اختصاصی «تابناک باتو»؛ آیا درباره برچسب هایی که روی میوه ها و سبزیجات هستند می دانید؟ به این برچسب ها ( PLU ) گفته می شود که حروف اختصاری جستجوی محصول (Produce Look Up ) است. این برچسب ها و کدهای آن از سوی فدراسیون بین المللی استاندارد محصولات (IFPS) تعیین می شود و از سال ۱۹۹۰ میلادی استفاده از آن متداول شد.
این گزارش درباره معنای کدها و برچسب هایی است که روی میوه ها و سبزیجات به چشم می خورند.
کدهای چهار رقمی که با عدد ۳ و ۴ شروع می شوند
اگر این کد فقط چهار رقمی باشد که با عدد ۳ و ۴ شروع می شود؛ به این معناست که محصول مورد نظر به صورت مرسوم و سنتی و با استفاده از کودها و آفت کش ها تولید شده است.
کدهای پنج رقمی که با عدد ۸ شروع می شوند
اگر برچسب پنج رقم داشته باشد و با عدد ۸ شروع شود، این می گوید که محصول، میوه یا سبزی « اصلاح شده ژنتیکی » است و ژن های آن با استفاده از بیوتکنولوژی تغییر یافته اند. با استفاده از اصلاح ژنتیکی دانشمندان می توانند گونه های جدید گیاهان با کیفیت مورد نظر خود، مانند مقاوم تر بودن به ویروس ها و یا آفت کش ها را ایجاد کنند. این کد اغلب روی هندوانه، موز و میوه پاپایا به چشم می خورد.
کدهای پنج رقمی که با عدد ۹ شروع می شوند
اگر بر روی محصول برچسب عدد ۵ رقمی را که با ۹ شروع می شود دیدید، این به شما می گوید که محصول به صورت « ارگانیک » تهیه شده و اصلاح شده ژنتیکی نیست؛ برای مثال، روی یک موز ارگانیک عدد ۹۰۱۱ نقش بسته است.
برچسب های بدون کد
بسیاری از میوه ها و سبزیجات این برچسب ها را دارند؛ برچسب هایی که چگونگی رشد و تولید میوه ها و سبزیجات را نشان می دهند، ولی یکی از معایب چنین سیستمی آن است که گاهی برچسب ها عادی و بدون کد هستند و اطلاعاتی را درباره فرآیند تولید به ما نمی دهند و مشتریان در خرید محصول با مشکل و تردید مواجه می شوند.
هیچ محصول غیر ارگانیک و تراریخته ایی در ایران وجود ندارد
دوم اینکه چه تضمینی وجود داره که برچسبی که روی میوه زده اند درست و صادقانه باشه؟ اگر روی میوه تراریخته، برچسب ارگانیک بزنن کی می فهمه؟ به فرض هم که همه بفهمن، کی میره جلوشون رو بگیره؟ یادتون رفته که چند وقت پیش وزیر بهداشت گفت همه آبلیموهایی که توی بازار هست و روش نوشته طبیعی، صنعتی است و حتی یک قطره آب لیموی طبیعی توش نیست؟ خوب بعد چه اتفاقی افتاد؟ جلوی تولید این آبلیموها گرفته شد یا مجبورشون کردن روی محصول بنویسن صنعتی؟ نخیر همچنان آبلیموهای صنعتی به اسم طبیعی به فروش میرسن.
اون دوستمون راست گفت که اینجا ایرانه. اینجا باید خدا آدم رو نگه داره وگرنه دولت ها به فکر مردم نیستن
چند وقت پیش رفته بودم نوار تست قند بخرم که از خارج وارد میشه و گفته اند که حتما اونهایی رو بخرید که هولوگرام داره و مشخصه که تقلبی نیست. بسته هایی که فروشنده به من داد هولوگرام نداشت و من قبول نکردم. طرف شاگردش را صدا زد و پرسید "حسین این هولوگرامها رو کجا گذاشتی؟" بعد کشوی میزش رو کشید و یک بسته هولوگرام درآورد و جلوی چشم من چند تاش رو زد روی بسته ها و داد دستم و گفت بفرمایید اینها همه هولوگرام داره!