«پیر هرمه» برای پذیرایی از یک رییس جمهوری و یک پادشاه انتخاب شد. این شیرینی‌پز، دسر شام رسمی امانوئل ماکرون و چارلز سوم راعصر روز چهارشنبه در کاخ ورسای آماده کرد. شیرینی که او سرو کرد، «اصفهان» نام دارد.
کد خبر: ۲۹۲۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۲
سیب زمینی از جمله گیاهان بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی سرتاسر جهان است که علاوه بر طعم خوب و پخت راحت، مواد مغذی و کربوهیدرات را در خودش جای داده است. غذاهای متنوعی با سیب زمینی تهیه می‌شوند که در ادامه این مقاله سرپوش به تعدادی از خوشمزه‌ترین آنها اشاره می‌شود.
کد خبر: ۲۸۶۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۱
سوفله در واقع یک نوع کیک سبکی است که در فر یا تنور (حرارت غیر مستقیم از فعل baking) تهیه می‌شود و داخل مواد آن زرده تخم مرغ جداگانه و سفیده تخم مرغ زده شده جداگانه دارد و با مواد متنوع و مختلفی ترکیب می‌شود و هم به عنوان غذای اصلی مانند سوفله سیب زمینی و ... و هم مانند سوفله شکلات و ... بعنوان دسر سرو می‌شود.
کد خبر: ۲۸۶۵۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۵
سیب زمینی از جمله گیاهان بسیار پرکاربرد در صنایع غذایی سرتاسر جهان است که علاوه بر طعم خوب و پخت راحت، مواد مغذی و کربوهیدرات را در خودش جای داده است. غذاهای متنوعی با سیب زمینی تهیه می‌شوند که در ادامه این مقاله سرپوش به تعدادی از خوشمزه‌ترین آنها اشاره می‌شود.
کد خبر: ۲۸۴۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۸
همانطور که می‌دانید امروزه با جمع و جور شدن خانه و کوچک شدن محیط آشپزخانه اجاق گاز‌ها کم‌کم کنار رفته‌اند و جای خود را به گاز‌های کوچک رومیزی داده‌اند. مشکلی که گاز‌های رومیزی دارند، این است که دارای فر نیستند و کدبانو‌ها مجبورند کیک، شیرینی، و انواع پیتزا و غذا‌هایی این چنینی را داخل مایکروفر یا فر‌های توکار بپزند.
کد خبر: ۲۸۲۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
بادمجان یکی از غذا‌هایی است که طرفداران زیادی دارد و با آن می‌توان انواع پیش غذاهای خوشمزه را طبخ کرد در این مطلب طرز تهیه گراتن بادمجان را برای شما عزیزان آماده کرده ایم. برای پختن پیش غذای مجلسی افطاری نیازی نیست که هزینه‌های گزافی کنید در این مطلب ما طرز تهیه یک غذای خوشمزه و ساده را برای شما آماده کرده ایم یک پیش غذای خوشمزه و آسان به نام گراتن بادمجان.
کد خبر: ۲۴۲۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۸
اگر از طرفداران دسر‌های اروپایی باشید، احتمالا دسر کاسترد را با استفاده از پودر آماده‌اش درست کرده‌اید و اگر از لطافت و طعم این دسر خوشتان آمده باشد و در شرایطی باشید که پودر کاسترد دم دستتان نیست (مثل الان که قیمت پودر کاسترد از ۷۰۰۰ تومان به ۲۰۰۰۰ تومان رسیده و اکثر مغازه‌داران دیگر زیر بار آوردنش نمی‌روند!)
کد خبر: ۲۲۳۱۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۲۹
گراتن سیب زمینی و گوشت چرخ‌کرده یک غذای خوشمزه و البته ساده است که خیلی راحت می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید. حتی می‌توانید در دورهمی‌های‌تان هم درست کنید و لذت ببرید. چون هم یک پیش غذاست و هم غذای اصلی به حساب می‌آید و به دلیل طعم و شباهتی که به فست‌فود محبوب بچه‌ها یعنی پیتزا دارد...
کد خبر: ۲۱۴۸۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۰
موسلی یا غلات ناشتا (به آلمانی: Müsli) صبحانه‌ای آماده مصرف بوده که در بسته بندی‌هایی که حاوی انواع غلات، دانه‌های کامل سبوس‌دار، ویتامین‌های گروه ب، میوه‌های خشک و خشکبار می‌باشد عرضه می‌شوند. موسلی با شیر، ماست یا شیرسویا و یا همراه با عسل سرو می‌شود ....
کد خبر: ۲۱۳۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۱۴
گل کلم یک غذای کامل از مواد مغذی است، زیرا حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است که برای سلامتی مفید بوده و بدن را از بیماری محافظت می‌کند. در این گزارش دستورالعمل‌های تهیه غذا های متنوع با گل کلم را فراهم کرده‌ایم.
کد خبر: ۱۹۶۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۸
یک زن ۶۰ ساله ایتالیایی هنگام عمل جراحی مغز روی وی در بیمارستان آنکوتا غذای مورد علاقه خود را طبخ کرد.
کد خبر: ۱۸۱۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۲
امروز در نظر داریم آموزش پخت گراتن سیب زمینی با پیاز کاراملی را برای شما قرار دهیم. برای آشنایی با مراحل پخت و مواد اولیه، با ما همراه باشید. سیب‌زمینی‌ها را به مدت بیست دقیقه، آب پز می‌کنیم. پس از سرد شدن سیب‌زمینی‌ها، آنها را به شکل ورقه‌ای، برش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۸۱۴۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۰
کد خبر: ۱۵۸۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۰
گراتن بادمجان و مرغ یکی از بهترین پیش‌غذاها برای مهمانی‌های رسمی است. درست کردن گراتن بادمجان بسیار ساده است و با صرف زمان کمی می‌توانید یک گراتن بادمجان و مرغ خوش‌طعم درست کنید.
کد خبر: ۱۵۱۶۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۶
کد خبر: ۱۲۸۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۸
گراتن سبزیجات یک غذای مناسب برای کسانی است که تصمیم دارند کمتر از گوشت استفاده کنند. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی گراتن سبزیجات با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۹۵۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۵
اگر هوس غذایی با طعم فست فود کرده‌اید و در عین حال، به سلامت غذایی که آماده می‌کنید، اهمیت می‌دهید، ما به شما « گراتن مرغ» را پیشنهاد می‌دهیم. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه‌ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۸۲۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۹
گراتن یا گراتین (Gratin) یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده می شود. در این مطلب طرز تهیه گراتن بامیه را به شما آموزش داده ایم.
کد خبر: ۴۳۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۰۳
سیب زمینی ها را نیم پز کرده و به شکل حلقه های یک سانتی متری ببرید. ظرفی که می خواهید گراتن را در آن بپزید، کمی چرب کرده و سیب زمینی ها را در کف ظرف بچینید.
کد خبر: ۶۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۷
