خاورمیانه منبع پرتعدادی از غذا‌ها و سالاد‌های خوشمزه و هوس‌انگیز است که درست کردن آن‌ها بسیار ساد ه وسریع انجام می‌شود.در این مطلب با طرز تهیه تعدادی از این سالاد‌های هوس‌انگیز آشنا می‌شویم. تا حالا به این فکر کرده‌اید که با صرف هشت دقیقه می‌توان یک غذای کامل و پرانرژی آماده کرد؟ محمره یک غذای خاورمیانه‌ای با همین شرایط است.
کد خبر: ۲۷۷۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۴
پیاز یکی از پر مصرف‌ترین و پر طرفدارترین مواد غذایی موجود در هر آشپزخانه‌ای است.
کد خبر: ۲۷۷۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۱
کروسان اصلی دستور پخت متفاوتی دارد و ما به دلیل افزایش سرعت‌عمل از خمیر هزارلا استفاده می‌کنیم. این خمیر را می‌توانید به صورت آماده در بیشتر سوپرمارکت‌ها پیداکنید و سرعت‌عمل‌تان را در پخت کروسان بالا ببرید.
کد خبر: ۲۷۷۱۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۱
کره بادام زمینی به صورت بسته بندی در بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی موجود است؛ اما شما می‌توانید با استفاده از این دستور ساده در منزل کره بادام زمینی خانگی و سالم را تهیه کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه کره بادام زمینی همراه با ارائه نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۷۶۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۹
ترخون یکی از منابع مهم شناخته شده ی روتین است. ترخون تازه تا ۳/۰ درصد اسانس دارد که حاوی ۶۰ تا ۷۰ درصد متیل کاویکول و مقداری پارامتوکسی سینامیک آلدهید است. دیگر ترکیبات اسانس شامل آلفاپینن، بتاپینن، کامفن، لیمونن، ژرانیول و اوژنول می باشد.
کد خبر: ۲۷۶۹۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
کبد اندامی چندکاره و بسیار مهم در بدن است. می‌توانید این اندام حیاتی را به عنوان یک سیستم فیلتر در نظر بگیرید. این ویژگی کبد به بدن کمک می‌کند تا از سموم پاک شود و در عین حال مواد مغذی را از غذاهای مصرفی دریافت کند.
کد خبر: ۲۷۶۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۴
ساندویچ مرغ مکزیکی یکی از انواع ساندویچ‌های سرد است که بسیار خوشمزه و خوش طعم است و دستور تهیه آسانی دارد. این ساندویچ خوشمزه که از ترکیب مرغ با ذرت، هویج، نخود فرنگی، قارچ و... تهیه می‌شود، می‌تواند یک میان وعده خوشمزه و مقوی به خصوص برای کودکان باشد.
کد خبر: ۲۷۶۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۶
سوپ مرغ یکی از انواع سوپ‌های خوشمزه و مقوی بین‌المللی است که در کشورهای مختلف با رسپی‌های متنوعی طبخ می‌شود.
این سوپ خوشمزه از سوپ های مقوی محسوب می شود که برای درمان سرماخوردگی نیز مفید است، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپ مرغ با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۷۶۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
بلغور پلو ترکیه غذایی ساده و مقوی است که از گندم کوبیده شده یا به اصطلاح بلغور که به زبان ترکی یارما گفته می‌شود تهیه می‌گردد به همین دلیل دارای خواص و مواد معدنی فراوان است. یارما پلو یا بلغور پلو ترکیه‌ای به تنهایی یا به همراه گوشت، مرغ، پنیر فتا یا ماست سرو می‌شود.
کد خبر: ۲۷۶۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۳
این موجود زنده ۷۰۰ ساله یکی از شگفت‌انگیز ترین موجودات در استان ایلام است که متاسفانه این روزها مغفول واقع شده به نحوی که برخی سودجویان سود آن را تنها در مرگش می‌بینند.
کد خبر: ۲۷۶۳۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
خاکشیر و تخم‌شربتی علاوه بر این‌که ضد عطش هستند، خواص ضد انگلی دارند و منبع خوبی برای فیبر، امگا ۳ و آنتی اکسیدان محسوب می‌شوند.
کد خبر: ۲۷۶۱۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۰
دیگچه یا کته زعفرانی یکی از دسر‌های خوش طعم و مخصوص شهر مشهد است که معمولاً در مناسبت‌های مذهبی مثل محرم و ماه رمضان تهیه می‌شود. دیگچه که در شهر‌های دیگر ایران نیز پخته می‌شود، شباهت زیادی به یکی از دسر‌های محبوب هندی به نام پودینگ برنج دارد.
کد خبر: ۲۷۶۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۹
در تصویر اینفوگرافی زیر به معرفی و بررسی بهترین مواد غذایی برای افطار پرداخته‌ایم که در ادامه مشاهده خواهید کرد.
کد خبر: ۲۷۵۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۲
یک شرکت استرالیایی دست به تولید گوشت قلقلی از ماموت‌های منقرض‌شده زده است. آن‌ها با این پروژه می‌خواهند نشان دهند که فناوری‌های جدید چگونه می‌توانند تولید گوشت از سلول‌های آزمایشگاهی را ممکن کنند، بدون این که نیازی به کشتار حیوانات زنده باشد.
کد خبر: ۲۷۵۳۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۰
اگرچه ابرغذا‌ها توسط یک نهاد رسمی از تصمیم گیرندگان درباره آن تعریف نشده اند، اما موادی هستند که کارشناسان تغذیه از نظر تاثیر بر روی تغذیه و سلامتی افراد آن را انتخاب می‌کنند.
کد خبر: ۲۷۴۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۳
مدیر کل دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت گفت: از نگاه طب ایرانی هر فصل مزاجی دارد و در سرزمینی معتدل، مزاج فصل بهار گرم و تر و در حد اعتدال است.
کد خبر: ۲۷۴۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۱
صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است که متاسفانه علی رغم توصیه‌های متخصصان تغذیه بسیاری از افراد از خوردن آن صرف نظر می‌کنند. بسیاری از افراد نیز در وعده صبحانه به سراغ مواد غذایی ناسالم و چرب مانند سوسیس، کالباس و کره و لبنیات پرچرب و... می‌روند.
کد خبر: ۲۷۴۱۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۸
تارت آجیلی یکی از انواع تارت‌هاست که داخل آن با موادی از شیرعسلی و مغزیجاتی مانند بادام، گردو و پسته پر می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است. در ادامه این مطلب طرز تهیه تارت آجیلی همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این شیرینی تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۷۳۹۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۳
از جمله فواید سلامت هل می‌توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد.
کد خبر: ۲۷۳۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲
آش مخصوص چهارشنبه سوری نوعی آش محلی مازندارنی است که به اسم آش ترشی، آش گزنه و یا آش چهل گیاه هم مشهور است و دارای خواص بی‌شماری است. این آش طعم ترش خوشمزه‌ای دارد و از نظر غذایی بسیار مغذی و کامل است.
کد خبر: ۲۷۳۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۲
