با آغاز ماه محرم بسیاری از افراد، پخش نذورات دارند؛ در همین راستا جهت حفظ بیشترین ارزش غذایی و رعایت بهداشت در تهیه و مصرف غذاهای نذری، رعایت نکات بهداشتی لازم است.
کد خبر: ۲۸۶۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۹
سبزیجات معطر و چاشنی‌های مخلوط دست‌پخت شما را بهتر و مزه همیشگی غذا را متفاوت می‌کنند. علاوه بر این‌ها اگر می‌خواهید مصرف نمک را در غذاها کم کنید، بهتر است سبزیجات معطر را جایگزین کنید تا رژیم غذایی سالم و لذیذتری داشته باشید. ضمن اینکه بیشتر این سبزیجات برای سلامتی شما خواص زیادی به همراه دارند.
کد خبر: ۲۸۴۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه‌کباب ایرانی اول شد. این اولین بار نیست که یک غذا یا خوراکی ایرانی، توجه مردم جهان را جلب می‌کند و در رقابت با غذاهای کشور‌های مختلف در رده‌های بالا قرار می‌گیرد. مثلا نیویورک‌تایمز تاکنون دستورپخت بیش از ۱۰ غذای ایرانی را به‌عنوان خوشمزه‌ترین خوردنی‌ها در جهان برای مخاطبانش منتشر کرده است.
کد خبر: ۲۸۳۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۹
در فهرست «۱۰۰ غذای مرغ با رتبه برتر در جهان» جوجه‌کباب ایرانی اول شد.
کد خبر: ۲۸۳۷۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
کارشناس تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان امام رضا(ع) بیرجند گفت: برای داشتن برنامه غذایی سالم در فصل گرم باید موادی را مصرف کرد که برای بدن لازم و ضروری است.
کد خبر: ۲۸۲۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۸
کشک گردو که در بیشتر مواقع مردم این غذا را با اسم کله جوش می‌شناسند یک غذای بسیار لذیذ است که با یک بار تجربه مشتری همیشگی آن می‌شوید.
کد خبر: ۲۸۱۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶
بسیاری از افراد آشپزی کردن در سفر را دوست ندارند و خوردن غذای رستوران ها، انواع کنسرویجات و غذاهای آماده سوپرمارکتی را به تلف کردن وقت خود برای آشپزی در سفر ترجیح می‌دهند.
کد خبر: ۲۸۱۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۱
از بادمجان کبابی در طبخ برخی غذاها مانند کشک بادمجان، میرزا قاسمی و بورانی بادمجان یا حتی انواع ترشی های بادمجان استفاده می شود. کبابی کردن بادمجان زیاد سخت نیست اما جدا کردن پوست بادمجان کبابی مقداری مشکل است.
کد خبر: ۲۸۱۴۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۲
اواسط اردیبهشت‌ماه با توافق دولت و دامداران، قیمت هر کیلوگرم شیر خام ۱۵ هزار تومان مصوب شد.
کد خبر: ۲۸۱۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
حلوای بگل یا شاتیه که در کردی "به گل " گفته می‌شود یکی از تنقلات خوشمزه کردی و از سوغاتی‌های سنتی استان ایلام است. این حلوا از غذاهای مقوی استان ایلام است که طرز تهیه ساده‌ای دارد و بسیار خوشمزه است. این غذا سرشار از کلسیم است و برای رشد کودکان و تقویت عضلات ورزشکاران مفید است.
کد خبر: ۲۸۱۰۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۸
میرزا محمد قاسم خان والی مرد سیاس و زرنگی بود که برادرش حسینعلی خان معیرالممالک او را وارد دستگاه دولت قاجار کرد. او توانست با هوش و پشتکار خود پیش چشم محمد شاه و بعد از آن ناصرالدین شاه قاجار عزیز شود.
کد خبر: ۲۸۰۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۲
میرزا محمد قاسم خان والی مرد سیاس و زرنگی بود که برادرش حسینعلی خان معیرالممالک او را وارد دستگاه دولت قاجار کرد. او توانست با هوش و پشتکار خود پیش چشم محمد شاه و بعد از آن ناصرالدین شاه قاجار عزیز شود.
کد خبر: ۲۸۰۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۱
در ماه چهارم بارداری دیگر ویار ندارید و میتوانید به راحتی غذا بخورید، ولی برای پیشگیری از چاقی و تامین مواد مغذی موردنیاز جنین و خودتان به جای افزایش حجم غذا باید به صورت هوشمندانه مواد مغذی دریافتی را با تنوع مواد خوراکی به بدنتان برسانید. معمولا سه ماهه دوم بارداری را به عنوان آسان‌ترین دوران بارداری می‌شناسند.
کد خبر: ۲۷۹۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱
اینجا سوئیس نیست بلکه روستای ساتیاری در استان کرمانشاه یکی از روستاهای بکر و زیبای منطقه اورامانات است که حد فاصل ۲۵ کیلومتری شهرستان پاوه قرار دارد.
کد خبر: ۲۷۹۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
بیورینگ بادمجان یک پیش غذای عالی برای مهمانی‌ها و جشن تولدهاست که میتوانید آن را به صورت تک نفره و یا داخل دیس سرو کنید. در ادامه این مطلب طرز تهیه بیورینگ بادمجان همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه این غذای خوشمزه تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۷۹۵۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۴
یک متخصص طب ایرانی، در خصوص تغذیه در فصل بهار، توضیحاتی ارائه داد.
کد خبر: ۲۷۵۹۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۷
مسمومیت غذایی عبارت است از مجموعه اختلالاتی که در نتیجه خوردن غذاهای فاسد در بدن به وجود می‌آید. باکتری‌ها، کپک‌ها، حشرات، انگل‌ها، گرما، رطوبت، نور، اکسیژن، مجاورت غذا با بقایای سموم دفع آفات نباتی و ... از عوامل موثر در ایجاد مسمومیت غذایی هستند.
کد خبر: ۲۷۴۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۱
در شمال غرب کویر لوت ایران، در دل بیابان‌های بی‌آب و علف و در مسیر شهرستان طبس به کرمان روستایی زیبا در مکانی سرسبز و در ارتفاعات کوهی نه چندان بلند واقع شده است. این روستای باستانی و زیبا «نای بند» نام دارد.
کد خبر: ۲۷۴۲۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۲۷
در شمال غرب کویر لوت ایران، در دل بیابان‌های بی‌آب و علف و در مسیر شهرستان طبس به کرمان روستایی زیبا در مکانی سرسبز و در ارتفاعات کوهی نه چندان بلند واقع شده است. این روستای باستانی و زیبا «نای بند» نام دارد.
کد خبر: ۲۷۴۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴
سریال پوست شیر ظاهرا طرفداران زیادی دارد، سریالی که با یک مشاهده سطحی هم می‌شود دریافت که از الگوهای رایج قصه‌گویی در سینمای قبل از انقلاب استفاده می‌کند و سرشار از نشانه‌های آشنا و از پیش پذیرفته شده در فیلمنامه‌نویسی است.
کد خبر: ۲۷۳۵۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۹
