سالادها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند. مثلا در رستوران‌ها معمولا یک میز مخصوص فقط به سالاد اختصاص دارد که هرکدامشان انگار دارند به شما چشمک می‌زنند.
کد خبر: ۲۹۷۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
فصل پاییز با حال و هوای روبه سردی و خشک بودن خود، اقتضائات خاصی دارد و باید برای حفظ سلامتی جسمی و روحی خود در این فصل از خوردن برخی غذا خودداری کرده و در مقابل برخی مواد غذایی را بیشتر مصرف کنیم.
کد خبر: ۲۹۷۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
وقتی وارد فصل پاییز می‌شویم ناگهان تغییرات آب و هوایی باعث شیوع بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا می‌شوند. بدن به گرمای تابستان عادت می‌کند که ناگهان وارد فصل سرد پاییز می‌شویم. مراقبت‌های بهداشت، گرم نگهداشتن بدن، پوشیدن لباس کافی و خوردن غذاهای گرم بهترین راه پیشگیری از بیماری سرماخوردگی در این فصل است.
کد خبر: ۲۹۷۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
کد خبر: ۲۹۶۷۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲
شلغم از جمله سبزیجات بسیار پر خاصیتی است که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، فولات، فسفر، کلسیم و مقادیری از ویتامین c است و برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و به صورت پخته یا خام مصرف می‌شود.
کد خبر: ۲۹۶۶۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
آهن مسئول ساخت میوگلوبین و هموگلوبین است که وظیفه تأمین اکسیژن موردنیاز عضلات و اندام‌ها را بر عهده دارند. برای بهبود این عملکرد در بدن و همچنین به منظور جلوگیری از کمبود آهن، لازم است غذاهای غنی از آهن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
کد خبر: ۲۹۶۶۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱
شلغم ازجمله سبزیجات پرخاصیتی است که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، فولات، فسفر، کلسیم و مقادیری از ویتامین c است.
کد خبر: ۲۹۶۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸
سالادها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد.
کد خبر: ۲۹۶۱۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
حلوا ارده یکی از بهترین گزینه‌ها برای یک صبحانه مقوی زمستانی است. در این مقاله طرز تهیه حلوا ارده خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۲۹۶۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۵
تمام ما می‌دانیم که موز یک میوه مغذی و مفید است، اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌ایم که زمان مصرف این میوه چه تاثیری بر سلامتی ما می‌گذارد؟
کد خبر: ۲۹۵۷۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
در هفته‌ها و ماه‌های اولیه‌ی زندگی فرزندتان، احتمالا با چالش داشتن خواب کافی روبه‌رو می‌شوید. برای مثال؛ نوزادان تازه‌متولدشده معمولا در طول شبانه‌روز در چندین دوره‌ی کوتاه می‌خوابند.
کد خبر: ۲۹۵۴۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۸
شیره‌ها را معمولا با میوه‌هایی مانند انگور، توت و انجیر تهیه می‌کنند. شیره از آنجا که دارای قند و شیرینی طبیعی است و هیچ نوع شکری در فرآیند پخت آن اضافه نمی‌شود، بسیار سالم و مقوی هستند و افرادی که منع مصرف قند و شیرینی‌های مصنوعی دارند، می‌توانند با خیال راحت از آن‌ها به عنوان مربا یا یک صبحانه شیرین استفاده کنند.
کد خبر: ۲۹۵۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
خرمالو به دلیل داشتن فیبر به هضم غذا کمک می‌کند. متخصصان می‌گویند این میوه چربی‌ها و سموم را از دستگاه گوارش و کبد پاک می‌کند.
کد خبر: ۲۹۵۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۱
وعده صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی است برای کسانی که به سلامتشان اهمیت می‌دهند. در این وعده بهتر است دانه‌های سبوس‌دار و پروتئینی مصرف کنید. گردو، دارچین، نوشیدنی سویا یا شیر بدون چربی و میوه هم بهترین گزینه‌های یک صبحانه سالم هستند.
کد خبر: ۲۹۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
خوراک سیرابی که در این بخش از آموزش آشپزی با آن آشنا می‌شوید، از انواع غذاهای ایرانی مقوی و لذیذ است و شما می‌توانید این خوراک خوشمزه را در منزل به راحتی تهیه کنید تا به سوال ناهار چی درست کنم و شام چی بپزم همیشگی خود، پاسخ مناسبی داده باشید.
کد خبر: ۲۹۴۰۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۳
سوپ یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذا‌های دنیاست که در بسیاری از رستوران‌ها به صورت پیش‌غذا و غذای اصلی در انواع و طعم‌های گوناگون سرو می‌شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به‌خصوص وعده شام باشد.
کد خبر: ۲۹۳۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
دمی یارما یک غذای محلی اردبیل است که بدون گوشت یا حتی با گوشت، می‌توانید آن را درست کنید. دمی یارما یک غذای محلی است که به علت استفاده از بلغور گندم که در زبان و فرهنگ همدانی به آن یارما می‌گویند یک وعده غذایی بسیار کامل و مقوی است. دمی یارما بدون گوشت یا حتی با گوشت را می‌توان به عنوان پیشنهاد غذا برای درخواست، ناهار چی درست کنم...
کد خبر: ۲۹۳۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۱
از دغدغه‌های این روزهای والدین، تغذیه و میان وعده‌های مناسب و سالم برای فرزندان محصلشان است. خوراکی‌هایی که هم سیر کننده، هم سالم و دارای ارزش غذایی باشند.
کد خبر: ۲۹۳۷۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۹
بعضی از انواع کوکو‌ها مثل کوکوسبزی را به خاطر بافت نرمی که دارند، موقع ساندویچ کردن برای بچه‌ها باید حسابی پیچید، ولی با یک ابتکار جالب می‌توانید ساندویچ کوکوسبزی فرزندتان را داخل نان ساندویچی درست کنید. این کار شاید به نظر عجیب برسد، ولی بسیار راحت است. مایه کوکوسبزی را آماده کنید، یکدانه هم نان باگت بگیرید و طبق دستور عمل کنید.
کد خبر: ۲۹۳۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
پژوهشگر طب ایرانی گفت: در فصل پاییز به دلیل تغییر خصوصیات آب و هوایی و دمایی برخی مشکلات و بیماری‌های جسمی و روحی مانند آلرژی‌ها، مشکلات گوارشی، مفصلی، تنفسی، افسردگی یا سرخوشی و… بیشتر رخ می‌دهد که می‌توان با رعایت تدابیر فصل پاییز از برخی مشکلات جلوگیری کرد.
کد خبر: ۲۹۳۱۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۳
