پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند.
کد خبر: ۳۰۶۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
درباره خواص بسیاری از ویتامینها تا به امروز صبحت شده اما کمتر از ویتامین B۱ که میتواند نقش مهمی در سلامت قلب داشته باشد، سخن به میان رفته است. اهمیت B۱ (تیامین) در حدی است که کمبود این ویتامین در بدن میتواند بسیاری از مشکلات جسمانی را در پی داشته باشد.
کد خبر: ۳۰۶۲۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن میدانیم. اما آیا میدانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که میتوان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
کد خبر: ۳۰۶۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
پیاز گیاهی پر کاربرد در آشپزی ما ایرانیان است اما پوست پیاز تقریبا در آشپزی ما کاربردی ندارد به همین دلیل نیز کمتر از خواص آن میدانیم. اما آیا میدانید پوست پیاز نیز به همان اندازه پیاز سرشار از مواد مغذی و چندین ترکیب مفید است که میتوان به طور مؤثر آن را در اهداف بهداشتی مختلف استفاده کرد؟
کد خبر: ۳۰۶۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۵
خیلی ها خیار را جزو سبزیجات می دانند؛ در حالیکه خیار یک میوه است.
کد خبر: ۳۰۶۱۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۳
دارچین دارای آنتی اکسیدان است که سلامت دستگاه گردش خون را تضمین می کند.
کد خبر: ۳۰۵۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
چغندر معروف به Beetroot و با نام علمی Beta vulgaris، یک گیاه از خانواده اسفناجیان با طبیعت گرم و تر است که در طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۳۰۵۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
تب واکنش طبیعی بدن در برابر میکروب هاست اما وقتی درجه تب بالا باشد نگران کننده میشود، به خصوص در کودکان که تب بالا خیلی خطرناک است.
کد خبر: ۳۰۵۷۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
چربی اضافی در ناحیه شکم ناشی از عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل است. از همین رو، از بین بردن چربی شکمی نیازمند یک رویکرد کاملتر است. به عنوان مثال: ورزش، ترک سیگار، کاهش استرس و داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از میوهها و سبزیجات میتواند در این مسیر شما را یاری کند.
کد خبر: ۳۰۵۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
سالادها همیشه محبوباند! از پیشغذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند.
کد خبر: ۳۰۵۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
موز، یکی از میوههای مغذی است که منبع غنی از پتاسیم و آنتیاکسیدانها محسوب میشود. خوردن موز برای کودکان، ورزشکاران و افرادی که نگران تناسب اندام شان هستند، مفید است.
کد خبر: ۳۰۵۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
بسیاری از ما به مصرف پنیر در وعده صبحانه علاقه داریم. پنیر یک ماده لبنی مفید است که در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف میشود.
کد خبر: ۳۰۵۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
حداقل چهار تا شش لیوان مایعات در روز بنوشید. نوشیدن آب و آبمیوه برای جلوگیری از یبوست بهترین راه است. مصرف نوشیدنیهای کافئیندار مانند نوشابه و قهوه را محدود کنید، زیرا این گزینهها ادرار آور هستند و در واقع مایعات بیشتری را از بدن خارج میکنند.
کد خبر: ۳۰۵۶۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
گزارشهای سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۷ نشانگر آن است که ۴۶ درصد علت مرگ در ایران بیماریهای قلبی بوده و این ۴۶ درصد بعد از ۷ سال و به خصوص بعد ازبروز پاندمی کرونا قطعا افزایش یافته است. همین دلیل مهم و نگران کننده آگاهسازی جامعه از عواملی که باعث بروز بیماریهای قلبی میشود را ضروری کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
جیرجیرکها پس از سوسکها و کرمها و حشرههای بالداری مانند زنبورها چهارمین حشرههای خوراکی محبوب در جهاناند. خوردن حشرهها (انتوموفاژی Entomophagy) در بسیاری از نقاط جهان رایج است. حدود دو میلیارد نفر از مردم جهان حداقل برای بخشی از پروتئین دریافتیشان به حشرهها متکیاند و این تعداد هر روز بیشتر میشود.
کد خبر: ۳۰۵۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای امریکا (CDC)، یک سوم بزرگسالان کمتر هفت ساعت در شبانهروز میخوابند.
کد خبر: ۳۰۵۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
«سنا» گیاهی علفی است که به دلیل طبع گرم و خشک در طب سنتی کاربردهای بسیاری دارد اما به همان میزانی که مصرف این گیاه میتواند فوایدی در برخی بیماریها داشته باشد، اما مشکلات اسپاسم و درد در دستگاه گوارش در مصرف مسهلهای محرک از جمله سنا نیز در مصرف دوزهای بالا اتفاق میافتد.
کد خبر: ۳۰۵۳۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
کدو سبز، از لحاظ علم گیاه شناسی، در بخش میوهها جای دارد، ولی از نظر آشپزی و خورد و خوراک در بخش سبزیجات قرار دارد.
کد خبر: ۳۰۵۰۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
در دنیای شلوغ و پر از استرس و مملو از انواع آلودگیهای محیطی نیاز به ارتقای توان جسمانی و روحی برای انجام ۸ تا ۱۰ ساعت کار روزانه احساس میشود. علاوه بر ورزش و استراحت، تغذیه مناسب نیز نقش مهمی در ارتقای توان جسمانی به منظور افزایش بازدهی کاری دارد.
کد خبر: ۳۰۴۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
آخرین آمار نشان میدهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمیکنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم میکنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراوردههای لبنی خلاصه میشود؟
کد خبر: ۳۰۴۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹