بسیاری از ما به خاطر بویی که ماهی در آشپزخانه راه می‌اندازد، از طبخ آن طفره می‌رویم، ولی از بین بردن بوی ماهی کار زیاد سختی نیست. در ادامه روش‌هایی را برای طبخ بهتر ماهی و کم کردن بوی زهم آن پیشنهاد می‌کنیم.
کد خبر: ۱۶۷۶۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۲
مردم غذا خوردن در رستوران‌ها را دوست دارند. طبق نظرسنجی‌های مختلف، رستوران رفتن یکی از رایج‌ترین فعالیت‌های اجتماعی در سراسر جهان است و هرکس دوست دارد به رستوران موردعلاقه خود برود. با یک نگاه ساده به رستوران‌های شهر متوجه می‌شوید که بیشتر آن‌ها پر از مشتری هستند، آن هم نه فقط آخر هفته‌ها بلکه کل هفته.
کد خبر: ۱۶۶۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۷
در این مطلب طرز تهیه یه پیش غذا یا ساید دیش ساده، خوشمزه و خوش قیافه رو براتون میذارم که در تهیه اش از گل کلم استفاده میشه که فوق العاده مفید هم هست. فقط کافیه تا ادامه‌ی مطلب رو ببینین اونوقت حتما امتحانش میکنین مخصوصا اگه طرفدار انواع کلم‌ها باشین.
کد خبر: ۱۶۵۷۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۲
امروز تصمیم داریم شما را با یک نوع روش متفاوت تهیه‌ی یک نوع کوفته با سس مخصوص آن آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این کوفته‌ی لذیذ، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۲
قارچ سوخاری رستورانی یکی از پیش‌غذا‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار دنیاست. قارچ سوخاری ، سیب‌زمینی سوخاری ، سیب زمینی سرخ‌کرده و پیاز سوخاری انواع ساید‌دیش (دورچین) پیش‌غذا‌های محبوبی هستند که همراه با فست‌فود‌هایی مثل انواع پیتزا و همبرگر مصرف می‌شوند.
کد خبر: ۱۶۳۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۱۱
دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین، پرهیاهو و البته پرمسئولیت برای شماست. به جز یاد گرفتن راه‌های درست مستقل زندگی کردن و حضور در یک اجتماع بزرگ‌تر، شما باید کارهایی را تجربه کنید که احتمالا تا به حال سراغ‌شان نرفته‌اید. یکی از این کارها تجربه غذا پختن و آشپزی کردن است.
کد خبر: ۱۶۲۶۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
اگر شما هم هوس یک سوپ پاییزی خوشمزه کرده اید ما در این مطلب قصد داریم برای شما یک سوپ متفاوت پاییزی با ارزش غذایی بالا آموزش دهیم این سوپ بسیار مناسب برای کودکان و سالمندان مناسب است در ادامه طرز تهیه و موادلازم سوپ میگو مقوی و خوشمزه پاییزی آشنا کنیم.
کد خبر: ۱۶۲۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۸
امروز تصمیم داریم روش تهیه‌ی یک فلافل خوشمزه با اسفناج را به همراه سس ماست به شما آموزش دهیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش تهیه‌ی این فلافل لذیذ و مقوی، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۶۰۴۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۰۷
کد خبر: ۱۵۸۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
این کوکوی بادمجان که میشه یه جورایی اون رو کوکو بادمجان رژیمی دونست برای افراد گیاه خوار هم مناسبه. یعنی همون طور که توی مواد اولیه نوشتیم، کسایی که گیاه خوار (vegan) هستن، میتونن از تخم کتان به جای تخم مرغ استفاده کنن.
کد خبر: ۱۵۶۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۲۰
دوستان این رولت مرغ بسیار خوشمزه رو از دست ندهید، پیشنهاد میکنم حتما درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه آن را همراه با تصویر به صورت مرحله به مرحله آموزش داده ایم.
کد خبر: ۱۵۵۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۵
کد خبر: ۱۵۵۱۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم.
کد خبر: ۱۵۱۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۴
سوالی که برای بسیاری کدبانو‌های جوان وجود دارد این است که چگونه می‌توان میگو را تمیز کرده و بوی زهم آن را از بین برد و این بوی زهم برای چیست؟ میگو شامل سر، بدنه و دم است. قسمت بدنه آن مورد استفاده است، یعنی سر تا زیر گردن و دم آن قابل مصرف نیست.
کد خبر: ۱۵۰۹۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۷
کد خبر: ۱۴۹۹۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۶
دستورتهیه ۱۷ کوکوی خوشمزه و متفاوت که هم برای مهمانی‌های رسمی مناسب است هم برای سفر‌های آخر هفته ای. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک سرو کنید.
کد خبر: ۱۴۹۹۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۹
آلف جاکوب نیلسن هنگام بازدید از بازار توموهن عکس هایی از حیواناتی از قبیل میمون ها، خفاش ها، مارها، سگ ها و گربه هایی که به طرز وحشیانه ای کشته شده و سوخاری شده اند گرفته است.
کد خبر: ۱۴۸۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از افراد کم سن و سال گرفته تا افراد مسن، این غذا را دوست دارند. شاید شهرت آن به خاطر مواد خوشمزه، سس و پنیری است که در درست کردن آن استفاده می شود.
کد خبر: ۱۴۸۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۹
ماکودا نوعی کتلت مراکشی تند و خوشمزه است. این غذا با سیب زمینی، فلفل، تخم مرغ و تخم گشنیز تهیه می‌شود. کتلت مراکشی یک غذای ساده و فوری است که می‌توانید به عنوان ناهار، شام یا افطار آن را درست کرده و همراه با سالاد و ترشی میل کنید. ماکودا ظاهری شبیه به کیک سیب زمینی دارد و از غذاهای خیابانی مراکش محسوب می‌شود.
کد خبر: ۱۴۵۹۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۷
غذایی که امروز تصمیم گرفتیم تا به شما آموزش دهیم یکی از کوفته‌های خوشمزه است که به کوفته سوبلی ایتالیایی مشهور است. از مواد بکار رفته در این کوفته می‌توان به برنج، پنیر پیتزا، گوشت چرخ کرده، نخود فرنگی و آرد سوخاری اشاره کرد. همان طور که میدانید انواع مختلف کوفته وجود دارد و مشهورترین کوفته که نام آن حتما به گوش شما رسیده کوفته تبریزی است.
کد خبر: ۱۴۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۹
