طرز تهیه‌ی گراتن ماکارونی و مرغ
bato-adv
bato-adv
کد خبر: ۸۲۰۴۱
تاریخ انتشار: 2017 August 10    -    ۱۹ مرداد ۱۳۹۶ - ۰۸:۳۳
bato-adv
اگر هوس غذایی با طعم فست فود کرده‌اید و در عین حال، به سلامت غذایی که آماده می‌کنید، اهمیت می‌دهید، ما به شما «گراتن مرغ» را پیشنهاد می‌دهیم. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه‌ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
طرز تهیه‌ی گراتن ماکارونی و مرغ
 
اختصاصی تابناک باتو؛ اگر هوس غذایی با طعم فست فود کرده‌اید و در عین حال، به سلامت غذایی که آماده می‌کنید، اهمیت می‌دهید، ما به شما «گراتن مرغ» را پیشنهاد می‌دهیم. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه‌ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.

طرز تهیه‌ی گراتن ماکارونی و مرغ

مواد لازم:

مرغ کامل: 1 عدد
ماکارونی: 500 گرم
سس سفید: 3 پیمانه
پنیر پارمسان: 200 گرم
پنیر موزارلا: 200 گرم
پودر دارچین: نصف قاشق چایخوری
قارچ: 1 پیمانه
نمک: 1 قاشق چایخوری

مواد لازم برای پختن مرغ:

هل: 4 حبه
چوب دارچین: 1 عدد
برگ بو: 3 عدد

طرز تهیه:

مرغ را به همراه هل، چوب دارچین و کمی نمک، می‌پزیم سپس استخوان‌های آن را جدا می‌کنیم.

ماکارونی را نیز آبکش می‌نماییم.

قالب مناسبی را انتخاب و آن را چرب می‌کنیم. کف قالب را با ماکارونی آبکش شده می‌پوشانیم.

قارچ و مرغ پخته شده را روی ماکارونی‌ها می‌ریزیم.

پنیر پارمسان را به همراه نمک و دارچین، به روی قارچ و مرغ ریخته و سس سفید را به آن اضافه می‌کنیم.

حالا نوبت پنیر موزارلا است. آن را روی سطح سس، می‌ریزیم.

قالب را به مدت بیست دقیقه داخل فر قرار می‌دهیم تا پنیرها آب شوند.

این غذا به صورت داغ، سرو می‌شود.

ترجمه و تنظیم: تابناک باتو
منبع: fatafeat

bato-adv
bato-adv
نام:
ایمیل:
* نظر:
bato-adv
آخرین اخبار
bato-adv