حتی اگر مسلمان نیستید، گوشت حلال بخورید؛
گوشت حلال یعنی گوشتی که از لحظ دینی خوردن آن جایز است و گوشتی است که قرآن خوردن آن را توصیه کردهاست. روزنامهی اسپانیایی با رشیدالحسکوری صاحب قصابی «برنحلال Born Halal» و پاتریشیا سولا، دامپزشک و متخصص علوم غذایی اسپانیایی به گفتگو پرداختهاست.
کد خبر: ۳۰۱۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۴
املت اسفناج از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب اسفناج با پیاز داغ و تخم مرغ تهیه میشود و برای وعده شام یا ناهار یک وعده مناسب است.
کد خبر: ۳۰۱۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۰
در مطلب تقویم ۱۴۰۳ به این مورد اشاره داشتیم و دانستید که سال ۱۴۰۳ شمسی، سال کبیسه است و با توجه به اینکه اسفند ماه ۱۴۰۳ سی روز کامل است و این سال دارای ۳۶۶ روز میباشد پس سال کبیسه محسوب می شود.
کد خبر: ۳۰۱۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۸
از وقتی بازار مصرف به «گل» روی خوش نشان داد، سوءتفاهمها هم شدت گرفت. سوءتفاهم این بود که گل اعتیادآور نیست در حالی که این روانگردان قوی فقط داشت زیر نام لطیف گل پنهان میشد.
کد خبر: ۳۰۰۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
نان چمچمو یکی از انواع نانهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به هرمزگان برمیگردد. این نان نوعی نان شیرین با عطر و طعم بسیار زیاد است که یکی از بهترین انتخابات شما برای میل کردن صبحانه یا عصرانهای جذاب با فنجانی چایی میتواند باشد.
کد خبر: ۳۰۰۲۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۱
یک متخصص طب سنتی درباره بایدها و نبایدهای مصرف ماهی و پرهیز از مصرف آن در وعده شام نکاتی را مطرح کرد.
کد خبر: ۲۹۹۰۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۶
خورشها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفرههای غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشتهای ایرانی هستند. در شهرهای مختلف ایران خورشها را به سبکها و روشهای گوناگون طبخ میکنند.
کد خبر: ۲۹۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
در این مقاله درباره تارت میوه به عنوان یک دسر شیرین و خوشمزه خواهیم سخن گفت. تارت میوه یک غذای خوشمزه و زیبا است که با استفاده از میوههای تازه و تزئینات خلاقانه تهیه میشود. این دسر محبوبیت زیادی در سراسر جهان دارد و میتوانید به راحتی در خانه خود آن را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۹۸۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۷
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزهتر هم باشد.
کد خبر: ۲۹۶۵۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
به هر روی یکی از عادات غذایی چندش آور مردمان شرق آسیا همین خوردن موش است که انواع سبک های خوردن آن را ملاحظه نمودید. این مقدمه چینی ها در بدو امر بیان شد تا نکته ای از دل تاریخ، مرتبط با یکی از مسلمانان سده های نخستین اسلام و موش خواری بیان کنیم.
کد خبر: ۲۹۶۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۷
اگر شما هم از آن دسته افراد پرمشغله ای هستید که نداشتن وقت کافی موجب شده در مراقبت از پوست خود کوتاهی کنید، پیشنهاد می کنیم استفاده از این ماده شگفت انگیز را برای محافظت از پوست خود فراموش نکنید.
کد خبر: ۲۹۶۳۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
کد خبر: ۲۹۶۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
دیپ نوعی سس غلیظ خوشمزه است که برای مزهدار کردن در کنار انواع ساندویچ، سیب زمینی، گوشت، ماهی، سبزیجات و فینگرفود سرو میشود. اشتباه نکنید! دیپ هیچ ربطی به سس ندارد. پایه اصلی دیپ ممعولا شیر و خامه و پنیر است و به صورت مکمل در کنار غذا از آن استفاده میشود.
کد خبر: ۲۹۵۹۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
کد خبر: ۲۹۵۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۸
مدیرکل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت به ارائه توصیههایی کلی از منظر طب سنتی برای حفظ سلامتی بدن پرداخت.
کد خبر: ۲۹۴۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۶
کد خبر: ۲۹۳۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۷
به مناطق ترکمن نشین گلستان که سفر کنید، وجود سنگ قبرهای کوچک و عجیب در کنار جادهها نظر شما را به خود جلب می کند، سنگ هایی که راز و رمزی هشدار دهنده با خود دارد.
کد خبر: ۲۹۳۳۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
کد خبر: ۲۹۳۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
پژوهشگر طب ایرانی گفت: در فصل پاییز به دلیل تغییر خصوصیات آب و هوایی و دمایی برخی مشکلات و بیماریهای جسمی و روحی مانند آلرژیها، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی، افسردگی یا سرخوشی و… بیشتر رخ میدهد که میتوان با رعایت تدابیر فصل پاییز از برخی مشکلات جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۳۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
دکتر سید مهدی میرغضنفری، پژوهشگر طب ایرانی با اشاره به سرد و خشک بودن مزاج فصل پاییز، گفت: در این فصل به دلیل تغییر خصوصیات آب و هوایی و دمایی برخی از مشکلات و بیماریهای جسمی و روحی مانند آلرژیها، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی، افسردگی یا سرخوشی و… بیشتر رخ میدهند که میتوان با رعایت تدابیر فصل پاییز از برخی مشکلات جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۳۱۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳