انسان‌های ده‌ها هزار سال قبل برای شام چه غذایی می‌خوردند؟ هر چند بسته به کسی که از او این سؤال را می‌پرسید، جواب متفاوتی دریافت می‌کنید،اما بسیاری از طرفداران رژیم غذایی پالئو یا پارینه سنگی به شما خواهند گفت که سر سفره‌ی اجداد ما بیشتر خوراکی‌هایی حاوی مقادیر قابل‌توجهی گوشت و کربوهیدرات بسیار کم گذاشته می‌شد.
کد خبر: ۲۵۹۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
زمان می‌گذرد و ذائقه ها تغییر می‌کند. والدین ما وقتی همسن ما بودند پیرتر به نظر می‌رسیدند. به نظر می‌رسد که مردم در گذشته زودتر دچار پیری می‌شدند.
کد خبر: ۲۵۹۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۳
رئیس صدا و سیما درباره خداحافظی تعدادی از مجریان این سازمان در پی تحولات اخیر کشور گفت: همکارانی که کار در صدا و سیما را برای خود یک سرمایه و ارزش ملی می‌دانند، با ما کار می‌کنند و اگر کسی متناسب با این میل و تمایل واقعی نخواهد حرکت کند، مانع آنها نخواهیم شد.
کد خبر: ۲۵۹۳۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۰
گل‌کلم سوخاری نوعی از همین سوخاری‌های پرطرفدار است که علاوه‌بر طعم خوب و دلچسب می‌تواند یک فست فوت مقوی هم برای بچه‌ها باشد؛ زیرا گل‌کلم خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. در این مطلب طرز تهیه گل‌کلم سوخاری در منزل همراه با نکات مهم و فوت و فن‌های مربوط به تهیه آن تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد.
کد خبر: ۲۵۹۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۱
فرزند مرحوم ایرج قادری از ساخت فیلم سینمایی به نام «غارت» به عنوان دومین تجربه کارگردانی خود خبر داد.
کد خبر: ۲۵۹۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
امروز فست‌فود‌ها در تمام دنیا جایگاه ویژه‌ای دارند، به طوری که ذائقه بسیاری از مردم از غذا‌های سنتی به سمت غذا‌های مدرن و یا به اصطلاح فست فود میل پیدا کرده است.
کد خبر: ۲۵۹۰۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۸
برای مصرف‌کننده عادی یک راه بیشتر برای شناسایی عسل وجود ندارد؛ آن هم استفاده از حواس است. رنگ و غلظت عسل نمی‌تواند عاملی تعیین‌کننده برای شناسایی کیفیت این محصول باشد چراکه غلظت و رنگ عسل بسته به شرایط اقلیمی تولید آن متفاوت است اما عسل طبیعی، عطر و طعم گل‌ها را دارد.
کد خبر: ۲۵۸۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
جواد اردکانی معتقد است که اگر مدیران فرهنگی از تولید و اکران فیلم‌های سینمایی حمایت نکنند، سینما در کشور به سمت نابودی می‌رود.
کد خبر: ۲۵۸۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۹
بر اساس ذخیره خوارزمشاهی، مزاج کیفیتیست در طب سنتی که از مخلوط شدن عناصر چهارگانه (آب، آتش، باد، خاک) در بدن پیدا می‌شود.
کد خبر: ۲۵۸۰۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
ریسلند اضافه کرد که این مطالعه می‌تواند رویکردی مفید برای تنظیم رژیم غذایی زنان باردار باشد. او گفت: «آنچه ما از تحقیقات دیگر دریافتیم آن است که اگر مادر رژیم غذایی متنوعی مانند سبزیجات و میوه‌ها و ... در زمان بارداری داشته باشد، نوزادان پس از تولد به میزان کمتری دچار بی اشتیاقی غذایی می‌شوند.»
کد خبر: ۲۵۷۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۷
پروتئین در تمام اندام‌های بدن، از عضلات گرفته تا استخوان، پوست و مو یافت می‌شود و به همین دلیل مهم است که به اندازه‌ی کافی مصرف شود. راه‌های مختلفی برای دریافت پروتئین وجود دارد که یکی از آنها استفاده از شیک پروتئین است. شیک پروتئین از ترکیب پودر پروتئین با آب یا سایر مایعات تهیه می‌شود. البته با توجه به هدف و ذائقه می‌توان مواد دیگری هم به آن اضافه کرد.
کد خبر: ۲۵۷۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۰۲
روزهای پایانی شهریور 97 بود که سعید کنگرانی، از بازماندگان سینمای قبل از انقلاب رخت از جهان بربست.
کد خبر: ۲۵۷۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۱
کوفته یکی از غذا‌های پرطرفدار بین ایرانیان است که تنوع بسیار زیادی دارد. غذای کوفته حسن پاشا ترکیبی از گوشت چرخ کرده و پوره سیب زمینی و پنیر پیتزا است که میتوانید با ماسوره زدن پوره روی کوفته یک غذای مجلسی و خوشمزه داشته باشید. کوفته حسن پاشا یک غذای ترکی خوشمزه است که طعمش با ذائقه ایرانی هماهنگی زیادی دارد.
کد خبر: ۲۵۷۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۳۱
آرد را به آرامی به خمیر اضافه کنید. توجه داشته باشید که خمیر را بیش از حد سنگین نکنید چرا که باعث خشکی و پف نکردن قطاب خواهد شد. در مقابل اگر آرد کمتر از حد معمول اضافه شود پف قطاب بیش از حد می‌شود. به هر گوشه از کشورمان که سفر کنیم با غذا‌ها و شیرینی‌های منحصربفردی مواجه می‌شویم که هر کدام طعم خاص خود را دارد.
کد خبر: ۲۵۶۶۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۴
به قول دایی جان ناپلئون ایرج پزشک‌زاد کار، کار انگلیس‌هاست و ماجرا، ماجرای ابداع ساندویچ توسط «مونتاگو ارل چهارم» که قرن ۱۸ میلادی در شهر «ساندویچ» انگلیس پادشاه بود و علاقه زیادی به بازی داشت تا جایی که وقت خود را برای خوردن غذا اختصاص نمی‌داد و ترجیح می‌داد در زمان بازی غذایی را سریع بخورد و هر دو دستش هم مشغول نباشد.
کد خبر: ۲۵۵۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۵
تغذیه صحیح کودک لازمه رشد مطلوب و تامین انرژی و ریزمغذی‌ها برای تامین نیازهای بدن است. البته به معنای وادار کردن کودک به خوردن مقدار زیادی غذا نیست زیرا کودک معده کوچکی دارد و باید علاوه بر سه وعده غذای اصلی، دو تا سه میان‌وعده را نیز حتما داشته باشد.
کد خبر: ۲۵۵۷۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
خبرگزاری صداوسیما روی آنتن شبکه خبر توضیحاتی در مورد مطلبی پیرامون حشرات و جایگزین کردن منابع پروتئینی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۵۵۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
سم زدایی بدن موجب شفافیت پوست، آرامش اعصاب، رفع یبوست و انگل معده می شود. کسانی که سم زدایی بدن انجام می دهند میزان انرژی و نشاط در آنها افزایش پیدا نموده اما ممکن است کمی با اضافه وزن روبرو شوند.
کد خبر: ۲۵۵۴۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۱
پروفسور جیم ویلسون، رئیس شخصی ژنتیک انسانی در دانشگاه ادینبورگ بیان داشت: «این مطالعه، یک مثال عالی از به کارگیری روش‌های آماری پیچیده برای مجموعه داده‌های ژنتیکی بزرگ به منظور آشکارسازی زیست‌شناسی بدن انسان در رابطه با علایق غذایی افراد است.»
کد خبر: ۲۵۵۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
رشد قارچی فروشگاه‌های زنجیره‌ای در کشور در طی سالهای اخیر و همخوانی نحوه ارائه خدمات و محصولات توسط این فروشگاه‌ها با ذائقه قشر متوسط و پردرآمد جامعه، بقال‌های محلی را در خطر از دست دادن شغل قرار داده است. موضوعی که دستمایه تهیه گزارش از سوی دیده‌بان ایران برای بررسی وضعیت کنونی این صنف سنتی و قدیمی شده است.
کد خبر: ۲۵۵۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۶
