این ته چین از انواع غذاهای پر طرفدار برای مهمانی بوده که می توانید، به راحتی تهیه کنید. برای آماده کردن این غذای مجلسی باید برنج، مرغ، پیاز و زعفران تهیه کنیم. در این بخش نیز با طرز تهیه ته چین عربی آشنا می شوید.
کد خبر: ۲۴۵۷۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴
چهارمین نمایشگاه خودرو تهران که از ۲۷ اردیبهشت آغاز به کار کرده، بیش از آنکه محلی برای نمایش توانمندی‌های صنعت خودروسازی ایران باشد، محملی برای خودنمایی خودروسازان چینی بوده است.
کد خبر: ۲۴۵۳۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۳۰
به گوهر خیراندیش اتهام ازدواج دوم را زده اند! صرف نظر از درستی یا غلط بودن آن که در صورت صحت هم بر آن نقدی وارد نیست، آیا این موضوع ورود به حریم شخصی انسان‌ها نیست؟
کد خبر: ۲۴۴۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
کد خبر: ۲۴۳۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۳
رئیس اتحادیه خواربار اصفهان با اشاره به افزایش قیمت برنج ایرانی به ۱۰۰ هزار تومان، گفت: امروز تنها ۵ درصد ایرانی‌ها و یا اصفهانی‌ها توان خرید برنج ایرانی را دارند.
کد خبر: ۲۴۳۱۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۵
قارچ یک ماده پرکابرد در آشپزی به حساب می‌آید. این خوراکی در تهیه انواع غذا با قارچ، پیتزا، ساندویچ مرغ و قارچ و … مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما مشکل اکثر افراد در استفاده از قارچ، عمر کوتاه و فاسد شدن سریع آن است؛ تهیه کنسرو قارچ به شما کمک خواهد کرد تا بتوانید قارچ را به خوبی نگهداری کرده و در طولانی مدت مورد استفاده قرار دهید.
کد خبر: ۲۴۲۵۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۳۱
اغلب، چون در ماه رمضان روزه داریم، برای خودمان این امتیاز را قائل می‌شویم که در ساعات افطار تا سحر از لذیذترین و دلچسب‌ترین خوردنی‌ها استفاده کنیم. در میان خوراکی‌های متنوع ماه رمضان پیش غذا‌هایی مانند فرنی، شله زرد، شیر برنج، حلوا، سوپ، آش رشته و حلیم در وعده و میان وعده‌های افطار تا سحر استفاده می‌شوند.
کد خبر: ۲۴۲۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۷
روزنامه ایران، ارگان مطبوعاتی دولت در یادداشتی تند و اعتراضی به برنامه «عصر جدید» با اجرای احسان علیخانی، مجری معروف صداوسیما حمله کرد.
کد خبر: ۲۴۲۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۴
برای پخت یک شله زرد خوشمزه و خوشرنگ و بو که بعد از سرد شدن آب نیندازد، کافی است این مراحل را به دقت اجرا کنید. شله زرد یک خوراکی محبوب است؛ چه ماه رمضان باشد و چه یکی دیگر از ایام مبارک سال، این دسر ایرانی به عنوان شیرینی سفره یا نذری مورد توجه است، اما همه شله زرد‌ها خوشمزه و خوشرنگ و بو نمی‌شوند و باید نکات ریزی را رعایت کرد.
کد خبر: ۲۴۱۷۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۲
اگر از علاقمندان به غذاهای شمالی هستید و دوست دارید طعم جدیدی از این غذاهای سنتی را تجربه کنید. می‌توانید بادمجان ناردونی تهیه کنید. این غذا طعمی ملس دارد و در این بخش نیز با طرز تهیه این بادمجان ناردونی آشنا می‌شوید. شما می‌توانید از غذای شمالی را با ماست و چکیده سرو کنید.
کد خبر: ۲۴۱۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۳
برای ما ایرانی‌ها کله‌پاچه جایگاه ویژه‌ای دارد و یکی از اجزاء آشپزی سنتی ایران است که در مراسم و ایام مختلفی خورده می‌شود؛ اما این تنها ما نیستیم که به پختن و خوردن کله‌پاچه علاقه داریم؛ این غذا در کشورهای زیادی در جهان جایگاه دارد.
کد خبر: ۲۴۱۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۸
تهیه یک سینی خرمای مجلسی به سفره افطار یا میز پذیرایی شما در ماه مبارک رمضان جلوه‌ای هنرمندانه می‌دهد. حتی می‌توانید این سینی جذاب را جایگزین جعبه زولبیا بامیه‌ای کنید که با خود به مهمانی افطار می‌برید. کاری که هنر و خلاقیت شما را به دوستان و آشنایان ثابت خواهد کرد.
کد خبر: ۲۴۱۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶
برنامه‌های تلویزیونی برای راضی‌کردن مخاطب کار بسیار دشواری دارند؛ کیفیت برنامه‌ها از یک سو، باید و نبایدها از سوی دیگر، ذائقه مخاطب و البته رقبای سرسخت اینترنتی و آن طرف آبی، همگی دست به دست هم داده تا مخاطبان تلویزیونی ریزش درخور توجهی داشته باشند.
کد خبر: ۲۴۱۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۵
دمپختک یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در نقاط مختلف کشور به‌شکل‌های مختلفی پخته می‌شود. این غذای ساده و سریع که شباهت زیادی به استانبولی دارد، برای هر فصلی از سال مناسب است و از آنجا که بیشتر به‌صورت کته آماده می‌شود و مواد با هم پخته می‌شوند، خواص برنج و مواد غذایی آن باقی می‌ماند.
کد خبر: ۲۴۰۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۷
غذادهی به حیوانات موجب تغییر ذائقه غذایی آن‌ها و رشد جمعیت افسارگسیخته حیوانات می‌شود.این افزایش جمعیت تبعات زیست محیطی بسیار را به دنبال دارد که بسیاری از افراد از آن آگاهی ندارند.
کد خبر: ۲۴۰۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۵
برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برای‌تان نمی‌افتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدن‌تان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کارها را نخواهد داشت. تصور می‌کنید میز صبحانه‌تان تکراری شده یا فرزندان‌تان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما می‌توانید پیشنهادهای ما را عملی کنید.
کد خبر: ۲۳۹۹۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۱
آیا در ذائقه غذایی متولدان نسل‌های اخیر جایی برای غذای آبگوشت باقی مانده است یا باید آبگوشت را غذای در حال انقراض بنامیم؟ اصلا چه چیزی ذائقه غذایی ما را شکل می‌دهد و غذا چقدر گره خورده به هویت ایرانی ما؟
کد خبر: ۲۳۹۱۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۰
دمپخت شوید باقلا یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه شمال کشورمان است که می‌توانیم آن را نسبت به ذائقه خود با هر نوع خورش گوشت یا مرغی سرو کنیم.
کد خبر: ۲۳۹۰۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۰
سس بشامل نوعی سس فرانسوی سفید رنگ است که از آرد، کره و شیر تهیه می‌شود. آماده‌سازی آن بسیار راحت است و تنها ظرف مدت ۱۰ دقیقه آماده می‌شود. سس بشامل یک جایگزین عالی برای سس‌های خامه‌ای با چربی بالاست. به این ترتیب، از میزان کالری سس کاسته شده و آن را به اصلاح رژیمی‌تر می‌کند.
کد خبر: ۲۳۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۱۱
می‌دانید که شور شدن غذا به معنی این است که نمک مصرفی بیش از اندازه در غذا استفاده شده است و خوردن آن را کمی دشوارتر کرده است، ولی باید بدانید که برای برطرف کردن این مشکل راه‌های زیادی وجود دارد که ما در این بخش از نکات خانه داری قصد داریم گذری به آن ترفند‌ها داشته باشیم.
کد خبر: ۲۳۷۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۳۰
