خبرگزاری The Cover وابسته به دولت چین گزارش داده بود که مقام‌های محلی در شهر ییبین در استان سیچوان در جنوب غربی چین پس از شنیدن خبر " پادشاه چالش معده بزرگ" که توسط یک رستوران برگزار شده بود به آنجا حمله کردند.
کد خبر: ۲۸۵۰۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۰
پیراشکی گوشت بخار پز که به نام دامپلینگ گوشت meat dumpling هم شناخته می‌شود، یکی از غذاهای بسیار پرطرفدار در کشور‌های آسیای شرقی مثل چین و کره و ژاپن است. آماده کردن مواد و پیچیدن خمیر دامپلینگ شباهت زیادی به پیراشکی دارد، ولی به جای این که خمیر پیراشکی را در روغن سرخ کنند...
کد خبر: ۲۸۱۲۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۹
سال نو چینی رسماً از روز یکشنبه ۲۲ ژانویه (۲ بهمن ماه) آغاز می شود، سالی که بر اساس طالع بینی چینی سال خرگوش است.
کد خبر: ۲۶۹۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۰۲
غذاهای چینی همیشه در فهرست عجیب و غریب‌ترین غذاها قرار نمی‌گیرند، آشپزخانه چین از مشهورترین آشپزخانه‌های جهان است و در سطح جهان از رواج و گسترش بسیاری برخوردار می‌باشد. در دهه‌های اخیر تأسیس رستورانهای چینی در گوشه و کنار جهان در افزایش محبوبیت این غذاها نقش قابل توجهی داشته است. آشپزخانه‌های چینی سرشار از سبزیجات و پروتئین است و به طور کلی از چند ماده‌ی اساسی تشکیل می‌شود: سبزیجات، گوشت، ماهی به اضافه‌ی برنج و نودل.
کد خبر: ۱۷۹۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۶
هر کشور به غذاهای محلی سنتی مشهور است که مردمش به تهیه آن افتخار می‌کنند. این غذاهای سنتی از غذاهای اصلی و کیک‌ها گرفته تا میان وعده‌های متفاوت و مورد علاقه مردم را شامل می‌شود.
کد خبر: ۱۴۴۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۲
آشپزی چینی با پیشینه دور و دراز و ویژگی‌های منحصر به فردی که دارد بخشی مهم از فرهنگ چینی محسوب می‌شود. غذاهای سنتی چینی بیش از هر چیز به خاطر رنگ، عطر، طعم و ظاهر زیبایی که دارند مشهور هستند و طرفداران زیادی هم در دنیا پیدا کرده اند.
کد خبر: ۱۴۱۵۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۲۳
اتریش در برهه‌ای از تاریخ، مقر امپراتوری هابسبورگ بود و قلمرو این امپراتوری از شرق به روسیه و از غرب به فرانسه می‌رسید. به همین دلیل آشپزی امروز اتریش ترکیبی از غذاهای کشور‌ها و فرهنگ‌های مختلف اروپا می‌باشد.
کد خبر: ۱۲۳۶۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۱۹
دنیای شیرین شکلاتی؛
شکلات یکی از محبوب‌ترین انواع خوراکی است و جای تعجب ندارد که برای مدت زیادی زیر کشت بوده و هنوز هم مردم برای آن سرو دست می‌شکنند. شکلات در اشکال و گونه‌های مختلفی یافت می‌شود از موس، برونی و کیک تا‌هات چاکلت و شکلات تخته‌ایی.
کد خبر: ۷۳۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۵
نترسید! در این سوپ ویژه چینی، خبری از برگ و شاخه درخت نیست. برخی از پرندگان، آشیانه خود را با استفاده از بزاق دهانشان می سازند. در این غذا نیز از لانه این پرنده‌ها استفاده می‌شود که به سوپ حالتی ژلاتینی می‌دهد.
کد خبر: ۱۶۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۲۲
