در دی ماه اقلام گوشت گوسفند با ۱۰.۹ درصد ، گوشت گاو یا گوساله با ٣.٩ درصد و"کنسرو تن ماهی با ٣.١ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند.
کد خبر: ۳۰۴۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۶
«اسمشو نشنیدی؟ خب درستش کن و بخور ببین چه خوشمزست!» چیغیرتما یکی از غذاهای محلی کشور ماست که بی شباهت به نوعی املت نیست! ولی یک املت پروپیمان که هرچه برای خوشمزگی یک غذا لازم است در خود دارد!
کد خبر: ۳۰۴۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
بیشتر سوپ‌های قارچی که تا حالا خورده‌ایم، همراه با جو و سس سفید بوده است. ولی فرانسوی‌ها یک سوپ قارچ متفاوت دارند که خیلی هم پرطرفدار است. این سوپ قارچ هم رنگ و هم مزه متفاوتی دارد.
کد خبر: ۳۰۳۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
شاید پرکردن فضای کوچک داخل بال مرغ عجیب و غریب به نظر برسد، ولی شما می‌توانید با خالی کردن فضای داخل آن و پر کردن آن با گوشت چرخ‌کرده یک غذا و یا کنار غذای مجلسی برای مهمانی‌های رسمی‌تان آماده کنید.
کد خبر: ۳۰۳۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
یکی از شهرستان‌های استان اصفهان، نجف آباد است که غذای سنتی مخصوص به خود را دارد و جزو غذاهای محبوب و بسیار مشهور در این شهرستان به حساب می‌آید که ارزش غذایی بالایی دارد و به نوعی تامین کننده اسید‌های چرب سالم، فولیک اسید، ویتامین ب ۱۲ و کلسترول است.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
در این روش نودل جایگزین خمیر پیتزا است و در ترکیب با پنیر و سایر مواد تشکیل دهنده پیتزا بسیار خوشمزه خواهد شد و طعم جدیدی دارد. این غذا همچنین برای کودکان نیز بسیار مفید است. اگر مایلید این پیتزای خوشمزه با نودل را به راحتی در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۳۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۱
خرید ماهانه ۲ کیلو گوشت خورشتی گوسفندی با قیمتی در حدود یک میلیون تومان که در برخی خانواد‌ه‌ها بسیار معمول است، نیمی از حقوق ماهانه یک کارگر است.
کد خبر: ۳۰۲۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵
کوفته برنجی زنجان به لطف عطر و طعم سبزیجات استفاده شده در آن در کنار سایر مواد، غذای باب میل اغلب افراد است و می‌تواند به عنوان گزینه پیشنهادی برای وعده غذایی ناهار یا شام در میهمانی‌های خانوادگی سرو شود.
کد خبر: ۳۰۲۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند.
کد خبر: ۳۰۲۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۰
املت اسفناج از جمله غذاهای بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب اسفناج با پیاز داغ و تخم مرغ تهیه می‌شود و برای وعده شام یا ناهار یک وعده مناسب است.
کد خبر: ۳۰۱۱۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۰
دیگر برای خودت مرد آشپزخانه‌ای. فکر کن بعد از کباب کوبیده‌ای که درست کردی و باقلا پلویی که روی همه را کم کرد، حالا می‌خواهی به سراغ یک غذای آبرو جمع کن دیگر بروی. فکر کن. مسمای بادمجان. یک تریلی هم اسمش را نمی‌کشد. کلی برای خودش برو بیا دارد این غذا.
کد خبر: ۳۰۰۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۰۴
این در حالیست که قیمت رب گوجه فرنگی خانگی کیلویی ۱۰۵ هزار و ۶۰۰ تومان قیمت خورده است.
کد خبر: ۳۰۰۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۹
کوفته، یکی از کهن‌ترین انواع غذاهای ایرانی است. این غذای خوشمزه در ایران تنوع بالایی داشته و معمولا ترکیبی از گوشت و سبزیجات است که با انواع و اقسام مواد خوشمزه و ادویه ترکیب می‌شود. دلیل اینکه به این غذا کوفته می‌گویند این است که در زمان‌های قدیم، گوشت را در هاون سنگی می‌کوبیدند تا نرم شود.
کد خبر: ۲۹۹۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۱
مشاهدات میدانی نشان می‌دهد اخیرا بیشتر برندها کنسرو تن ماهی ساده بدون افزودنی و در روغن معمولی را با قیمت مصرف‌کننده 79.900تومان روی قوطی، عرضه می‌کنند که از آخرین نرخ مصوب اعلام شده برای این محصول بالاتر است اما در برخی سوپرمارکت‌ها این محصول 10هزار تومان گران‌تر یعنی با قیمت 89هزار تومان به فروش می‌رسد و قیمت انواع طعم دار و دارای افزودنی مثل فلفلی یا تن ماهی در روغن زیتون، بعضا و در برخی برندها از 100هزار تومان هم گذشته است.
کد خبر: ۲۹۸۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
خورش‌ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره‌های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. خورش فسنجان، قیمه، کرفس، قرمه سبزی، بادمجان و... از معروفترین و محبوبترین خورشت‌های ایرانی هستند. در شهر‌های مختلف ایران خورش‌ها را به سبک‌ها و روش‌های گوناگون طبخ می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۸۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۵
آشپزی ایرانی گنجینه‌ای از طعم‌ها و عطرهاست و یکی از غذا‌هایی که به‌شدت خودنمایی می‌کند «قیمه» است. این خورش سنتی ایرانی دارای تاریخچه‌ای غنی است که ریشه در فرهنگ سنتی ایران دارد. قیمه از گذشته تا کنون در بسیاری از مراسمات مذهبی و جشن‌ها، جز غذاهای اصلی سفره‌های ایرانی به حساب می‌آید.
کد خبر: ۲۹۸۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
خورش لوبیا سبز، آن قدری خوش رنگ و لعاب و زیباست که بی شک می توان تصویر آن را بر روی کتاب های آشپزی چاپ کرد. این خورش از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است و می توان آن را به شکل گیاهی نیز تهیه کرد. یکی از دلایل استقبال گیاهخواران از این خورش این است که لوبیا سبز منبعی سرشار از آهن است و در مقابل گوشت قرمز که منبع مهم تامین آهن است؛
کد خبر: ۲۹۷۹۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۹
فرمانده انتظامی هرمزگان از کلاهبرداری ۲۰۰ میلیارد ریالی در قالب صادرات گوجه در هرمزگان خبر داد.
کد خبر: ۲۹۷۳۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷
این خورش بشدت خوشمزه و مجلسی است و شما می‌توانید برای مهمانی‌ها خود به راحتی تهیه کنید. شما می‌توانید برای چاشنی این خورشت از غوره یا رب لیمو عمانی و یا حتی پودر آن استفاده کنید و طعم نهایی را به خورشت بدهید. همچنین می‌توانید از بادمجان قلمی یا دلمه‌ای استفاده کنید و به دلخواه برای تزیین از گوجه گیلاسی استفاده کنید.
کد خبر: ۲۹۴۹۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
خوراک بادمجان و عدس یک غذای بسیار لذیذ است که در عین سادگی مزه‌ای بسیار عالی دارد و وعده مناسبی برای شام است. عدس جزو حبوبات لبریز از پروتئین است و می‌تواند گزینه خیلی خوبی برای کودکان هم به حساب آید و جایگزین مناسبی بجای گوشت باشد.
کد خبر: ۲۹۴۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
