مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، به نقش تغذیه صحیح در پیشگیری از سرماخوردگی اشاره و بیان کرد: تغذیه صحیح سبب افزایش قوای عمومی بدن شده و این امر می‌تواند از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری کند.
کد خبر: ۲۹۱۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۹
حدود ۲۰ درصد زنان و ۳ درصد مردان، از فقر آهن رنج می برند.
کد خبر: ۲۹۱۰۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۳
ته دیگ یک غذای ایرانی است که با برنج درست می‌شود. این واژه در معنای واقعی خود به معنی «ته تابه» است. ته دیگ ترد است و این تردی طی فرایند پخت ایجاد می‌شود. نکته کلیدی در طلایی شدن رنگ ته دیگ آن است که حرارت به صورت یکنواخت زیر قابلمه یا تابه پخش شود.
کد خبر: ۲۹۰۹۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۶
با این عادات ساده که به راحتی می توانید آنها را به روتین زندگی خود اضافه کنید، چربی های مزاحم بدن را آب کنید.
کد خبر: ۲۹۰۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۰
اگر کلسیم کافی دریافت نکنید، ممکن است در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان باشید
کد خبر: ۲۹۰۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۸
اگر رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارید، به میوه‌های کم شکر پایبند باشید. اکثر میوه‌ها به خاطر مقدار گلیسیمیک پایینی (GI) که دارند؛ قند آنها بیشتر فروکتوز است با این حال، میوه‌های خشک (مانند کشمش، خرما، و شیرین کرن بری)، طالبی و آناناس مقدار GI متوسطی دارند. با ما همراه باشید تا ببینید هر میوه چقدر قند دارد.
کد خبر: ۲۹۰۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۳
عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی گفت: سیب درختی منبع غنی پکتین است و باعث تسهیل دفع سرب از بدن است. وی گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروه‌های در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می‌بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه‌ای می‌توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آنها تا حدی کاهش داد.
کد خبر: ۲۸۹۸۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۲
«قند خون» به میزان قند (گلوکز) موجود در خون اطلاق می‌شود؛ گلوکز از غذاهایی که می‌خوریم تأمین می‌شود و برای تأمین انرژیِ مورد نیاز سلول‌های بدن به مصرف می‌رسد.
کد خبر: ۲۸۹۵۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۱
قیمت انواع میوه و تره بار در میادین شهرداری تهران امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.
کد خبر: ۲۸۹۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۰۳
آیا می‌دانستید که یک تکنیک قدیمی برای تازه نگه داشتن میوه‌ها، بدون هیچ گونه مواد شیمیایی وجود دارد؟ به این روش کانگینه Kangina گفته می‌شود و پیدایش آن در شمال افغانستان بوده است. با کانگینه، میوه‌هایی مانند انگور، زردآلو و انجیر را می‌توان تا یک سال بدون از دست دادن طعم، بافت یا ارزش غذایی خود نگهداری کرد.
کد خبر: ۲۸۷۹۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۲۱
گذشت آن زمانی که پدرها و مادرها با شور و هیجان تا پایان دوره‌ی بارداری منتظر می‌ماندند تا بدانند که پسردار شده‌اند یا دختردار.
کد خبر: ۲۸۷۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۱۲
آتش مقدس آتشکده یزد، هزاران سال است که با پاسداری موبدان و هیربدان همواره زنده و سوزان است.
کد خبر: ۲۸۶۳۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۴
کارشناسان تغذیه همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می‌کنند، با این حال میوه‌هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می‌رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه‌ها موجود است.
کد خبر: ۲۸۵۶۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۷
متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می‌کنند با این حال اگرچه میوه‌هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می‌رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه‌ها موجود است.
کد خبر: ۲۸۵۲۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می‌گذارد و گرچه در مورد بعضی ریزمغذی‌ها مانند پروتئین‌ها و لیکوپن به جذب بهتر کمک می‌کند، اما بعضی دیگر به‌خصوص ویتامین‌ها تحت‌تاثیر حرارت کاهش پیدا می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۵۲۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
متخصصان و کارشناسان تغذیه و سلامت همواره افراد را به مصرف مقادیر کافی از انواع میوه و سبزی ترغیب می‌کنند با این حال اگرچه میوه‌هایی مانند موز، سیب و گلابی مقادیر قابل توجهی از ویتامین‌ها، فیبر و مواد مغذی را به بدن ما می‌رسانند اما قند زیادی نیز در این میوه‌ها موجود است.
کد خبر: ۲۸۵۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۱
تصور کنید یکی از دوستان گربه دارتان از شما خواسته در تعطیلات آخر هفته که به سفر می رود، به جای او مراقب گربه هایش باشید. شما به خانه می رسید و یخچال را باز می کنید تا غذای سالمی همچون مرغ به آن ها دهید. متوجه یک بسته شکلات می شوید و تصمیم می گیرید به عنوان خوراکی از آن به گربه ها دهید.
کد خبر: ۲۸۴۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۹
هضم نکردن غذا باعث ناراحتی فرد و از بین رفتن اوقات خوب می شود. این عامل خود باعث پشیمانی از زیاد خوردن می گردد.
کد خبر: ۲۸۳۹۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۸
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه‌کباب ایرانی اول شد. این اولین بار نیست که یک غذا یا خوراکی ایرانی، توجه مردم جهان را جلب می‌کند و در رقابت با غذا‌های کشور‌های مختلف در رده‌های بالا قرار می‌گیرد. مثلا نیویورک‌تایمز تاکنون دستورپخت بیش از ۱۰ غذای ایرانی را به‌عنوان خوشمزه‌ترین خوردنی‌ها در جهان برای مخاطبانش منتشر کرده است.
کد خبر: ۲۸۳۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۹
تحقیقات نشان می دهد که آلوی ژاپنی که به نام «اوم» شناخته می شود، ممکن است فواید سلامتی مانند محافظت در برابر فشار خون بالا و بیماری های قلبی عروقی داشته باشد.
کد خبر: ۲۸۳۸۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۷
