خوراک ها و غذاهای بسیار معروفی که با بادمجان تهیه میشن معرف حضور همگی هستند، اما گاهی با ایجاد تنوع می تونیم شکل و ظاهر جدیدتری رو برای میز یا سفره هامون ایجاد کنیم. در ادامه با طرز تهیه خوراک خوش مزه ای که با بادمجان تهیه خواهد شد در خدمت شما خواهم بود.
کد خبر: ۱۰۴۶۳۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۲
در این بخش از آموزش انواع نان های خوشمزه و لذیذ طرز تهیه نان فوکاسیا که یک نان معروف و پرکاربرد ایتالیایی است را برای شما آماده کرده ایم. با ما همراه باشید.
کد خبر: ۱۰۰۰۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۰
امروز تصمیم داریم شما را با روش پخت یکی از انواع خوراک مرغ، آشنا کنیم؛ خوراک مرغ و پنیر، غذایی لذیذ و آسان است که مدت زمان تهیه‌ی آن، نیم ساعت است. با ما همراه باشید. ابتدا فر را با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد روشن می‌کنیم. در ظرفی مناسب، یک قاشق چایخوری روغن زیتون ریخته، حلقه‌های پیاز را به همراه فلفل قرمز در آن می‌چنیم و در فر به مدت ده دقیقه قرار می‌دهیم تا نرم شوند.
کد خبر: ۶۹۸۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۲۱
سیخ های چوبی را در آب سرد قرار دهید تا خیس بخورند و هنگام پخت، نسوزند.برش های پنیر کبابی، فلفل دلمه ای زرد، کدو سبز و گوجه گیلاسی ها را در ظرفی بریزید.برگ نعناع خرد شده، رنده پوست لیمو، فلفل چیلی خرد شده (در صورت تمایل) و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را به مواد در ظرف اضافه کنید.
کد خبر: ۵۴۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۳
بادمجان را نگینی خرد کرده و با دو قاشق روغن کنجد تفت دهیدبا حرارت ملایم یا میتونید کبابی و یا آبپز بکنید.
کد خبر: ۴۵۱۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۱۵
این سیخ های کبابی، راهی مناسب و جالب برای خوردن سبزیجات هستند. این بار به جای جوجه کباب یا گوشت کباب شده، کباب سبزیجات یونانی را امتحان کنید.
کد خبر: ۲۶۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۱/۱۴
در یک تابه مناسب مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. حالا مرغ را که نگینی خردکرده‌اید همراه با زردچوبه اضافه کرده و تفت دهید.
کد خبر: ۱۵۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۰۷
نان‌های تست را با یک قالب گرد به قطر 8 سانت برش بزنید و سپس درون قالب‌های مافین فرم دهید حال کره را ذوب کنید و با قلم مو روی نان‌ها بمالید و کمی آویشن، نمک و پودر پسته روی آنها بپاشیدو....
کد خبر: ۱۰۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۵
کد خبر: ۲۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۶
در کاسه‌ای پیاز و تخم‌مرغ را مخلوط می‌کنیم، سپس گوشت چرخ‌کرده، سبزی خرد شده، نمک، زردچوبه و فلفل را افزوده و ورز می‌دهیم. آرد نخودچی را اضافه کرده و به ورز دادن ادامه می‌دهیم.......
کد خبر: ۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید دم آن را نگه دارید نیم ساعت در آب نمک و سرکه نگه دارید پس از خشک کردن در روغن سرخ کنید سپس در یک ماهیتابه بادمجان ها را قراردهید و یک استکان آب دور بادمجان ها بریزید و درب ماهیتابه را بگذارید و......
کد خبر: ۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۲/۰۲
