قیمت سوسیس و کالباس در بازار سر به فلک کشیده و مردم هنگام خرید با قیمت‌های عجیب و غریبی مواجه می‌شوند.
قیمت یک کیلو کالباس از حدود ۷۰ هزار تومان شروع می‌شود که بی کیفیت است و تا ۸۰۰ هزار تومان هم می‌رسد. نکته جالب اینجاست که قیمت سوسیس هم در برخی مدل‌های ۳۰۰ گرمی تا ۲.۵ میلیون تومان هم رسیده است. آنطور که به نظر می‌رسد افزایش قیمت گوشت تیر خلاصی به قیمت سوسیس و کالباس هم زده است.
تاثیر قیمت گوشت بر نرخ سوسیس و کالباس
تاثیر قیمت گوشت بر قیمت سوسیس و کالباس به دلیل وابستگی مستقیم این محصولات به گوشت قابل مشاهده است. در واقع، قیمت گوشت به عنوان ماده اولیه اصلی برای تولید سوسیس و کالباس اهمیت بسیاری دارد. بنابراین، افزایش قیمت گوشت موجب افزایش قیمت سوسیس و کالباس خواهد شد و برعکس، کاهش قیمت گوشت ممکن است منجر به کاهش قیمت این محصولات شود.
عواملی که تاثیرگذار بر قیمت گوشت و در نتیجه قیمت سوسیس و کالباس هستند عبارتند از:
تغییرات در عرضه و تقاضا: افزایش تقاضا برای گوشت، به دلیل افزایش جمعیت، میزان مصرف و یا عوامل دیگر، می‌تواند منجر به افزایش قیمت گوشت شود و در نتیجه قیمت سوسیس و کالباس نیز افزایش یابد.
تغییرات در هزینه‌های تولید: افزایش هزینه‌های تولید گوشت، مانند هزینه خوراک دام، هزینه نگهداری و پرورش دام و هزینه بسته‌بندی، می‌تواند منجر به افزایش قیمت گوشت و در نتیجه قیمت سوسیس و کالباس شود.
تغییرات در قوانین و مقررات: تغییرات در قوانین و مقررات مربوط به تولید، صادرات و واردات گوشت می‌تواند تاثیرگذار بر قیمت گوشت و سوسیس و کالباس باشد.
به طور کلی، قیمت گوشت و سوسیس و کالباس به دلیل وابستگی مستقیم به گوشت، تحت تاثیر تغییرات قیمت گوشت قرار می‌گیرند
اقتصادآنلاین
