مشاهدات میدانی حاکی است سیر صعودی قیمت انواع گوشت قرمز و مرغ و افت تقاضا، ناشی از کاهش قدرت خرید مشتریان، زمینه کاهش قیمت و عرضه چند نرخی این اقلام را در بازار خردهفروشی فراهم کرده است. آن دسته از فروشندگان گوشت و مرغ میگویند: این روزها اغلب مشتریان فقط از ابتدا تا دهم هرماه برای خرید گوشت به قصابیها مراجعه میکنند و در 20روز باقیمانده هر ماه بهدلیل بالا بودن قیمتها و کاهش قدرت خرید مشتریان، بازاری سوت و کور را شاهد هستیم.
کد خبر: ۱۹۵۹۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۵
مدیرعامل اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به روند نزولی قیمت گوشت قرمز، گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه گوشت گوسفندی در میدان بهمن (مرکز توزیع عمده) ۹۸ هزارتومان و در خرده فروشیها ۱۲۰ هزارتومان عرضه میشود.
کد خبر: ۱۹۵۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۲۲
در حالی واردات گوشت قرمز در سال جاری تا ۷۵ درصدکاهش داشته که مسئولان مربوطه دلیل گرانیهای اخیر گوشت را به طور خاص میزان واردات اعلام نکردند.
کد خبر: ۱۹۵۰۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۵
روند کاهشی قیمت گوشت قرمز ادامه دارد به نحوی که امروز قیمت عرضه هر شقه گوشت گوسفندی بدون دنبه در خرده فروشیها به 110 هزار تا 115 هزار تومان رسید. کارشناسان پیشبینی میکنند با افزایش عرضه دام زنده در آذرماه کاهش قیمت بیشتری اتفاق بیفتد.
کد خبر: ۱۹۴۹۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۴
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۱۵ هزار تومانی قیمت این نوع گوشت در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه برای مصرف کنندگان ۱۲۵ هزار تومان است.
کد خبر: ۱۹۴۶۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۱
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش قیمت گوشت خبر داد و گفت: هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۱۳۰ هزار تومان در بازار عرضه میشود.
کد خبر: ۱۹۴۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۰
با وجود اینکه از سال گذشته با افزایش و مازاد جمعیت دام سبک و سنگین در کشور مواجه شدهایم، اما نه تنها قیمت گوشت قرمز در بازار کاهش نیافته بلکه شاهد افزایش روزافزون قیمت این محصول هستیم.
کد خبر: ۱۹۴۴۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۹
نوسانات و افزایش قیمت مرغ و گوشت قرمز باعث شده است که اسکلت مرغ و گوسفند وارد سفره برخی از مردم شود. حالا آنها به جای مرغ ۲۷ هزار تومانی یک کیلو اسکلت مرغ را ۴ هزار تومان میخرند.
کد خبر: ۱۹۴۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۸
همه دایرهالمعارفهایی که درباره ایران تالیف شدهاند، مدخل «آبگوشت» دارند. شاید باور نکنید اما آبگوشت در کنار همه نامها و نامداران فرهنگ ایرانی، در دایرهالمعارفهای تخصصی بدل به مدخلی مفصل شده اما در منوی هیچ یک از رستورانهای تهران آبگوشت نیست! برای خوردن آبگوشت باید به خانه، چایخانه، قهوهخانه یا دیزیسرایی رفت. آن هم فقط سر ظهر، نه قبل و نه بعد از آن.
کد خبر: ۱۹۴۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۷
در حالی که روزهای گذشته قیمت هرکیلو شقه گوسفندی در سطح شهر تهران به بیش از ۱۴۰ هزار تومان رسیده بود، امروز رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی از کاهش ۶ تا ۷ هزار تومانی قیمت گوشت گوسفندی خبر داد.
کد خبر: ۱۹۴۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۵
معاون بازرگانی داخلی وزارت صمت از عرضه گوشت گوساله از طریق میادین میوه و تره بار از روز شنبه به قیمت ۱۰۹ تا ۱۱۴ هزار تومان خبر داد و گفت: قیمت مناسب برای عرضه گوشت گوساله بر اساس نوع گوشت بین ۱۲۰ تا ۱۴۰ هزار تومان است و بیش از این قیمت گران فروشی محسوب می شود.
کد خبر: ۱۹۴۱۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۵
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: هر کیلو شقه گوسفندی با نرخ ۱۲۰هزار تومان به مغازهدار و ۱۳۵هزار تومان به مصرفکننده عرضه میشود.
کد خبر: ۱۹۴۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۴
رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت گوسفندی گفت: هر کیلوگرم گوشت شقه به قیمت ۱۲۵ تا ۱۳۰ هزار تومان به دست فروشگاه میرسد که آنها نیز می توانند با ۱۰ درصد سود خرده فروشی این محصول را به فروش برسانند.
کد خبر: ۱۹۳۹۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
قیمت انواع محصولات پروتئینی مانند گوشت و مرغ افزایش زیادی در بازار داشته، فروشندگان میگویند نهادههای گران قیمت ها را بالا برده است.
کد خبر: ۱۹۳۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۷
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با نرخ ۱۰۷ تا ۱۰۸ هزار تومان به مصرف کننده عرضه میشود.
کد خبر: ۱۹۳۲۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۵
رییس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: از ابتدای هفته گوشت گاوی ۴ تا ۵ هزارتومان و گوشت گوسفندی نیز در روزهای گذشته حدود ۲هزارتومان افزایش قیمت داشته است.
کد خبر: ۱۹۲۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۱
سلطانی گفت: با توجه به قیمت فعلی دام زنده، نرخ منطقی هر کیلو گوشت گوسفندی با احتساب ۱۰ درصد سود ۸۵ تا ۹۰ هزار تومان است.
کد خبر: ۱۹۲۱۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۲
یکی از خوشمزه ترین و رسمی ترین غذاهای پاییزی، خورش به است. باتوجه به اینکه در پخت این خورش، به و آلو مورد استفاده قرار گرفته و به این ترکیب شکر نیز اضافه می شود. گوشت را تکه تکه کنید که نه زیاد قیمه ای باشد و نه زیاد قرمه ای ،در واقعه به اصطلاح لقمه ای خرد کنید. کمی گوشت را تفت دهید تا حدی که آب آن کشیده شود و به جلزو ولز بیفتد.
کد خبر: ۱۹۱۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: به طور میانگین فروش گوشت نسبت به سال گذشته نزدیک به 30 تا 35 درصد کاهش پیدا کرده است.
کد خبر: ۱۹۱۱۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۱
پرورش دام و بازار عرضه و تقاضا و آوازه گوشت گرم و تازه در کاج سبب شده که امروزه شغل اصلی مردم شهر قصابی شود.
کد خبر: ۱۹۰۹۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۰