برچسب ها - پخت
برچسب ها - پخت
با کمی تامل می‌توان متوجه عوارض سس مایونز برای مو، پوست، کودکان و بزرگسالان و.. شد. مصرف زیاد سس مایونز به عنوان یکی از سس‌های محبوب استفاده شده در آشپزی به واسطه ترکیباتی که در خود دارد، در بدن مشکلاتی ایجاد می‌کند که درخصوص مضرات سس مایونز در این بخش به آن‌ها اشاره کرده ایم.
کد خبر: ۲۹۷۳۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹

زردچوبه یک ریشه خوراکی است که در آشپزی کاربرد فراوان دارد. این ریشه پودر شده در واقع یک ادویه زرد روشن است که در غذاهای آسیایی مورد استفاده قرار می گیرد
کد خبر: ۲۹۷۲۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

خوردن جگر مرغ برای کسانی که خیلی سخت کار می‌کنند و استرس دارند، مفید است. مواد مغذی موجود در جگر مرغ، با استرس مبارزه می‌کنند و موجب بهبود وضعیت خواب می‌شود.
کد خبر: ۲۹۷۲۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

 «سازمان تعزیرات حکومتی، سازمان حمایت‌ مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان و بازرسی وزارت جهاد کشاورزی هم نتوانسته است با این تخلفات(گرانی نان) مقابله کند.»
کد خبر: ۲۹۷۲۶۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷

کیک شکلاتی یکی از انواع کیک‌ها است که بسیار پرطرفدار است و کمتر کسی را پیدا می‌کنید که به یک تکه کیک شکلاتی با روکش شکلات دست رد بزند. کیک شکلاتی میان کودکان هم خیلی محبوب است و معمولا اولین انتخاب بچه‌ها برای خوردن کیک، همین کیک شکلاتی است.
کد خبر: ۲۹۷۲۴۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸

در شهر بپو (Beppu) در کشور ژاپن، ۹ چشمه آب گرم وجود دارد که هر کدام از نظر رنگ و ترکیب منحصر به فرد هستند و به طور قابل توجهی متفاوت از چشمه‌های آبگرم معمولی به نظر می‌رسند. در بین این ۹ چشمه، چشمۀ موسوم به چوینویکه جیگوکو (Chinoike Jigoku) از همه عجیب‌تر است.
کد خبر: ۲۹۷۰۵۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴

حشرات می توانند راه حل سازگار با آب و هوا برای تامین پروتئین مورد نیاز جمعیت جهانی بدون تخریب محیط زیست باشند. تجارت حشرات در تایلند در حال رونق است. آیا ممکن است تجارت و مصرف حشرات در اروپا نیز تبدیل به موجی همه گیر شود؟
کد خبر: ۲۹۷۰۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۵

کوکو برای ما ایرانی‌ها حکم عصای دستمان است. هر وقت خسته و کوفته از کار به خانه برمی‌گردیم و وقت چندانی برای غذا پخت ن نداریم، کوکو اولین و بهترین گزینه‌ای است که به دادمان می‌رسد تا در مدت کوتاهی آن را بپزیم و یک شام یا ناهار فوری را آماده کنیم.
کد خبر: ۲۹۶۹۹۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶

گوشت قرمز حاوی آهن و روی است که برای عملکرد بهتر مغزی و عضلانی مفید است. وجود ویتامین‌های گروه B موجب تقویت اعصاب می‌شود. متخصصین تغذیه، استفاده ۳-۴ بار در هفته از گوشت قرمز را توصیه می‌کنند، از این رو شاید خرید آن به صورت روزانه برای شما سخت و وقت گیر باشد.
کد خبر: ۲۹۶۹۹۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۵

غذا‌های سنتی ایرانی در هر شهری که تهیه می‌شوند طعم و مزه بسیار خوبی دارند مخصوصا غذا‌های جنوبی طعم و مزه فوق العاده دارد و رنگ آن سیاه می‌باشد و برای چاشنی بجای آبلیمو یا لیمو عمانی از تمر هندی استفاده می‌شود که باعث می‌شود طعم و مزه خوبی به قورمه سبزی بدهد
کد خبر: ۲۹۶۹۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۴

به خاطر شلوغ بودن زندگی در دنیای مدرن به‌ندرت افراد سه وعده غذایی در یک روز می‌پزند و تمایل دارند غذای باقیمانده را مجددا گرم کنند.
کد خبر: ۲۹۶۸۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲

 شلغم از جمله سبزیجات بسیار پر خاصیتی است که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی شامل کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، فولات، فسفر، کلسیم و مقادیری از ویتامین c است و برای درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است و به صورت پخت ه یا خام مصرف می‌شود.
کد خبر: ۲۹۶۶۴۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱

 نان یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه ای خانواده ها است و به دلیل قابل دسترس بودن بیشترین استفاده را دارد .آیا شما در مصرف نان زیاد روی میکنید؟
کد خبر: ۲۹۶۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰

ترش تره غذای گیلانی بدون گوشت که به طور معمول با پلو یا در کنار ماهی کولی سرخ شده سرو می‌شود. تُرش تره، یک غذای مشهور و بسیار معروف شمالی است که تعداد زیادی طرفدار دارد. این غذا را معمولاً همراه با ماهی شور، باقالا، سیر و برنج سرو می‌کنند.
کد خبر: ۲۹۶۵۷۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۲

مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه‌تر هم باشد.
کد خبر: ۲۹۶۵۴۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۱

در این مقاله، با طرز تهیه کیک فنجانی ۳ دقیقه‌ای آشنا می‌شوید. این کیک سریع و آسان با استفاده از مواد ساده و در مدت زمان کوتاهی تهیه می‌شود. برای پخت سریع این کیک از ماکروفر یا مایکروویو استفاده می‌شود.
کد خبر: ۲۹۶۵۲۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰

 ساکنان شهرک فرهنگیان شهرستان صفاشهر شیراز هجدهم بهمن‌ماه سال ۹۹را هرگز فراموش نمی‌کنند؛ روزی که آتش‌سوزی در یک خودروی ون که چند کودک و نوجوان در آن محبوس شده بودند، آنها را تا یک قدمی مرگ برد  و اگر محمد طاهای ۹ساله نبود، تبدیل به فاجعه‌ای دردناک می‌شد.
کد خبر: ۲۹۶۴۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۸

 در حبوبات فیبر‌های پیچیده‌ای وجود دارد که بدن ما قادر به هضم آن‌ها نیست.
کد خبر: ۲۹۶۲۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶

 همین چند هفته پیش نانوایی رستم در جنوب غزه به مشتریان پیتزا و ساندویچ شاورما ارائه می داد و حتی یک سرویس تحویل غذا درب محل نیز داشت. با این وجود، پس از چهار هفته بمباران مداوم اسرائیل آن نانوایی در شهر خان یونس  تنها می تواند یک کالای اساسی تولید کند: نان های نازک تخت که هزاران نفر هر روز ساعت ها برای دریافت آن صف می کشند.
کد خبر: ۲۹۶۱۰۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۴

یرالما یومورتا یکی از انواع غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه اصالتا متعلق به شهر تبریز می‌باشد و در گویش تبریزی یرالما یومورتا نامیده می‌شود. این غذای خوشمزه را ما در زبان فارسی با نام سیب زمینی و تخم مرغ می‌شناسیم.
کد خبر: ۲۹۶۰۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۶

آخرین اخبار