجبیل، هل، آنیسون ستاره‌ای (بادیان ختایی)، رازیانه، جوز هندی، میخک و شیر.
کد خبر: ۱۹۴۸۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۷

رئیس اتحادیه عطاری و حناساب استان یزد با اشاره به نارضایتی مردم از مسئولین گفت: مشکل اصلی جامعه از عدم مدیریت مسئولین ناشی می‌شود.
کد خبر: ۱۹۲۹۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱

شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین شده است. برای این غذا از چندین نوع فلفل تابستانی و گوجه برای سس درست می‌شود سپس تخم‌مرغ‌ها در این سس نیمرو می‌شوند. این یک غذای ساده و راحت تابستانی ست که تنوع رنگی جالبی دارد.
کد خبر: ۱۸۷۴۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۴

اگر می‌خواهید طبخ یک غذای ایتالیایی را در منزل به همراه اعضای خانواده تجربه کنید به شما چیکن تترازینی را پیشنهاد میکنیم. اين غذا تا حدودی سریع حاضر می‌شود و ماده اصلی آن را مرغ و ماکارونی تشکیل داده‌اند. این غذا ایتالیایی طعم خوبی نیز دارد.
کد خبر: ۱۸۳۷۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۳

کاکوری کباب یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می‌شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می‌شود و در حرارت بالا برشته می‌شود. کباب کاکوری، غذایی مشهور بوده و نسل به نسل منتقل شده است.
کد خبر: ۱۸۰۵۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۸

شبکه‌های مختلف سیما در روزهای پنجشنبه و جمعه فیلم‌های سینمایی تدارک دیده‌اند که «برای دخترم ترمه»، «پاگنده به هنگ کنگ می‌رود» و «شعله ور» از جمله آنهاست.
کد خبر: ۱۷۸۶۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۸

ادویه‌ها ‌یکی از پرکاربردترین ‌چاشنی‌ها ‌برای ‌خوش ‌طعم و دلچسب ‌تر کردن غذاها ‌به ‌شمار می رود. طول ‌عمر ادویه ‌جات ‌و گیاهان ‌خشک ‌به نوع آماده سازی ‌و نحوه نگهداری شان ‌مربوط می‌شود. ‌ادویه ‌ ‌خرد شده، ادویه جات کامل و ‌گیاهان خشک ‌شده هر کدام ‌به ‌نحوی عمرشان افزایش می یابد. ادویه جات کامل مانند چوب میخک ‌و دارچین که ‌به همان شکل ‌کامل ‌و طبیعی خود خشک شده است طول ‌عمر بیشتری دارد.
کد خبر: ۱۶۷۹۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۵

شبکه‌های مختلف سیما فیلم‌های سینمایی و تلویزیونی مختلفی را برای پخش در نظر گرفته‌اند که از جمله مهمترین آن‌ها می‌توان به «خیلی دور، خیلی نزدیک»، «بوی پیراهن یوسف»، «راه آبی ابریشم» و «متولد ۶۵» اشاره کرد.
کد خبر: ۱۶۷۴۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۹

به یاد داشته باشید، مصرف به اندازه ادویه علاوه بر خوش‌عطر و طعم کردن خوراک، فواید زیادی برای بدن دارد که تسهیل در هضم غذا، تنظیم قندخون و ... از آن دسته‌اند. جوز هندی هسته میوه‌ای هلو مانند است که در اندونزی عمل می‌آید. بیشترین عطر و خاصیت آن در پوسته این هسته است، اما معمولا کل هسته در آشپزی به کار می‌رود.
کد خبر: ۱۶۷۳۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۹

فیلم‌های سینمایی و تلویزیونی همچون "همسر"، "ایکس‌ری"، "یه حبه قند"، "عموی خسیس من" و "ویلایی‌ها" برای روزهای تعطیل آخر هفته تلویزیون درنظر گرفته شده است.
کد خبر: ۱۶۶۷۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۲

ادویه‌های زمستانی برای ایجاد تعادل در بدن و افزایش تبع گرم و خشک مفید است ولی باید بدانید که زیاده روی در استفاده از آن‌ها نیز می‌تواند خطرناک و آسیب‌زننده باشد!
کد خبر: ۱۶۵۹۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۴

بیش از ۱۰۰ نوع ادویه در دنیا وجود دارد، و بسیاری از آن‌ها برگ نیستند، مثلا کنجد داخل غلاف رشد می‌کند، زعفران پرچم گل است و فلفل سیاه روی گیاهان بالارونده رشد می‌کند.
کد خبر: ۱۶۲۵۱۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۷

روش‌های سم زدایی بدن از قرن‌ها پیش در دنیا وجود داشته است حتی در توصیه‌های بقراط هم این روش‌ها و تاثیر آنها بر سلامتی وجود دارند اما باید در انتخاب رژیم سم‌زدا دقت کرد.
کد خبر: ۱۶۱۳۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۵

قهوه اتریشی جزو نوشیدنی‌های گرم می‌باشد که زمان آماده‌سازی مواد اولیه آن حدودا ۱۵ دقیقه می‌باشد. قهوه اتریشی را می‌توانید به صورت دسر سرو کنید. توجه داشته باشید که مقدار مواد اولیه و دستور تهیه قهوه اتریشی برای ۴ نفر مناسب می‌باشد. در ادامه این مقاله، طرز تهیه قهوه‌ی اتریشی اصل را به شما آموزش میدهیم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۵۹۷۴۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۸

رول تخم‌مرغ به عنوان یک غذای خیابانی در کشور‌های غرب آفریقا مشهور است. کسانی که عاشق چای هستند این غذا را هم به عنوان صبحانه استفاده می‌کنند. همچنین می‌توانید آن را همراه با یک آب میوه خنک سرو کنید. البته این غذا را می‌توانید در هر زمان از اوقات روز که خواستید به عنوان میان وعده سرو کنید
کد خبر: ۱۵۲۱۵۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۹

...بسیاری از آنها، مانند هسته میوه ها، مواردی هستند که در حالت عادی مصرف نمی شوند. اما برخی دیگر می توانند شما را شگفت زده کرده و البته زنگ هشدار را به صدا درآورند. به عنوان مثال، شاید برگ های سبزی مورد علاقه شما که فکر کنید جویدن چند عدد از آنها مشکلی ایجاد نمی کند، می توانند سمی باشند.
کد خبر: ۱۵۱۹۲۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۶

گرچه در مورد بعضی از این نظریات اختلاف نظرهایی از سوی کارشناسان وجود دارد، اما در مواردی هم کارشناسان در مورد مضر بودن بعضی ترکیبات غذایی متفق القول بوده اند. در حقیقت، اگر می دانستیم خوردن این مواد غذایی باهم چه بر سر سیستم گوارشی ما می آورد، دیگر هرگز سراغ چنین ترکیب های غذایی ای نمی رفتیم.
کد خبر: ۱۵۰۴۷۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۳۱

این مافین به راحتی درست می‌شود و شما نیازی به همزن و دردسر‌های آن ندارید. طعم و بافت آن به صورتی است که همه آن را دوست خواهند داشت مگر اینکه دیگر خیلی خیلی بد غذا و مشکل پسند باشند. این مافین کلاسیک شایسته توجه است.
کد خبر: ۱۴۷۵۶۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۴

زگیل تناسلی به صورت برجستگی‌های کوچک تا متوسط گوشتی به رنگ پوست یا کم‌رنگ‌تر یا پررنگ‌تر روی سطح خارجی ولو یا دیواره‌های داخلی واژن و نیز ناحیه بین مقعد و واژن و روی سطح دهانه رحم (سرویکس) رشد می‌کنند. در مردان، ممکن است در نوک آلت تناسلی یا در طول بدنه آن یا روی سطح کیسه بیضه و نیز مقعد رشد کنند.
کد خبر: ۱۴۵۵۵۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۱

آخرین اخبار