ته چین، یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذا‌های ایرانی است که با ترکیبات متنوعی تهیه می‌شود. ته چین مرغ و بادمجان، نسخه‌ای خوشمزه و مجلسی از این غذاست که ریشه در فرهنگ غذایی شیراز دارد.
این غذا با ترکیب بی‌نظیر مرغ، بادمجان و برنج، طعمی دلنشین و ظاهری جذاب به خود می‌گیرد.
کد خبر: ۳۲۳۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
بسیاری از ما احتمالا در انتهای روز و زمانی که از محل کار به خانه بر می‌گردیم با وضعیتی مواجه می‌شویم که در آن تنها گزینه تهیه غذا از بیرون است. ما در اینجا سه نوع غذای سریع را به شما پیشنهاد می‌کنیم که هم خیلی خوشمزه است و هم به راحتی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۲۲۷۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۶
شیرینی‌پزی هم مانند غذا پختن، نیازمند تجربه و قلق‌هایی است که بر اثر تکرار به دست می‌آید اما همه این قلق‌‌ها برای آخر کار است. برای وقتی که می‌خواهیم برگ برنده را رو کنیم و غذا را از آن چیزی که مرسوم است، به ترکیبی خوشمزه و جاافتاده‌تر تبدیل کنیم.
کد خبر: ۲۱۴۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۲۸
در ادامه آموزش‌های شیرینی و کیک‌پزی، طرز تهیه گوش‌فیل را آموزش می‌دهد. دو لیوان شکر را در یک لیوان آب حل کنید به همراه کمی وانیل، هل، زعفران (در صورت تمایل) و گلاب بگذارید روی شعله تا جوش آید و آنقدر بجوشد تا قوام یابد.
کد خبر: ۲۱۰۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۷
