«همیشه دل و قلوه گوسفند خوردی این بار اینو امتحان کن!» خوردن دل و قلوه گوسفند و گوساله برای خیلی از افراد بسیار محبوبیت دارد. کباب کردن آنها روی آتش، بلند شدن بوی آن و از سیخ درآوردن و لقمه کردن با نان لواش و چکاندن کمی آب لیمو ترش روی آنها لذت زیادی دارد.
کد خبر: ۳۰۸۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۹
قیمت گوشت مرغ در بازار روز برای تاریخ ۲۶ اسفند ۱۴۰۲ اعلام شد که بر اساس آن هر بسته گوشت جوجه کباب ران مرغ ۰.۹ کیلوگرم ۱۷۴ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۸۱۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶
شهرت غذای ایرانی به لطف مهاجران هموطن و البته گسترش اینترنت در بالاترین حالت خود به سر می‌برد. مدتی پیش لواشک ایرانی و ترکیب آن با انار و سس انار به یکی از ترندهای تیک تاک تبدیل شده بود و بلاگرهای غذا در سوپرمارکت‌های ایرانی شهر خود در به در به دنبال لواشک بودند.
کد خبر: ۳۰۸۰۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴
رئیس اتحادیه کباب و هلیم تهران: امسال نرخ مشخصی برای این غذا تعیین نشده و مبنای قیمت‌گذاری آن بر اساس منطقه عرضه و نوع مواد اولیه به کار رفته در طبخ آن است.
کد خبر: ۳۰۷۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۲
ماه رمضان درحالی فرا می رسد که قیمت اقلام و کالاهای مصرفی در وعده افطار و سحر در ماه رمضان سال ۱۴۰۲- ۱۴۰۳ بالاتر از قیمت ها در سال ۱۴۰۱- ۱۴۰۲ است. در ادامه هزینه‌ی مهم ترین کالاهای مصرفی در افطار و سحر ماه رمضان را مرور می کنیم.
کد خبر: ۳۰۷۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۰
پرتقال با داشتن ویتامین C فراوان معروف است و به همین دلیل مصرف کنندگان بسیاری را دارد. اما جعفری گیاهی است که ویتامین C بیشتری نسبت به پرتقال دارد. در واقع این گیاه، ۳ برابر پرتقال ویتامین C دارد.
کد خبر: ۳۰۶۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
سس ایتالیایی یک چاشنی فوق العاده خوشمزه و لذیذ مخصوص انواع گوشت، استیک و ماهی است. این سس یکی از مهمترین چاشنی‌هایی است که باید در کنار غذاها سرو شود تا لذت نوش جان کردن غذا را دو چندان کند.
کد خبر: ۳۰۶۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۲
سماق گیاهی با میوۀ قرمز است که از پودر آن در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. از جمله خواص سماق می توان به کنترل قند خون و تسکین درد عضله اشاره کرد اما تحقیقات در این زمینه کامل نیست.
کد خبر: ۳۰۶۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
کد خبر: ۳۰۶۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
جیرجیرک‌ها پس از سوسک‌ها و کرم‌ها و حشره‌های بالداری مانند زنبورها چهارمین حشره‌های خوراکی محبوب در جهان‌اند. خوردن حشره‌ها (انتوموفاژی Entomophagy) در بسیاری از نقاط جهان رایج است. حدود دو میلیارد نفر از مردم جهان حداقل برای بخشی از پروتئین دریافتی‌شان به حشره‌ها متکی‌اند و این تعداد هر روز بیشتر می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
قیمت گوشت مرغ اعلام شد که بر اساس آن، هر بسته ۱.۸ کیلوگرمی گوشت سینه مرغ ۲۶۱ هزار تومان است.
کد خبر: ۳۰۴۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به تکه‌های جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب می‌کنیم. شاید ساده به نظر برسد، اما نکاتی دارد که رعایت کردن آن جوجه کباب های خانگی را بسیار بسیار لذیذ می‌کند بدون اینکه گوشت آن سفت شده آیا بی‌مزه باشد.
کد خبر: ۳۰۴۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
علی ضیاء، مجری مشهور که این روزها در فضای مجازی فعال است، در یک استوری، عکس سینی غذایی را که نام خودش بر روی کباب داخل آن حک شده بود را منتشر کرد
کد خبر: ۳۰۴۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۸
کباب کوبیده را می‌توان یکی از محبوب‌ترین غذاها در بین ایرانیان دانست که حال قیمت آن نجومی شده است. قیمت یک سیخ کباب کوبیده در بازار از حدود ۵۰ تا ۶۰ هزار تومان شروع می‌شود.
کد خبر: ۳۰۴۴۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
منسف یکی از محبوب‌ترین غذاهای اردن است و قدمت آن به هزاران سال پیش بازمی‌گردد. این غذا از روزگاران صحرانشینی رواج یافته‌بود. منسف از برنج پخته شده با شیر و کره‌محلی و مقادیر زیادی گوشت تهیه می‌شود
کد خبر: ۳۰۴۳۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۴
نان پیتزا معمولا پایه انواع پیتزا‌ها محسوب می‌شود که به راحتی در منزل آن را می‌توانید درست کنید. نان پیتزا در دو دسته ایتالیایی و آمریکایی تقسیم و مورد استفاده قرار می‌گیرد. نان ایتالیایی نازک و بالعکس نان پیتزای آمریکایی ضخیم است که هر کدام برای انواع مختلفی از پیتزا به کار گرفته می‌شود.
کد خبر: ۳۰۳۸۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
بدن برای داشتن دندان و استخوان قوی به کلسیم نیاز دارد. این ماده معدنی برای کارکرد قلب و ماهیچه‌‌ها و اعصاب نیز لازم است و محل ذخیره آن عمدتا در استخوان‌‌ها و دندان‌ها است.
کد خبر: ۳۰۳۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
شاید پرکردن فضای کوچک داخل بال مرغ عجیب و غریب به نظر برسد، ولی شما می‌توانید با خالی کردن فضای داخل آن و پر کردن آن با گوشت چرخ‌کرده یک غذا و یا کنار غذای مجلسی برای مهمانی‌های رسمی‌تان آماده کنید.
کد خبر: ۳۰۳۴۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۶
یکی از شهرستان‌های استان اصفهان، نجف آباد است که غذای سنتی مخصوص به خود را دارد و جزو غذاهای محبوب و بسیار مشهور در این شهرستان به حساب می‌آید که ارزش غذایی بالایی دارد و به نوعی تامین کننده اسید‌های چرب سالم، فولیک اسید، ویتامین ب ۱۲ و کلسترول است.
کد خبر: ۳۰۳۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۳
امروزه با بالا رفتن آمار بیماری‌های قلبی و عروقی و سکته‌های قلبی ناشی از خوردن فست فودها و غذاهای بیش از حد سرخ شده مردم به سمت تغذیه سالم‌تر و شیوه‌های بهداشتی‌تر پخت و سرخ کردن مواد غذایی گرایش پیدا کرده‌اند.
کد خبر: ۳۰۲۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۸
