بدن انسان برای عملکرد صحیح به ۱۳ ویتامین نیاز دارد. ۹ مورد از این ویتامین‌های مورد نیاز بدن محلول در آب بوده و ۴ مورد از آن‌ها محلول در چربی هستند. دلیل این تفاوت در طبقه‌بندی ویتامین‌ها، نحوه جذب هر یک از آن‌هاست. ویتامین‌ها نوعی از ریزمغذی‌ها محسوب می‌شوند که وجود آن‌ها برای انجام برخی فعالیت‌های طبیعی بدن بسیار حائز اهمیت است.
کد خبر: ۲۸۷۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۱
وب سایت فرارو در گزارشی تاثیر تورم بر اقلام خوراکی، بیست سال از اکران فیلم «مهمان مامان» ساخته داریوش مهرجویی را بررسی کرده است.
کد خبر: ۲۸۷۷۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۷
هانا گلدفیلد خبرنگار نیویورکر یک رستوران جدید در مرکز شهر نیویورک که توسط نسرین رجالی زن ایرانی افتتاح شده را بررسی کرده که طرفدارانی به دست آورده و غذاهای سنتی از سراسر ایران سرو می‌کند.
کد خبر: ۲۸۷۴۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۵
سیب زمینی از جمله گیاهان بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی سرتاسر جهان است که علاوه بر طعم خوب و پخت راحت، مواد مغذی و کربوهیدرات را در خودش جای داده است. غذاهای متنوعی با سیب زمینی تهیه می‌شوند که در ادامه این مقاله سرپوش به تعدادی از خوشمزه‌ترین آن‌ها اشاره می‌شود.
کد خبر: ۲۸۶۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۱
ساندویچ جگرمرغ با رب انار یکی از دستور‌العمل سریع و آسان و با طعم لذیذ است و از آنجایی که منبع طبیعی آهن است دارای فواید تغذیه ای بسیار مهمی برای بدن می‌باشد.
کد خبر: ۲۸۶۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۰
آب مروارید معمولا از تجمع پروتئین‌های تشکیل‌دهنده عدسی چشم ایجاد می‌شود.
کد خبر: ۲۸۵۹۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
ترکیب گوشت و بادمجان همیشه لذیذ بوده است؛ موساکا هم از این ترکیب استفاده کرده و باب میل‌تان خواهد بود.
کد خبر: ۲۸۵۹۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۶
اسید لینولئیک یکی از مهم‌ترین چربی‌های است که مصرف آن اثرات بیشماری بر بدن داشته و باعث حفظ سلامتی می‌شود. این شاید به این دلیل است که ۸۵ تا ۹۰ درصد از اسیدچرب دریافتی ما از نوع اسید لینولئیک است.
کد خبر: ۲۸۵۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
با خوردن فلفل، لب‌هایت می‌سوزد، زبانت آتش می‌گیرد و غشاهای مخاطی که از ریه‌ها در برابر تهدید محافظت می‌کنند، آبریزش بینی شما را تحریک می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۵۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۶
غذاهای مختلفی را می‌توانید با مرغ تهیه کنید که کوبیده مرغ یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای می‌باشد که می‌توانید امروزه با ترکیب ران و سینه مرغ در خانه تهیه کنید. شما می‌توانید این غذا را داخل تابه دو طرفه و یا به سیخ بزنید روی زغال تهیه کنید، با این مقدرا شما ۸ عدد کوبیده مرغ دارید و می‌توانید برای نرم شدن کوبیده مرغ از کمی کره یا دنبه استفاده کنید.
کد خبر: ۲۸۵۶۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۷
سبزیجاتی نیز هستند که به طور ویژه در کاهش وزن، نقش چشمگیری دارند. کالری کم، فیبر و آب زیاد موجود در این سبزیجات به قدری در ایجاد حس سیری مؤثرند که می‌توان آن‌ها را جایگزین میان‌وعده‌های پرکالری کرد. علاوه بر این، فیبر موجود در سبزیجات می‌تواند با بهبود هضم، تقویت روده و تنظیم قند خون به کاهش وزن کمک کند.
کد خبر: ۲۸۵۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۵
اخباری مبنی برای ویروسی شدن گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و سایر صیفی‌جات در چند استان ایران منتشر شده‌اند.
کد خبر: ۲۸۴۹۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۹
سیب زمینی از جمله گیاهان بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی سرتاسر جهان است که علاوه بر طعم خوب و پخت راحت، مواد مغذی و کربوهیدرات را در خودش جای داده است. غذاهای متنوعی با سیب زمینی تهیه می‌شوند که در ادامه این مقاله سرپوش به تعدادی از خوشمزه‌ترین آن‌ها اشاره می‌شود.
کد خبر: ۲۸۴۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
سویا یکی از پروتئین بسیار مهم است و برای کسانی که دوست ندارند گوشت و مرغ مصرف کنند گزینه بسیار خوبی می‌باشد.شما می‌توانید این بار این پلو را با سویا چرخ شده یا معمولی تهیه کنید و در کنار سالاد شیرازی یا ماست سرو کنید.
کد خبر: ۲۸۳۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۱
احتمالا شما هم موافقید که امروزه ما بیش از حد به ابزار‌ها متکی هستیم. اما توانایی جستجو در گوگل برای هر سوالی در شرایط سخت، ما را در مواقعی که دسترسی به اینترنت یا تلفن نداریم درمانده خواهد کرد؛ بنابراین در اینجا چند نکته ساده گردآوری کرده‌ایم که ممکن است روزی زندگی‌تان را نجات دهد.
کد خبر: ۲۸۳۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
دلمه برگ مو یکی از غذاهای محبوب بهار و تابستان است. از آن‌دسته غذاهایی که طرفداران خاص خودش را دارد و با فلفل دلمه ، بادمجان و گوجه‌فرنگی هم آن را می‌پزند.
کد خبر: ۲۸۳۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۵
این املت مقوی سریع آماده می‌شود؛ البته به شرط آنکه مواد لازم را در دسترس داشته باشید. اما با حذف بعضی از اقلام (در مورد سبزیجات) هیچ اتفاقی نمی‌افتد. اگر همه مواد را ندارید، این املت را با سبزیجات موجود به اضافه گوشت بپزید.
کد خبر: ۲۸۳۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۲
کوسکوس سبزیجات باید بخشی از هر رژیم غذایی باشد. زیرا این مواد می‌توانند مواد مغذی ضروری را برای عملکرد مطلوب بدن فراهم کنند. همه سبزیجات دوست ندارند، اما دستور غذای امروز مطمئناً همه افراد را خوشحال خواهد کرد. در این مطلب شما را با دستور تهیه این غذای سالم و خوشمزه آشنا می‌کنیم.
کد خبر: ۲۸۲۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۳
خوردن یک رژیم غذایی مناسب تیروئید برای حفظ عملکرد مناسب این هورمون ها مهم است.
کد خبر: ۲۸۱۵۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
بسیاری از افراد آشپزی کردن در سفر را دوست ندارند و خوردن غذای رستوران ها، انواع کنسرویجات و غذاهای آماده سوپرمارکتی را به تلف کردن وقت خود برای آشپزی در سفر ترجیح می‌دهند.
کد خبر: ۲۸۱۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱
