حتماً برایتان پیش آمده آن سردرد کوتاه، اما بسیار دردناک و خاصی را تجربه کرده باشید که بعد از خوردن چیز‌های سرد رخ می‌دهد. به این حالت، انجماد مغزی گفته می‌شود که به سردرد بستنی هم معروف است و وقت‌هایی رخ می‌دهد که بستنی یا آب یخ می‌خورید. در اغلب موارد چند ثانیه بیشتر طول نمی‌کشد و می‌توانید باز هم از خوردن خوراکی یا نوشیدنی سردتان لذت ببرید.

هیچ لذتی بالاتر از خوردن آب یخ یا بستنی یخی در تابستان نیست. گرمای این فصل را با چنین کاری می‌توان تا حدی از بین برد. اما فارغ از کالری‌های زیادی که به‌واسطه خوردن بستنی وارد بدن خود می‌کنیم، آیا تا کنون برایتان پیش آمده که احساس کنید مغزتان تیر می‌کشد؟