پخت فسنجان از زمان‌های دور بین ایرانیان باب بود. فسنجان به ویژه در زمان قاجار غذایی اعیانی و شاهانه به حساب می‌آمد.
کد خبر: ۲۶۵۴۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۴
کشک گردو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که میتوان آن را به عنوان پیش غذا در میهمانی‌ها سرو کرد. کشک گردو که در بیشتر مواقع مردم این غذا را با اسم کله جوش می‌شناسند یک غذای بسیار لذیذ است که با یک بار تجربه مشتری همیشگی آن می‌شوید.
کد خبر: ۲۶۵۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۵
لیست انواع غذای ساده برای شام و ناهار از غذاهای مختلفی تشکیل شده تا بتونید با حداقل مواد اولیه‌ای که تو خونه پیدا میشه غذاهای بی دردسر و سریع درست کنید که خیلی وقتتون رو نگیره و در عین حال خوشمزه و سیر کننده هم باشه. درست کرده غذا واسه هر روز ممکنه خسته کننده باشه و شما رو با این سوال درگیر کنه که غذا چی درست کنم؟
کد خبر: ۲۶۵۱۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۲
محصولات نمایش خانگی اگر نقش خدمتکار نداشته باشند نشان نمی‌دهند کارِ خانه را چه کسی انجام می‌دهد گویی روی حذف زن خانه‌دار یا لوث کردن کاراکتر او پافشاری جدی وجود دارد.
کد خبر: ۲۶۴۵۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۵
یکی از بهترین شیوه های نگهداری مواد غذایی، فریز کردن است. فریزر سبب صرفه‌جویی در زمان و هزینه می‌شود و کمک می‌کند تا موادغذایی فصل‌های گوناگون را نگهداری داریم. اما برخی مواد غذایی را نمی‌توان فریز کرد.
کد خبر: ۲۶۴۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۷
شاید تهیه برخی غذاهای دارای تخم مرغ سخت باشد؛ اما حتی یک آشپز تازه‌کار نیز می‌تواند غذاهای ساده و خوش‌مزه‌ای با آن درست کند. در ادامه این مطلب با روش‌های پختن تخم مرغ با طعم‌های لذیذ و دلچسب بیشتر آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۲۶۴۰۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۱۱
یکی از این غذاهای محبوب مازندرانی مرغ اناردون یا مرغ ناردون است که دستور پخت آسانی دارد. «ناردون» به معنای دانه انار است و معمولا از دانه انار خشک شده یا تازه در این غذا استفاده می‌شود. به این غذا در زبان محلی «کِرکِ انار تیم پهلو» می‌گویند؛ کرک همان مرغ در زبان محلی است. این غذا با برنج کته سرو می‌شود و بسیار لذیذ و خوشمزه است.
کد خبر: ۲۶۳۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
یک غذای لذیذ ژاپنی به قدری محبوب است که اگر امروز سفارش دهید، بالاخره در سال ۲۰۵۲ یک جعبه آن را به دست خواهید آورد. کروکت های گوشت گاو اکستریم خانواده آساهیا (Asahiya) از معروف ترین کروکت های جهان هستند.
کد خبر: ۲۶۲۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
رئیس اتحادیه کباب و حلیم تهران درباره قیمت فعلی یک پرس چلوکباب مرغوب گفت: قیمت چلوکباب با توجه به کیفیت و وزن و مواد مصرفی از ۷۰ هزار تا ۲۰۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۲۶۲۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
ترشی لیته یکی از انواع ترشی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد.
کد خبر: ۲۶۲۲۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۱
در حالی که تحقیقات انجام شده در طول 10 سال گذشته، غذای خاصی را به عنوان درمان نهایی پیدا نکرده است، به نظر می رسد برخی از مواد غذایی وجود دارند که بر نحوه پاسخ بدن شما به عفونت ها تأثیر می‌گذارند.
کد خبر: ۲۶۲۱۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۰
پیاز از خانواده گیاهان آلیوم شامل پیازچه، سیر و تره فرنگی است، این سبزی ها دارای طعم های تند مشخص و برخی از خواص دارویی هستند.
کد خبر: ۲۶۱۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
سوپ به عنوان یک غذای مفید و مقوی شناخته می شود که فواید بسیار زیاد آن همانند سد محکمی در مقابل هجوم ویروس ها و باکتری ها به سیستم ایمنی بدن است است.
کد خبر: ۲۶۱۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۶
در این روش، شما برای پخت مرغ نیاز به سرخ کردن آن و استفاده از روغن ندارید و می‌توانید داخل فر اجاق گاز به راحتی این مرغ خوشمزه و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه مرغ داخل فر همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۶۱۷۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
در این مطلب به مواد غذایی می‌پردازیم که دندانپزشکان به خاطر ضرر زیادی که این مواد برای سلامت دهان و دندان دارند، علاقه‌ی زیادی به آنها ندارند!
کد خبر: ۲۶۱۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۵
ته دیگ از کجا آمده سر سفره ایرانی‌ها؟ از دل تاریخ و از دل آشپزی ایرانی آمده اما در دوران معاصر، کار، کار خانم‌هاست و «نادر میرزا» هم در کتاب آشپزی‌اش در دوره قاجار درباره ته دیگ نوشته است: «همه زنان دوست دارند و بس بامزه است»!
کد خبر: ۲۶۱۱۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
رب انار یکی از چاشنی‌های خوشمزه و پرطرفدار است که در تهیه بسیاری از غذا‌ها ازجمله خورش فسنجان، شامی ترش، زیتون پرورده و برخی کباب‌ها از آن استفاده می‌شود. این چاشنی مثل خود انار بسیار مفید است، به ویژه اگر در تهیه آن از انار‌های مرغوب استفاده کنید و در صورتی می‌توانید کاملا از این موضوع مطمئن شوید که خودتان رب انار را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۶۱۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹
رول گوشت هم یک غذای نونی برای شام است و هم یک غذای برنجی برای ناهار. طرز تهیه رولت گوشت ساده است و از خوردن ان لذت خواهید برد با ما همراه باشبد. رولت گوشت ساده از آن دسته خوراک‌های لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند به عنوان یکی از غذاهای سفره مهمانی آن را تهیه کنندو یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ و شیک و مجلسی است.
کد خبر: ۲۶۰۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳
اگر شما هم عاشق شکلات هستید، پس تنها نیستید. براساس تحقیقات، آمریکایی‌ها به‌طور متوسط سالانه ۹.۵ پوند شکلات می‌خورند که در رتبه‌ی نهم ۱۰ مصرف‌کننده‌ی برتر شکلات در جهان قرار دارند.
کد خبر: ۲۶۰۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۲
گردو پلو با مرغ یکی از پلو‌های بسیار خوشمزه و مجلسی می‌باشد که شما می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این پلو با مرغ ریش ریش شده تهیه می‌شود و برای مهمانی‌ها نیز گزینه خوبی می‌باشد. شما می‌توانید از مخلوط ران و سینه مرغ استفاده کنید و با افزودن کشمش و زرشک پلو بی نظیری تهیه کنید. گردو پلو با مرغ یکی از غذاهای مقوی در زمستان و پاییز است...
کد خبر: ۲۶۰۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶
