برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۳۱۱۴۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۰۵
متخصص طب ایرانی درباره ویژگی مزاج‌های مختلف، ٬ راه شناخت مزاج و مواد غذایی ویژه هر مزاج توضیح داد.
کد خبر: ۳۰۳۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۲۹۴۰۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
شاید عجیب باشد اما واقعیت این است که ۱۳۲ سال پیش برنج بهایی بیشر از گوشت در این سرزمین داشته است.
کد خبر: ۲۹۳۲۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
اشکنه به یکی از غذاهای بسیار ساده و کم خرج می‌باشد که می‌توانید در فصل زمستان و همزمان با رسیده به تازه این اشکنه خوشمزه و خوشرنگ را تهیه کنید و به همراه نان خشک ترید یا تیلت کنید. اشکنه از غذاهای ساده و کم خرج می‌باشد و خیلی سریع تهیه می‌شود و با افزودن کمی به شما می‌توانید طعم این اشکنه را دو برابر کنید.
کد خبر: ۲۶۸۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۳
با رسیدن فصل پاییز و زمستان و سرد شدن هوا برخی غذاها طرفداران زیادی پیدا می‌کند. این میان تهرانی‌ها از قدیم در این ایام هوادار خوراکی‌های خاص بودند.
کد خبر: ۲۶۱۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
نخستین زنی که در تاریخ ایران به نوشتن کتاب آشپزی پرداخت، یک بانوی فرانسوی تبار ایرانی به نام ژوزفین ریشار یا ریشارد ملقب به نشاط الدوله بود.
کد خبر: ۲۵۹۶۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۴
عصرایران در یادداشتی به قلم مصطفی داننده نوشت: او در جنوبی‌ترین نقطه اهواز زندگی می‌کند؛ وقتی به این مقام منصوب شد، اسباب و اثاثیه زندگی‌شان را جمع و به منطقه «آخر آسفالت» اهواز رفت تا در کنار ضعیف‌ترین مردمان زیست کند.
کد خبر: ۲۴۶۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۰
وقتی علم الهدی در مرداد ۱۳۹۱ توصیه به جایگزینی اشکنه به جای مرغ کرد، قیمت یک کیلوگرم مرغ ۵۶۰۰ تومان بود. امروز در دولت رئیسی، قیمت ماده اصلی اشکنه یعنی سیب زمینی ۵۶۰۰ تومان است
کد خبر: ۲۴۲۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۱
نیویورک تایمز در وبسایت آشپزی خود اغلب به غذاهای ملل جهان می‌پردازد و یکی از غذاهایی که این هفته معرفی کرده است،
کد خبر: ۲۳۴۴۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۹
برایتان پیش آمده که فرصت کافی نداشته باشید و بخواهید خیلی سریع یک غذای خوشمزه درست کنید؟ اصلا نگران نباشید شما در کمترین زمان ممکن می‌توانید یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. غذاهای ساده با مواد کم و در کمترین زمان ممکنه درست می‌شوند.
کد خبر: ۲۲۴۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۱
مصطفی داننده به بهانه سخنان یک نماینده مجلسدر عصر ایران نوشت: محمود احمدی‌بیغش که نماینده مجلس است در اظهار‌نظری از مردم خواسته مانند گاندی ساده زندگی کنند تا تحریم‌ها قابل تحمل شود.
کد خبر: ۲۱۶۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۵
این روز‌ها مزه کردن غذاهای محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می‌آید و گردشگران علاقه‌مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران‌های محلی غذا می‌خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت‌بخش‌تر برای خود رقم بزنند.
کد خبر: ۲۱۴۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۳
اشکنه از آن غذاهای راحت و سریع است که در کمترین زمان ممکن می‌توانید آن را درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. پس اگر زمان کافی برای پخت غذا ندارید، نگران نباشید. پیاز‌ها را بشویید و با یک چاقو مناسب خرد کنید و سپس در یک قابلمه آن را سرخ کنید.
کد خبر: ۲۰۲۵۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۱۱
سه روز پیش، حساب توئیتر سفارت ایتالیا در ایران خبر داد که یک سرآشپز ایرانی به نام «هومن سلطانی» در مسابقات قهرمانی آشپزی جهان، تحت عنوان «cuochi d'Italia» به معنی سرآشپزان ایتالیا، نفر اول شده است. سلطانی، آشپز ساکن ایتالیا، پنج مرحله این مسابقه را با قدرت بالای دستپخت اش و بدون مساوی کردن هیچ رقابتی، پشت سر می‌گذارد و....
کد خبر: ۱۹۲۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
مهدی و مرتضی فنونی‌زاده برادران فوتبالی دربی تهران هستند که از همدیگر خاطره‌های جالب و جذابی دارند.
کد خبر: ۱۸۴۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۱
شاید تصور اینکه می‌شود کله‌پاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوش‌فیل را با دوغ، اِشکنه را با تخم خربزه یا هلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد، اما همه‌ی این خوراک‌ها که از ترکیب مواد غذایی متفاوت درست می‌شوند، همچنان در بسیاری از شهر‌های ایران پخته یا سرو می‌شوند و طرفداران زیادی هم دارند.
کد خبر: ۱۸۰۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۹
کد خبر: ۱۶۰۹۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱
شاید تصور اینکه می‌شود کله‌پاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوش‌فیل را با دوغ، اِشکنه را با تخم خربزه یا هلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد، اما همه‌ی این خوراک‌ها که از ترکیب مواد غذایی متفاوت درست می‌شوند، همچنان در بسیاری از شهر‌های ایران پخته یا سرو می‌شوند و طرفداران زیادی هم دارند.
کد خبر: ۱۴۶۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۹
غذای محلی تهران:
امروز تصمیم داریم شما را با مراحل آسان پخت یک اشکنه ی خوشمزه آشنا کنیم. مدت زمان پخت این اشکنه مقوی، چهل دقیقه است و یکی از غذاهای محلی شهر تهران می باشد.
کد خبر: ۴۶۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۳۰
