لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می توان از آن استفاده کرد.
کد خبر: ۳۱۰۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۶
کرم بیسکوییت لوتوس یکی از انواع صبحانه‌های خوشمزه است که به صورت بسته‌بندی در فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است، اما این محصولات معمولا دارای مواد نگهداره و افزودنی هستند. شما می‌توانید با مواد در دسترس و روشی آسان در منزل یک شیشه کرم بیسکوییت لوتوس تهیه کنید که به مدت دو هفته ماندگاری دارد. اگر دوست دارید این کرم خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۱۰۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۲
لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفندها نیز می‌توان از آن استفاده کرد. اگر شما هم در فصل لیمو ترش، خودتان آب لیمو می‌گیرید و برایتان جای سوال است که با تفاله‌های معطر و ترش مزه لیمو ترش چه کار‌هایی می‌شود کرد، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۷۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
احتمالا شما هم از تمیزکاری و خانه تکانی چندان دل خوشی ندارید و تصور می کنید یکی از سخت ترین کارهای دنیا، خانه داری و مرتب نگه داشتن همه وسایل و در و دیوار است.
کد خبر: ۳۰۷۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی‌های خوشمزه خانگی رونق می‌گیرد. شیرینی‌های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی‌های آجیلی در گروه شیرینی‌های پر طرفدار و محبوب قرار دارند که بسیار مقوی هستند و معمولا آن‌ها را برای پذیرایی در جشن‌ها و مهمانی‌ها انتخاب می‌کنند.
کد خبر: ۳۰۷۳۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۶
به‌خاطر داشته باشید که برای تهیه غذاهای با بادمجان بهتر است از بادمجان‌های تازه با پوستی مشکی و براق استفاده کنید. بادمجان‌های کهنه و پلاسیده شده روغن بیشتری در زمان سرخ‌کردن به خود جذب می‌کنند. شما با استفاده از هرکدام از روش‌های زیر برای سرخ‌کردن بادمجان، متوجه جذب کمتر روغن توسط بادمجان می‌شوید.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۴
امروز اغلب افراد سعی دارند که از مایکروفر استفاده کنند اما در نهایت برای تمیز کردن آن با مشکل مواجه هستند، در ادامه از بهترین روش ها برای تمیز کردن مایکروفر مطلع خواهید شد.
کد خبر: ۳۰۲۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
پخت تخم مرغ آبپز بدون پوست می تواند کار بسیار دشواری به نظر برسد، تا حدی که بسیاری از ما به کلی از انجامش صرف نظر می کنیم.
کد خبر: ۳۰۱۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۳
چلوکباب و نان و کباب داغ از غذاهای مورد علاقه ما ایرانی‌هست برخی از ما به شدت علاقه مند به خوردن کباب کوبیده، چنجه، برگ یا جوجه کباب هستیم، اما به نظر بهتر است قدری در این مورد احتیاط به خرج دهیم و از این پس با تعادل بیشتر و ضمن رعایت یک سری موارد در زمان طبخ گوشت کبابی مصرف کنیم.
کد خبر: ۳۰۰۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۷
خیلی وقت‌ها ظرف استیل تنها با استفاده از آب گرم پاک می‌شود؛ اگر ظرف چرب نباشد کافیست آب گرم را روی آن بریزید و با یک دستمال نرم خشک کنید. در مورد غذای باقی مانده روی تابه یا قابلمه استیل یا سینک آشپزخانه و یا کباب‌پز از پودر‌های ملایم شوینده استفاده کنید. مواد شوینده همراه با آب گرم و پارچه یا برس نرم برای این کار مناسب هستند.
کد خبر: ۳۰۰۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۵
شیشه سکوریت نوعی شیشه ایمنی است که با حرارت دادن شیشه معمولی تا دمای بسیار بالا و سپس سرد شدن سریع آن ساخته می‌شود. این فرآیند لایه‌ای از فشرده سازی را روی سطح شیشه ایجاد می‌کند که آن را نسبت به شیشه معمولی بسیار قوی‌تر و در برابر شکستگی مقاوم می‌کند.
کد خبر: ۲۹۳۳۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
«مگه داریم کیکی که ۲ دقیقه‌ای آماده بشه؟!» وقتی استفاده از مایکروفر همه گیر شد، کسی از آن به عنوان وسیله‌ای که کیک بپزد یاد نمی‌کرد! نه اینکه قرار نباشد کار فر را بکند، بلکه بیشتر بحث بر سر قدرت بالای آن و سرعتش، جادوی گرم کنندگی آن و در کل قرار بود یک آچار فرانسه باشد که همه کار بکند! ولی در کمتر خانه‌ای جز گرم کردن غذا از آن استفاده شد!
کد خبر: ۲۹۱۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۸
سیر یک ماده غذایی طعم دهنده و پر از خاصیت است که معمولاً در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. اگر از چند حبه سیر در غذای خود استفاده کنید، متوجه طعمش می‌شوید. برای شروع باید بدانید که چگونه باید از سیر استفاده کرد، که یکی از مهمترین قسمت‌های آن، پوست کندن سیر است.
کد خبر: ۲۸۵۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۴
حتما همه شما در منزل برای یک بار هم شده از فویل آلومینیومی استفاده کرده‌اید. معمولا بیشترین استفاده‌ای که در خانه از فویل می‌شود، به عنوان روکش روی ظرف غذا برای گذاشتن آن داخل فر یا مایکروفر است تا غذا خشک نشود و بهتر بپزد.
کد خبر: ۲۸۳۷۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
همانطور که می‌دانید امروزه با جمع و جور شدن خانه و کوچک شدن محیط آشپزخانه اجاق گاز‌ها کم‌کم کنار رفته‌اند و جای خود را به گاز‌های کوچک رومیزی داده‌اند. مشکلی که گاز‌های رومیزی دارند، این است که دارای فر نیستند و کدبانو‌ها مجبورند کیک، شیرینی، و انواع پیتزا و غذا‌هایی این چنینی را داخل مایکروفر یا فر‌های توکار بپزند.
کد خبر: ۲۸۲۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
از بادمجان کبابی در طبخ برخی غذاها مانند کشک بادمجان، میرزا قاسمی و بورانی بادمجان یا حتی انواع ترشی های بادمجان استفاده می شود. کبابی کردن بادمجان زیاد سخت نیست اما جدا کردن پوست بادمجان کبابی مقداری مشکل است.
کد خبر: ۲۸۱۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۲
خیلی از خانم‌ها با وجود خانه‌دار بودن و داشتن زمان کافی برای آشپزی، در کنار اجاق گازشان، یک مایکروفر هم دارند و حتی شاید بتوان گفت که مایکروفر به عنوان یکی از وسایل ضروری زندگی‌های امروزی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۲۷۸۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۵
برای هر کسی پیش آمده است که کار و یا عملی را فراموش کند. این اتفاق ممکن است به صورت متدوام تکرار شود، اما این امر دلیلی بر ابتلا به آلزایمر نیست!
کد خبر: ۲۷۴۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۳
املت از جمله غذا های راحت اما بسیار خوشمزه است که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را دوست دارند زیرا تهیه آن مقرون به صرفه می باشد. املت پیتزایی یک املت متفاوت جدید است. احتمالا با شنیدن نام املت به یاد املت های رایج کشور مان می افتید که بیشتر بر پایه تخم مرغ و گوجه فرنگی می باشد اما خوب است بدانید املت انواع مختلف و رسپی بسیار زیادی دارد که شباهت همه آن ها در تخم مرغ است.
کد خبر: ۲۷۳۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۷
یک فوق تخصص بیماری های قرنیه، در خصوص خشکی چشم، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۲۶۸۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
