1. کافئین آن
2. ماندگاری آلومینیوم
3. اثرات پلی فنل بر میزان آهن بدن
پژوهش ها نشان داده اند که برخی از عصاره های چای سبز، سمی است و مصرف آن می تواند بیماری های متابولیک را به وجود آورد.
مطالعه دیگری نشان داده است که مصرف بیش از حد این نوع چای باعث آسیب به پانکراس و کبد می شود.
مصرف بیش از حد کافئین که در چای سبز و بعضی از عصاره های آن وجود دارد در بعضی از افراد باعث علائمی مانند عصبانیت، بی خوابی و بی قراری می شود.
افرادی که دارای بیماری فشار چشم هستند، از چای سبز نباید استفاده کنند. افراد با بیماری میگرن نیز باید چای سبز به میزان کم مصرف کنند.
در زمینه مصرف چای سبز برخی نکات را به یاد داشته باشید:
افراد مبتلا به بیماری قلبی یا مشکلات قلبی - عروقی نباید این نوع چای را مصرف کنند.
زنان باردار و شیرده نباید بیش از یک یا دو فنجان در روز بنوشند، زیرا کافئین می تواند باعث افزایش ضربان قلب شود.
با توجه به اثرات کافئین، در مصرف همزمان چای سبز و بعضی از دارو ها باید احتیاط کرد تا تداخل دارویی به وجود نیاید.
برخی مطالعات قابلیت چای سبز در جذب سطح بالایی از آلومینیوم بدن را نشان داده است. این ویژگی برای بیماران مبتلا به نارسایی کلیوی مهم است، زیرا آلومینیوم می تواند توسط بدن انباشته و در نتیجه ایجاد بیماری های عصبی کند.
ترکیبات این چای توانایی جذب آهن را داشته و مصرف بیش از حد آن می تواند باعث کاهش قابل توجه آهن در بدن شود.
منبع: صداو سیما
تنها نوشیدنی اصیل وبی ضرر همون چای سیاه معمولی خودمان است این چای سبز وماسالا وانواع واقسام گیاهان نا شناخته کار عده ایی دلال گیاه خشک وعلف بیابان است که سر مردم کلاه میگذارند فقط چای معمولی ودوغ وسلام