ویتامین E و ویتامین C در روغن سیاه دانه ، مو‌ها را در برابر عواملی که اکسیداتیو می‌شوند، سالن نگهداری می‌کنند. این خواص روغن سیاهدانه را می‌توان در شامپو‌های تقویتی مو نیز مشاهده کرد. در بسیاری از محصولات تقویت کننده مو، ترکیبی از ویتامین C و ویتامین E است. این دو ترکیب در کنار هم مانع از بروز عوارض جانبی رادیکال‌های آزاد در ساختار مو‌ها می‌شوند.
کد خبر: ۳۲۱۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۴
سیاه دانه به دلیل وجود ماده تیموکنیم که ترکیب اصلی فعال آن است، پتانسیل دارویی و دارای فعالیت آنتی اکسیدانی، ضد التهاب، ضد سرطان، ضد درد و میکروبی بسیار بالایی است؛ ولی باید توجه داشت که مصرف آن برای برخی از افراد از جمله زنان باردار و افراد با فشار خون پایین توصیه نمی‌‌شود.
کد خبر: ۲۵۴۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۰
سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می‌شود. این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می‌کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است، زیرا باعث افزایش ترشح شیر می‌شود. نام‌های دیگر سیاه دانه ، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است.
کد خبر: ۱۸۵۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۹
نان زیره و سیاه دانه به دلیل داشتن دو چاشنی مفید زیره و سیاه دانه علاوه بر طعم متفاوت، دارای ارزش غذایی و درمانی نیزمی باشد. زیره و سیاه دانه از ادویه‌هایی هستند که در خاورمیانه در انواع غذا‌ها استفاده شده و به شدت نیز طرفدار دارند. نان زیره و سیاه دانه را به راحتی می‌توان آماده کرد و به همراه غذا‌ها یا به تنهایی بعنوان وعده کامل میل کرد.
کد خبر: ۱۶۸۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۹
سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه ، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است.
کد خبر: ۱۵۷۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۱
به عنوان مثال، آنتی‌بیوتیک‌ها ممکن است باکتری‌ها بد را که موجب عفونت هلیکوباکتر می‌شوند را از بین ببرند، یا شاید هم از بین نبرند اما در عین حال باکتری‌‌های خوب را هم از بین می‌برند. خوشبختانه، راه‌های طبیعی برای درمان و به همان سان راه‌های پیشگیری برای عفونت هلیکوباکتر وجود دارد.
کد خبر: ۱۲۸۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۳
دانه های كنجد حاوی مواد چربی، آنتی اكسیدان‌ها، مواد پروتئینی، اسید آمینه، سلولز، مواد معدنی و كلسیم است و بدین ترتیب بسیار مغذی‌اند و مقدار بسیار پرارزشی انرژی دارند. در ادامه برای شما آموزش پخت یک نوع نان کنجدی را آورده‌ایم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این نان مغذی، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۰۳۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۳
