این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۲۲۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۰
پای مرغ از جمله غذا‌هایی است که در ایران استقبال چندانی از آن نمی‌شود، اما باید توجه داشت که مصرف آن به دلیل وجود کلاژن، بسیار بر سلامت بدن خصوصاً سلامت پوست تاثیرگذار خواهد بود. از آنجا که تهیه عصاره‌ی پای مرغ ممکن است زمان‌بر باشد معمولاً آن را از قبل تهیه و در فریزر نگهداری می‌کنند و در زمان مورد نیاز برای پخت غذا استفاده می‌کنند.
کد خبر: ۲۲۰۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۳۰
بر اساس تازه‌ترین نرخنامه مدیریت میادین شهرداری تهران، قیمت ۸ قلم میوه و ۴ قلم محصول فرنگی در میادین میوه و تره بار بین ۳۰۰ تومان تا ۳ هزار تومان کاهش پیدا کرد.
کد خبر: ۲۲۰۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۹
علائم کمبود آهن در رژیم غذایی می تواند بر سلامت تأثیر بگذارد و در صورت کمبود این ماده مغذی در رژیم غذایی، شدت آن افزایش می یابد.
کد خبر: ۲۲۰۲۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۷
علائم کمبود آهن در رژیم غذایی می تواند بر سلامت تأثیر بگذارد و در صورت کمبود این ماده مغذی در رژیم غذایی، شدت آن افزایش می یابد.
کد خبر: ۲۲۰۱۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۶
این بندر در سال ۹۲۴هجری قمری بندر جرون خوانده می‌شد که قریب به یقین معرب شده واژه گمرون میباشد و دهکده‌ای کوچک بود که روبه‌روی سواحل شمالی جزیره پراهمیت هرموز آن روزگار (هرمز فعلی) قرار داشت. در سال ۱۵۱۵، پرتغالی‌ها به فرماندهی دریاسالار پرتغالی «آلفونسو دالبوکرک (آلبوکرکی)» به هرموز و جرون یورش بردند.
کد خبر: ۲۱۹۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۱
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۸۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۱۰
چندی پیش خانواده سلطنتی انگلستان شصتمین سال تولد پرنسس دایانا را با رونمایی از مجسمه او گرامی داشتند. با وجود این که در طول سالیان، درباره او حرف‌های زیادی گفته‌شده‌است، بسیاری نمی‌دانند که غذای مورد علاقه او چه بوده و پرنسس محبوب چه سبک غذایی را دنبال می‌کرده‌است.
کد خبر: ۲۱۸۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۵
سیب زمینی غده ای گیاهی است که در تمام دنیا از آن استفاده می کنند.این گیاه به خانواده گیاهان تاجریزی تعلق دارد.
کد خبر: ۲۱۷۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۱
در تازه‌های پزشکی این هفته می‌خوانید: آیا واقعا پروتئین گیاهی سالم‌تر از پروتئین حیوانی است؟ تاثیرات باورنکردنی پیاده‌روی بر روی سلامت مغز. کافئین بیش از حد، استخوان‌ها را پوک می‌کند! اگر پروتئین حیوانی را با یک رژیم غذایی شامل پروتئین‌های گیاهی عوض کنید، بدن‌تان از نظر این ریزمغذی‌ها دچار فقر نخواهد شد.
کد خبر: ۲۱۷۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۰۱
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۷۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۷
بورانی بادمجان یا ماست و بادمجان مثل بورانی اسفناج یکی از خوشمزه‌ترین و قدیمی‌ترین پیش غذا‌ها در آشپزی ایرانی است که می‌توان به عنوان یک غذای ساده و نونی برای وعده شام و ناهار روی آن حساب کرد.
کد خبر: ۲۱۷۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۹
قیمت سوسیس و کالباس از قیمت گوشت هم فراتر رفت. قیمت برخی سوسیس‌های کبابی به بیش از ۲۰۰ هزار تومان به‌ازای هر کیلو رسده، همچنین قیمت کالباس گوشت هم به کیلویی ۱۵۰ هزار تومان رسیده است. رئیس اتحادیه فراورده‌های گوشتی تهران می‌گوید علت گرانی سوسیس و کالباس به نوسان افزایشی قیمت دلار مربوط می‌شود.
کد خبر: ۲۱۷۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۴
اولین چیزی که باید در راستای سلامت بدن خود بدانیم، نحوه درست استفاده از غذا است؛ خواه از نظر انتخاب آن به روش سالم و یا روش‌های پخت و پز و ارائه آن در یک قالب سالم و متعادل. در واقع روش غلط پخت و پز می‌تواند باعث ایجاد بیماری‌های جدی و از دست رفتن مواد مغذی غذا شود. در اینفوگرافیک زیر چند روش جلوگیری از خطر سرطان‌زایی غذاهای کبابی را ببینید.
کد خبر: ۲۱۷۱۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۴
احتمالاً در آخر هفته‌ها برای تهیه کباب به سراغ استفاده از دستگاه گریل می‌روید. شاید برگرداندن برگر روی آن برایتان مثل آب خوردن ساده باشد با این حال، می‌توانید بدون اینکه متوجه شوید، مرتکب یک اشتباه خطرناک بشوید. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) در مورد خطرات احتمالی برای سلامتی، به علت قرار دادن این یک مورد روی گوشت بعد از کباب کردن، هشدار داده است. ادامه مطلب را بخوانید تا متوجه شوید که باید از کدام روش معمول آشپزی اجتناب کنید...
کد خبر: ۲۱۶۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۹
رییس اداره سرطان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: ابتلا به سرطان پروستات در مردان به عنوان شایع‌ترین و مهمترین بیماری جایگزین سرطان معده شده است.
کد خبر: ۲۱۵۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۰
افراد کمی به کیفیت محصولات غذایی در سوپرمارکت فکر می‌کنند، اما برخی مواد را بهتر است که خودتان تهیه کنید و از سوپرمارکت محل نخرید. پیشنهاد ما این است که به چند دسته از محصولات که در ادامه معرفی می‌شوند حتی اگر در بهترین سوپرمارکت‌ها هم تولید شده باشند، توجه نکنید.
کد خبر: ۲۱۵۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۰
کباب ترش پیشنهاد مناسبی برای طرفداران کباب است که از طعم سایر کباب‌ها خسته شده‌اند و دنبال کمی تنوع هستند. رمز اصلی خوشمزگی ترش کباب استفاده از سبزیجات معطر محلی است. البته اگر این سبزی‌ها را در دسترس ندارید می‌توانید از سبزی‌های جایگزینی که در ادامه مطلب معرفی می‌شوند استفاده کنید.
کد خبر: ۲۱۵۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۷
شب شام بخوریم یا نه؟ یکی از پر بحث‌ترین سوالات تاریخ بشریت که هنوز عده زیادی به جواب قانع کننده‌ای برای آن نرسیده‌اند. اما واقعیت این است که نخوردن شام شب برای سلامت بدن مضر است.
کد خبر: ۲۱۴۷۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۹
خوراک بادمجان کبابی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین‌المللی است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. برای تهیه خوراک بادمجان کبابی ترکیه‌ای ابتدا بادمجان‌ها را می‌شوییم و با دستمال خشک می‌کنیم و روی زغال یا اجاق گاز کبابی می‌کنیم و ...
کد خبر: ۲۱۴۴۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۶
