آلانا جونز مان (Alana Jones-Mann) یک طراح و شیرینی‌پز مقیم لس‌آنجلس است که هنر طراحی و کیک‌پزی را به عالی‌ترین شکل ممکن با هم ترکیب کرده است. کیک‌هایی که آلانا درست می‌کند، جلوۀ خیره‌کننده‌ای دارند که واقعا جز «هنر» هیچ نام دیگری نمی‌شود روی آن گذاشت.
آلانا قبلا مشغول کار بازاریابی بود اما برای اینکه بتواند از آن شغل روزمره و خسته‌کننده فرار کند به کیک‌پزی روی آورد و توانست مهارت‌های طراحی را که قبلا در یک مدرسۀ هنری در نیویورک آموخته بود به خوبی در این فعالیت جدید به خدمت بگیرد.
طرح‌هایی که آلانا روی کیک‌هایش پیاده می‌کند بسیار متنوع و چشمگیر هستند، از کیک‌هایی با طرح‌های هندسی که تا حدی باعث خطای دید می‌شوند تا کیک‌هایی که بافتی ظریف و حیرت‌انگیز شبیه به پارچه‌های مخمل دارند.
فرداید
