برچسب ها - ادویه
برچسب ها - ادویه
بسیاری از مردم تصور می‌کنند که گوشت‌های جایگزینی که به کمک گیاهان ساخته شده، سالم‌تر از خوردن گوشت واقعی هستند.
کد خبر: ۳۰۹۴۵۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲

استفاده از ترشی در کنار غذا باعث هضم بهتر غذا می‌شود و سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد و هم اینکه ما بیشتر از غذا خوردن لذت می‌بریم و پزشکان نیز توصیه کرده‌اند در کنار غذا‌های گوشتی مخصوصاً گوشت حیوانی از ترشیجات مختلف استفاده کنید؛ چون برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی بسیار مؤثر است.
کد خبر: ۳۰۹۳۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲

پزشک طب سنتی در دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی راه کارهایی را برای کاهش ضعف و بی حالی در ماه مبارک رمضان مطرح کرد و گفت: برای کاهش ضعف و بی حالی باید حتما وعده سحری مصرف و در این وعده برای جبران کمبود آب بدن از غذاهای خورشتی استفاده شود.
کد خبر: ۳۰۹۲۱۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

سیر ساقه های سبز رنگ نازک و خوش رنگی هستند که از پیاز سیر رشد می کنند. آنها بلند هستند و به نوعی شبیه پیازچه هستند. ساقه سیر نیز اغلب دارای یک برآمدگی در انتهای آن است.
کد خبر: ۳۰۹۲۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم.
کد خبر: ۳۰۹۱۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰

در این مطلب با دلایل وا رفتن کباب تابه ای و بهترین راهکار های آن با شما هستیم. اینکه دلایل وا رفتن کباب تابه ای را بدانید و راهکارهای مناسب را اعمال کنید بسیار مهم است. البته همیشه دانستن این مدل رمز و راز آشپزی ها را دگرگون کرده است.
کد خبر: ۳۰۹۰۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۱

 بهار، فصل طراوت و زیبایی است و با آمدنش طولانی‌تر شدن روزها، هوای دلپذیر، احساس نشاط و سرزندگی را به ارمغان می‌آورد.
کد خبر: ۳۰۹۰۳۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷

 یک عضو هیات‌علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: با توجه به اینکه در این فصل هوا گرم‌تر می شود و رطوبت هوا افزایش پیدا می کند، بهتر است غذاهایی که ساده و اجزا و ترکیبات کمتری دارند، مصرف شود.
کد خبر: ۳۰۸۹۳۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶

در این مقاله، با طرز تهیه شامی ماسوله آشنا می‌شوید. شامی ماسوله، غذای سنتی و محبوب شهر ماسوله در استان گیلان است. این غذای خوشمزه با طعمی بی نظیر، از ترکیب گوشت چرخ کرده، پیاز، سیب زمینی، سبزیجات معطر و سس مخصوص نارنج تهیه می‌شود. شامی ماسوله را می‌توانید به عنوان یک وعده کامل غذایی یا پیش غذا سرو کنید.
کد خبر: ۳۰۸۸۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶

 بیشترین غذاهایی که گیلانی‌ها در ماه مبارک رمضان می‌پزند، خورش‌های محلی است که معمولا طعم‌ خوشمزه و ترش دارد.
کد خبر: ۳۰۸۷۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۳

سمبوسه یکی از غذا‌های خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته می‌شود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویه ‌ها و چاشنی‌هایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار می‌گیرد.
کد خبر: ۳۰۸۶۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴

اگر برخی اوقات از تورم و ناراحتی در ناحیه شکم رنج می‌برید باید بدانید تنها نیستید. در ادامه با ادویه و دمنوشی آشنا می‌شوید که قاتل نفخ شکم است.
کد خبر: ۳۰۸۶۱۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۲

درمان بوی بد دهان می‌تواند با استفاده از روش‌های خانگی طبیعی و موثر انجام شود. در زیر بیست و سه روش خانگی فوق‌العاده برای درمان بوی بد دهان را معرفی می‌کنیم. پس در ادامه با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۸۵۰۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱

خوشبختانه مواد طبیعی برای کاهش درد وجود دارد. به عنوان نمونه زردچوبه از بهترین ضد التهاب های طبیعی محسوب می‌شود.
کد خبر: ۳۰۸۳۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۷

راگو به غذا‌هایی اطلاق می‌شود که بر روی حرارت کم و ملایم طبخ می‌شوند. راگو‌ها را می‌توان با توجه به ذائقه غذایی به همراه گوشت و یا با دیگر مواد غذایی تهیه کرد. راگو مرغ یکی از غذا‌های اصیل و پرطرفدار میان فرانسویان محسوب می‌شود که به دلیل طعم عالی و امکان تهیه مواد غذایی موجود در آن در ایران نیز طرفداران خاص خود را پیدا کرده است.
کد خبر: ۳۰۸۲۶۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۸

طبق گزارش‌ها نیکول کیدمن قبل از بازی در فیلم «کوهستان سرد» این رژیم غذایی را رعایت می‌کرد.
کد خبر: ۳۰۸۱۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۶

 آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیایی‌های زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین می‌رود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری است.
کد خبر: ۳۰۷۹۸۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۴

سرآشپز‌ها و افراد خانه دار در طول ماه رمضان انواع غذا‌ها را می‌پزند، اما "بریانی" هندی در این میان غذایی خاص است یک غذای سیر کننده که تهیه آن آسان است و می‌توان گفت محبوب‌ترین غذا در هندوستان می‌باشد.
کد خبر: ۳۰۷۹۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳

کشک به طور طبیعی دارای طبعی سرد و خشک است. این ویژگی آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای افراد با طبع گرم تبدیل می‌کند، به ویژه برای کسانی که با مشکلات ناشی از غلبه صفرا مواجه هستند. کشک در این حالت به عنوان قابض عمل کرده و به تسکین تیزی صفرا و کنترل غلبه خون کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۰۷۹۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۳

لیمو ترش خاصیت اسیدی دارد و به همین دلیل علاوه بر مصارف خوراکی، در بسیاری از ترفند‌ها نیز می‌توان از آن استفاده کرد. اگر شما هم در فصل لیمو ترش، خودتان آب لیمو می‌گیرید و برایتان جای سوال است که با تفاله‌های معطر و ترش مزه لیمو ترش چه کار‌هایی می‌شود کرد، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۷۶۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹

آخرین اخبار