نام علمی جینسینگ Panax ginseng Meyer است و به عنوان "پادشاه گیاهان" نیز شناخته می‌شود. ریشه‌های جینسینگ به دلیل خواص غذایی و دارویی که دارند بیشتر از سایر قسمت‌های آن مورد استفاده قرار می‌گیرند. ریشه‌های جینسینگ شبیه به شکل انسان است و به آن "ریشه مرد" می‌گویند.
کد خبر: ۳۰۵۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
همه ما فواید چای سبز را برای سلامتی می‌دانیم، اما آیا می‌دانستید که چای آبی که از گل نخود به دست می‌آید، فواید سلامتی متعددی مانند تقویت حافظه و کنترل دیابت دارد؟
کد خبر: ۳۰۵۸۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
چغندر معروف به Beetroot و با نام علمی Beta vulgaris، یک گیاه از خانواده اسفناجیان با طبیعت گرم و تر است که در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۳۰۵۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۹
سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش‌غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه می‌رسد، وقت درست کردن سالاد‌های رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند.
کد خبر: ۳۰۵۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۲
داشتن مو‌های سالم و بدون آسیب یکی از دغدغه‌های همیشگی خانم‌هاست. معمولا مو‌های خانم‌ها به دلیل رنگ و دکلره شکننده و خشک می‌شود و ما برای احیای مجدد مو مجبور می‌شویم، از انواع ماسک‌ها و نرم کننده‌های شیمیایی استفاده کنیم. اما با تغییر در سبک غذایی هم می‌توان مو‌های درخشان و سالم داشت.
کد خبر: ۳۰۵۷۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۳۰
موز، یکی از میوه‌های مغذی است که منبع غنی از پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها محسوب می‌شود. خوردن موز برای کودکان، ورزشکاران و افرادی که نگران تناسب اندام شان هستند، مفید است.
کد خبر: ۳۰۵۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
بسیاری از ما به مصرف پنیر در وعده صبحانه علاقه داریم. پنیر یک ماده لبنی مفید است که در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده مصرف می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین‌تر مانند میوه‌ها، به آرامی هضم می‌شوند، به همین دلیل برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید.
کد خبر: ۳۰۵۶۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
غذاهای دارای شاخص گلیسمی پایین‌تر مانند میوه‌ها، به آرامی هضم می‌شوند، به همین دلیل برای مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کنید.
کد خبر: ۳۰۵۶۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۸
تغییر رژیم غذایی روزانه با غذاهای سالم نه تنها می‌تواند تولید کلاژن را افزایش دهد، بلکه از سنتز آن در بدن نیز حمایت می‌کند.
کد خبر: ۳۰۵۵۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۷
گزارش‌های سازمان بهداشت جهانی در سال ۲۰۱۷ نشانگر آن است که ۴۶ درصد علت مرگ در ایران بیماری‌های قلبی بوده و این ۴۶ درصد بعد از ۷ سال و به خصوص بعد ازبروز پاندمی کرونا قطعا افزایش یافته است. همین دلیل مهم و نگران کننده آگاه‌سازی جامعه از عواملی که باعث بروز بیماری‌های قلبی می‌شود را ضروری کرده است.
کد خبر: ۳۰۵۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
در شرایطی که عسل حاوی فروکتوز است، اما قند‌های پیچیده تری نیز دارد. افزون بر این، عسل منبعی از آنزیم ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های خاص است که ممکن است آثار آن را در بدن تغییر دهند. برخی پژوهش‌ها نشان داده اند که عسل به کاهش سطوح تری گلیسیرید کمک می‌کند،
کد خبر: ۳۰۵۴۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های امریکا (CDC)، یک سوم بزرگسالان کمتر هفت ساعت در شبانه‌روز می‌خوابند.
کد خبر: ۳۰۵۴۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۶
مدیرکل مدیریت بحران استان تهران با اشاره به صدور هشدار زرد هواشناسی از انباشت آلاینده ها در مرکز و جنوب استان خبر داد و گفت: بیماران قلبی ساکن در این مناطق از تردد غیر ضروری بپرهیزند.
کد خبر: ۳۰۵۲۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۳
در این مقاله قرار است به بررسی خواص انواع بادام پرداخته شود. برخی از انواع بادام شامل؛ بادام درختی، بادام هندی و بادام زمینی هستند. انواع بادام سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که می‌توانند برای بدن شما بسیار مفید باشند. بادام در دو نوع تلخ و شیرین به بازار عرضه می‌شود.
کد خبر: ۳۰۵۲۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۰۱
در دنیای شلوغ و پر از استرس و مملو از انواع آلودگی‌های محیطی نیاز به ارتقای توان جسمانی و روحی برای انجام ۸ تا ۱۰ ساعت کار روزانه احساس می‌شود. علاوه بر ورزش و استراحت، تغذیه مناسب نیز نقش مهمی در ارتقای توان جسمانی به منظور افزایش بازدهی کاری دارد.
کد خبر: ۳۰۴۹۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
آخرین آمار نشان می‌دهد که بسیاری از مردم از طریق رژیم غذایی خود کلسیم کافی دریافت نمی‌کنند. غذاهای لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نه تنها منبع غنی کلسیم تقویت کننده استخوان هستند، بلکه پروتئین مورد نیاز بدن را نیز فراهم می‌کنند. اما آیا همه منابع کلسیم در فراورده‌های لبنی خلاصه می‌شود؟
کد خبر: ۳۰۴۸۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
افسردگی اختلال خلقی است که می‌تواند شما را اندوهگین، تنبل و کم انرژی کند. درمان‌ها و راهکارهای زیادی وجود دارد که به شما کمک می‌کنند از این احساس اندوه بیش‌ازحد رهایی یابید، اما غذاهایی که می‌خورید نیز می‌توانند در این بهبودی نقش داشته باشند.
کد خبر: ۳۰۴۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
رژیم غذایی ناسالم یا رژیمی که فاقد مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدان‌ها و سرشار از غذاهای فرآوری شده، قندها و چربی های ناسالم است، می‌تواند منجر به التهاب مزمن، استرس اکسیداتیو و مشکلات متابولیک شود.
کد خبر: ۳۰۴۷۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۹
پتاسیم یکی از مهم‌ترین مواد مغذی مورد نیاز بدن است. این ماده معدنی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد. به عنوان مثال ترکیبات غذایی مانند لوبیا و سیب زمینی شیرین، حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند. جالب است بدانید، بدن انسان قادر به تولید پتاسیم نیست. به همین دلیل باید بخش زیادی از پتاسیم مورد نیاز بدن شما از طریق مواد غذایی تامین شود.
کد خبر: ۳۰۴۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷
