غذاهای بهاری علاوه بر اینکه طعم تازه و خوشمزه‌ای دارند، جزو منابع غنی فلاونوئید و آنتی‌اکسیدان هم هستند و سایر مواد مغذی ضروری را به بدن می‌رسانند.
کد خبر: ۲۷۷۲۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۱
سیب زمینی شیرین، رنگی نارنجی و طعم ملایمی دارد و سرشار از ویتاین‌ها به خصوص ویتامین آ و مواد معدنی است. با این که مصرف سیب زمینی شیرین در ایران جا نیوفتاده است، ولی در نقاط مختلف جهان در پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. سیب زمینی شیرین را میتوان به تنهایی به شکل بخار پز و سرخ شده مصرف نمود یا این که در غذاهایی از جمله سوپ و خورش استفاده کرد.
کد خبر: ۲۷۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
املت از جمله غذا های راحت اما بسیار خوشمزه است که شاید بیشتر افراد مجرد این غذا را دوست دارند زیرا تهیه آن مقرون به صرفه می باشد. املت پیتزایی یک املت متفاوت جدید است. احتمالا با شنیدن نام املت به یاد املت های رایج کشور مان می افتید که بیشتر بر پایه تخم مرغ و گوجه فرنگی می باشد اما خوب است بدانید املت انواع مختلف و رسپی بسیار زیادی دارد که شباهت همه آن ها در تخم مرغ است.
کد خبر: ۲۷۳۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۷
ساندویچ مرغ فوری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی درست می‌شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری با ما همراه باشید.
کد خبر: ۲۶۷۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۸
کمبود آهن مشکلی شایع بین افراد است که هم برای کودکان و هم بزرگسالان خطرناک است و باید هرچه سریعتر سطح آهن خون را افزایش داد.
کد خبر: ۲۶۷۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۱۶
افراد مبتلا به دیابت برای پیشگیری از پیشرفت بیماری و عوارض دیابت باید رژیم غذایی خاصی را دنبال کنند. رژیم غذایی دیابتی‌ها باید کامل و کم شیرینی باشد. بهترین مواد غذایی که میتوان در وعده‌های غذایی دیابتی‌ها استفاده کرد مواد خوراکی سرشار از فیبر، سبزیجات خام، پخته یا کبابی هستند که علاوه بر تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن به کاهش قند خون هم کمک میکند.
کد خبر: ۲۶۵۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۲۴
دکترای تخصصی علوم تغذیه، با اشاره به نقش موثر پروبیوتیک‌ها و پره‌بیوتیک‌ها در سلامت بدن، مصرف این مواد را در بهبود اختلالات گوارشی، عفونت‌های تنفسی و بیماری‌های التهابی روده موثر برشمرد.
کد خبر: ۲۶۳۸۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
روزهایی که آلودگی هوا تشدید می شود، علاوه بر اینکه باید از ترددهای غیر ضروری خودداری کرد، می بایست برای تقویت سیستم ایمنی بدن، از مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان ها استفاده کرد.
کد خبر: ۲۶۲۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۳
تا به حال برای شما پیش آمده است که به تناسب اندام و زیبایی پوست مردمان آسیایی و به خصوص چینی‌ها و ژاپنی‌ها فکر کنید؟ آن‌ها از چه رژیم لاغری و خوراکی‌هایی استفاده می‌کنند که هم زیبا و جوان می‌مانند و هم عمر طولانی تری دارند؛ با ما همراه باشید تا با رژیم لاغری مخصوص ژاپنی‌ها بیشتر آشنا شوید.
کد خبر: ۲۶۲۴۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
پیاز از خانواده گیاهان آلیوم شامل پیازچه ، سیر و تره فرنگی است، این سبزی ها دارای طعم های تند مشخص و برخی از خواص دارویی هستند.
کد خبر: ۲۶۱۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۷
نان یکی از قدیمی‌ترین غذاهایی است که بشر در گذشته آن را تهیه کرده است. نان همچنین در سراسر دنیا یک ماده غذایی حیاتی و غذای اصلی محسوب می‌شود. در تهیه نان از نمک، مخمر، روغن، آب و در بعضی موارد از برخی ادویه‌های مخصوص نیز استفاده می‌کنند. پخت نان سبک‌ها و روش‌های گوناگونی دارد که در نقاط مختلف جهان متفاوت است.
کد خبر: ۲۵۹۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۳
احتمالا در مورد مصرف بیشتر پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای که سلامت روده شما را کنترل می‌کنند شنیده اید، اما آیا در مورد مواد غذایی حاوی پری بیوتیک‌ها نیز شنیده اید؟
کد خبر: ۲۵۹۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۲۰
نان پنیری با سبزی یکی از انواع نان‌های حجیم و شکم‌پر است که می‌توانید آن را با روشی آسان و به‌راحتی در منزل تهیه کنید.
کد خبر: ۲۵۹۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۹
قیمت گوشت، مرغ، سبزیجات و در نهایت انواع غذا در رستوران‌ها بالا رفته و لذت یک تفریح بدون دغدغه کمی از ما گرفته شده است.
کد خبر: ۲۵۸۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۳
پیاز زرد پرکاربردترین نوع پیاز است اما اگر به انواع مختلف پیاز علاقه دارید بد نیست بدانید که هر کدام کاربرد خود را دارند.
کد خبر: ۲۵۵۰۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۷
بنا بر اعلام هواپیمایی امارات، اکنون مسافران درجه یک پروازهای این شرکت می‌توانند «هرقدر می‌خواهند خاویار ایرانی» بخورند.
کد خبر: ۲۵۴۲۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
کوفته دال عدس یکی از انواع غذاهای خوشمزه کشور ترکیه است که با مواد متنوعی تهیه می‌شود. در این مطلب با طرز تهیه کوفته دال عدس آشنا می‌شوید. دستور پخت کوفته دال عدس، دستوری مغذی و خوشمزه و همچنین کاربردی است؛ برای کسانی که نمی‌دانند چگونه کوفته دال عدس را باقوام کامل درست کنند و کسانی که هنوز بهترین دستور تهیه کوفته دال عدس را پیدا نکرده‌اند.
کد خبر: ۲۵۴۱۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۹
هر کشوری سبک صبحانه‌ی مخصوص به خود را دارد؛ همان‌طور که ما ایرانی‌ها صبحانه‌های خاص خودمان را داریم. یکی از محبوب‌ترین کشور‌ها از نظر خوراکی فرانسه است و صبحانه‌های دل‌فریبی دارد. فنجان‌های پر از قهوه در کنار نان‌های شیرین و برشته از جذاب‌ترین صحنه‌هایی است که می‌توانیم روز را با آن شروع کنیم.
کد خبر: ۲۵۳۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۶
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند.
کد خبر: ۲۵۳۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۰
پسماند‌های غذایی یکی از بزرگترین معضلات دنیای امروز ما است. درصد بالایی از مواد غذایی هر سال بدون اینکه به‌درستی مصرف شود، کاملا به هدر می‌رود. با رعایت برخی نکات موقع آشپزی و خانه‌داری، می‌توانیم پسماند‌های غذایی را به حداقل یا حتی به صفر برسانیم. در ادامه با ما همراه باشید تا ۱۴ روش خلاقانه برای حفظ باقیمانده‌ی مواد غذایی معرفی کنیم.
کد خبر: ۲۵۳۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۹
