مصرف بامیه در ایالت‌های جنوبی آمریکا، منطقه‌ی کارائیب، آمریکای جنوبی و بخش‌هایی از آفریقا و خاورمیانه رواج دارد. بامیه ارزش غذایی بالایی دارد و به همین دلیل در بسیاری از کشورها جزو محصولات کشاورزی مهمی است که حتماً برای پرورش آن برنامه‌ریزی می‌شود. به علاوه اینکه بیشتر قسمت‌های گیاه بامیه قابل استفاده است.
کد خبر: ۲۵۳۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
درحالی که دمنوش گل ختمی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی نیست اما آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارد که با نام پلی‌فنول شناخته می‌شوند.
کد خبر: ۲۵۳۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۹
به دلیل خواص ضد التهابی چای سبز مصرف آن باعث کاهش سطح قند خون و کاهش نفوذپذیری روده می‌شود. مورد دوم یکی از عوامل دخیل در "سندرم روده نشتی" است که بر این مفهوم استوار است که روده بیش از حد نفوذپذیر می‌تواند سموم یا مواد ناخواسته را وارد جریان خون کند.
کد خبر: ۲۵۳۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۶
سیر می‌تواند یک ماده باورنکردنی برای شروع سبک زندگی سالم باشد. خوشبختانه، سیر می‌تواند به عنوان یک داروی قوی در برابر التهاب در بدن باشد.
کد خبر: ۲۵۲۷۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۱۲
رسانه‌های محلی و شبکه‌های اجتماعی آمریکا در سال ۲۰۱۴ خبر از کشف گوشت انسان در کارخانه تامین کننده اصلی گوشت برای رستوران مک دونالد دادند.
کد خبر: ۲۵۱۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۰۴
بیماری لثه یا پریودنتیت از مشکلات شایعی است که بسیاری از مردم دچار آن هستند. این بیماری خطر ابتلا به آلزایمر تا دیابت و بیماری‌های قلبی‌عروقی را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد. دندان‌های شلوغ، نامرتب و پر از حفره و لثه‌های ملتهب از مشکلات بارز دهان ما است. ما انسان‌های مدرن، ازنظر مداخله روزانه پرزحمتی که به آن نیاز داریم...
کد خبر: ۲۵۰۹۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۵
با افزایش سن، سیستم ایمنی بدن افراد به‌طور طبیعی شروع به پیرتر شدن و از دست دادن کارآمدی اولیه می‌کند. این پیری سیستم ایمنی که به نام ایمونوسنسانس شناخته شده، ممکن است بخش مهمی از علت و محرک‌های مسائل سلامتی مرتبط با افزایش سن همچون سرطان و بیماری‌های قلبی عروقی و همچنین پاسخ کم‌اثرتر افراد مسن به واکسن‌ها باشد.
کد خبر: ۲۴۹۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۳
التهاب مزمن می تواند منجر به انواع بیماری ها و ناخوشی های خفیف تا شدید شود. اما برخی مواد خوراکی می توانند نقش مهمی در کاهش التهاب داشته باشند...
کد خبر: ۲۴۹۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۶
طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، ۱ فنجان هندوانه (۱۵۲ گرم) حاوی: ۴۵.۶ کالری، ۰.۲ گرم چربی، ۰ میلی گرم کلسترول، ۱.۵۲ میلی گرم سدیم، ۱۱.۵ گرم کربوهیدرات، ۰.۶ گرم فیبر، ۱۲.۳ میلی گرم ویتامین ث، ۱۷۰ میلی گرم پتاسیم، ۱۰ میلی گرم کلسیم و ۶۸۹۰ میکروگرم لیکوپن است.
کد خبر: ۲۴۸۵۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۰۱
طالبی خواص بسیاری را برای سلامتی به همراه دارد، از خواص طالبی می توان به مراقبت از پوست و مو، تنظیم فشار خون و کنترل دیابت نیز اشاره کرد.
کد خبر: ۲۴۷۷۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۲۴
کبد سمومی مانند الکل، داروها و محصولات جانبی طبیعی متابولیسم را تجزیه می کند. از این رو سالم نگه داشتن آن برای حفظ سلامتی بسیار مهم است.
کد خبر: ۲۴۶۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۱۰
نتایج یک مطالعه نشان داده است که آلودگی هوا با تشدید علائم کووید-۱۹ مرتبط است.
کد خبر: ۲۴۵۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۳/۰۴
تغییر در برخی عادات غذایی می‌تواند به کاهش چربی شکم و سرعت روند پیری کمک کند. در این مطلب ۷ توصیه ساده تغذیه‌ای آورده شده است که می‌تواند در این زمینه راهگشا باشد. سعی کنید این تغییرات ساده را در تغذیه و سبک زندگی خود ایجاد کنید.
کد خبر: ۲۴۴۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۶
با نگاهی به تاریخ متوجه می‌شویم که مردم سرزمین‌های کهن به فواید فلفل سیاه در انواع مختلف، باور داشتند. استفاده از فلفل سیاه هزاران سال بخشی از طب سنتی آیورودا در هندوستان بود. متخصصان این طب معتقدند فلفل سیاه دارای خواص «ضد نفخ» است و به این ترتیب، نفخ شکم را تسکین می‌دهد.
کد خبر: ۲۴۳۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۹
بدن شما از التهاب برای مبارزه با بیماری و التیام جراحات استفاده می‌کند، اما التهاب مزمن و طولانی مدت می‌تواند خطرناک باشد. در این مطلب ۴ نوع غذا که باعث ایجاد التهاب آسیب زا در DNA شما می‌شود را معرفی کرده ایم. موارد زیر از جمله خطراتی هستند که التهاب مزمن برای شما ایجاد می‌کند...
کد خبر: ۲۴۲۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۲۸
روغن مناسب برای مزه‌دار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ کردن سبزیجات، متفاوت است.
کد خبر: ۲۴۰۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۹
نتایج یک مطالعه جدید نشان می دهد افرادی که شیرین کننده های مصنوعی زیادی مصرف می کنند ممکن است با خطر ابتلا به سرطان مواجه شوند.
کد خبر: ۲۴۰۶۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۰
تجزیه و تحلیل حدودا ۲۰ مطالعه دیگر تایید می‌کند که مکمل دارویی حاوی این گیاه به طور قابل توجهی درد، گرفتگی و تورم را در بزرگسالان مبتلا به CVI برطرف می‌کند. کوله خاس با نام علمی Ruscus aculeatus یک درختچه کم ارتفاع همیشه سبز اوراسیایی است که بومی اوراسیا و بخش‌های شمالی آفریقا به شمار می‌رود.
کد خبر: ۲۳۹۹۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۰۱
پیام اصلی رژیم غذایی ضد التهابی این است که هرگز سراغ مواد غذایی فراوری و کنسرو شده نروید، نشاسته و غلات فراوری شده نخورید، چربی‌های اشباع را از رژیم‌تان حذف کنید و به جای مصرف گوشت قرمز، ماهی‌های چرب، گوشت مرغ و گوشت بوقلمون را انتخاب کنید.
کد خبر: ۲۳۲۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
چغندر (لبو) گیاهی از خانوادۀ اسفناجیان، با ریشۀ غده‌ای و قندی و برگ‌های درشت و پهن که مواد غذایی در ریشه‌ی ستبرش اندوخته‌می‌شود. ریشۀ غده‌ای و مخروطی‌شکل این گیاه کاربرد خوراکی و دارویی دارد.
کد خبر: ۲۳۲۰۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۳
