تمپر کردن به روند بهبود غلظت یک ماده توسط حرارت دادن و خنک کردن گفته می شود. با آب کردن شکلات به این روش، شکلاتی فرم پذیر و براق به دست می آید که به راحتی از قالب جدا می شود، بعد از تزیین و موقع خنک شدن خوب سفت می شودحالت چسبناک ندارد و در دمای محیط مقاوم است و شل نمی شود.
کد خبر: ۱۵۱۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۱
نان چاودار نانی تهیه شده با درصد‌های مختلفی از آرد بدست آمده از غله چاودار است. این نان می‌تواند روشن یا تیره باشد که این بستگی به نوع آرد استفاده شده، درصد آرد چاودار در مقابل آرد گندم و افزودن مواد رنگی به آن است.
کد خبر: ۱۴۸۴۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
کد خبر: ۱۴۷۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۸
کلوچه مغزدار یکی دیگر از کلوچه‌های خوشمزه‌ای است که در این مطلب با دستور پخت آن آشنا می‌شویم. همان طور که از اسم این شیرینی پیداست این کلوچه دارای موادی در داخل خمیر است. از جمله مواد به کار رفته در این کلوچه می‌توان به آرد، کره، پوست لیمو ترش رنده شده، عصاره وانیل، بادام، فندق و نارگیل اشاره کرد.
کد خبر: ۱۴۵۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۱
زولبیا بامیه از جمله شیرینی‌های قدیمی و سنتی در منطقه خاورمیانه و برخی کشور‌های شمال آفریقا مثل الجزایر است. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال می‌توانید از مغازه‌های قنادی و شیرینی فروشی زولبیا بامیه تهیه کنید، اما روز‌های ماه مبارک رمضان با طعم شیرین این دسر لذیذ گره خورده‌اند. اگر دوست دارید زولبیا بامیه را خودتان در منزل تهیه کنید تا در تمام ماه‌های سال دسترسی به آن برایتان مقدور باشد طرز تهیه زولبیا بامیه قنادی و نیز ترکیب دقیق مواد تشکیل دهنده آن را در ادامه بخوانید.
کد خبر: ۱۴۴۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۴
مژه‌ها تاثیر زیادی در زیباتر دیده شدن حالت چشم‌ها دارند، اما متاسفانه همه ما مژه‌های زیبا و پرپشتی نداریم. مژه مصنوعی این کمبود را در زیبایی چشمان ما جبران می‌کند؛ البته اگر انتخاب مناسبی در نوع مژه مصنوعی داشته باشیم.
کد خبر: ۱۴۴۴۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
پاکورا یا پاکودا یک نوع غذای هندی یا بهتر است بگوییم یک میان وعده مشهور است که حالتی تقریبا شبیه به شامی یا شاید هم کوکو دارد. این غذا معمولا به صورت سرخ شده است، اما ما نوع رژیمی را که در فر پخته میشود به شما آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۱۴۴۴۲۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۱
به خاطر بسپارید هودهای آشپزخانه معمولا دو نوع فیلتر دارند؛ الیاف و فلزی. طبق توصیه اغلب هودسازان، هر چند‌گاه فیلتر الیافی هود را نیز باید تعویض کرد. این الیاف معمولا از جنسی شبیه به پنبه مصنوعی هستند و شستن آنها از آنجا که باعث تغییر شکل و در نتیجه از دست دادن خاصیتشان میشود کاری بی حاصل است و حتما باید تعویض شوند. نوع مشبک فلزی را می‌توان با همان مواد پاک کرد.
کد خبر: ۱۴۳۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
شاید فکرش را نمی‌کردید که گشنیز برای زیبایی و درخشندگی پوست مفید باشد. گشنیز تاثیر تسکین دهنده و خنک کنندگی برای پوست دارد و خاصیت قابض آن به تعادل پوست چرب و مستعد آکنه و روشن کردن پوست کمک می‌کند. مخلوط کن خود را آماده نمایید و این پیشنهادات را امتحان کنید:
کد خبر: ۱۴۳۵۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۳
کد خبر: ۱۴۱۲۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۸
کد خبر: ۱۴۱۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۶
کد خبر: ۱۴۱۰۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۶
این حالت بین افراد با نژادهای مختلف، متغیر است. نتایج بررسی ها نشان می‌دهد که بیشتر مردم قاره آسیا دارای جرم گوش خشک و ساکنان قاره آفریقا و اروپا دارای جرم گوش چسبناک یا خیس هستند. مطالعات ژنتیکی نشان می‌دهد حالت‌های متفاوت موم گوش، نوعی واکنش به شرایط محیطی است که آنها را از اجدادمان به ارث برده‌ایم.
کد خبر: ۱۴۰۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۳
بعد از کرم پودر, پودر صورت یکی از گزینه های حرفه ای است که آرایشگران برای گرفتن نتیجه ای بهتر در آخر کار استفاده میکنند. بدین خاطر که باعث میشود کرم پودر و زیرساز دوام و ماندگاری بیشتری پیدا کند و همچنین کهنه شدن آرایش را به تعویق می اندازد.
کد خبر: ۱۳۸۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹
همه نکات در مورد پخت کیک
دوستای عزیز خیلی مواقع با اینکه شما دقیقا مراحل پخت کیک رو انجام دادید و خیلی هم برای تهیه اش زحمت کشیدید کیک شما خراب میشه شاید خیلی از نکات خیلی خیلی مهم به نظر شما بی اهمیت باشه.... سعی کردم بیشتر مشکلات و نکات مهم رو برای شما توی این پست توضیح بدم امیدوارم مشکلاتتون حل بشه.
کد خبر: ۱۳۶۸۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۴
کد خبر: ۱۳۵۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۸
رنگ زرد یک رنگ اصلی محسوب می شود که هم گرما دارد و هم زیبایی . این رنگ فرح بخش با رنگ هایی می تواند مکمل و ست شود که زیبایی را دو چندان کند در ادامه نمونه هایی از ست رنگ زرد با سایر لباس ها را با هم خواهیم دید. برای ست کردن لباس رنگ زرد لباس با سایر رنگ ها باید بدانید که هر رنگی را نمی توان با زرد ست کرد رنگی را باید برای لباس زرد انتخاب کرد که مکمل آن باشد تیره و روشن بودن رنگ مد نظر نیست.
کد خبر: ۱۳۵۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۲۲
کد خبر: ۱۳۵۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۱۵
اختاپوس‌ها خون آبی و سه قلب دارند و همیشه به عنوان ترسناک‌ترین موجود دریایی در کارتون‌ها و داستان‌های علمی-تخیلی نقش ایفا میکنند. همین مسایل باعث شده تا واقعیت‌های بسیار جالب و حیرت‌آوری از هشت پا را برایتان انتخاب کنیم تا متوجه شوید که دنیا تا چه اندازه می‌تواند جذاب و دیدنی باشد.
کد خبر: ۱۳۴۷۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۹
تاثیر استفاده از شیرینی، قند، آبنبات های چوبی وشکلات های صفت، قبل ازخواب و همچنین ماندن مواد نرم و چسبناک مثل آدامس، کشمش، میوه های خشک شده و غیره را نیز باید در نظر گرفت. به دلیل اینکه، این نوع غذاها محیط مناسبی برای رشد و تکثیر باکتری ها آماده می کنند و همچنین مقدار زیادی تولید اسید می کنند.
کد خبر: ۱۳۴۴۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۱/۰۵
