برچسب ها - خورشت
برچسب ها - خورشت
شاید تا به حال برای شما هم این پرسش مطرح شده باشد که چرا تا این اندازه جنس و حالت موی سر افراد با یکدیگر متفاوت است و برخی به منظور تقویت یا تغییر حالت و رنگ موهایشان به وفور از روش‌ها و شوینده‌ها و رنگ مو‌های مختلف گیاهی یا شیمیایی استفاده می‌کنند، اما در مقابل برخی افراد مو‌هایی حالت‌پذیر، پرپشت، قوی و موردپسند دارند.
کد خبر: ۱۹۲۳۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۵

یکی از خوشمزه ترین و رسمی ترین غذاهای پاییزی، خورش به است. باتوجه به اینکه در پخت این خورش، به و آلو مورد استفاده قرار گرفته و به این ترکیب شکر نیز اضافه می شود. گوشت را تکه تکه کنید که نه زیاد قیمه ای باشد و نه زیاد قرمه ای ،در واقعه به اصطلاح لقمه ای خرد کنید. کمی گوشت را تفت دهید تا حدی که آب آن کشیده شود و به جلزو ولز بیفتد.
کد خبر: ۱۹۱۸۹۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۴

«به» یک میوه کم کالری و پرخاصیت است که از خواص بی شمار آن می‌توان به کاهش کلسترول خون و رفع بوی بد دهان اشاره کرد.
کد خبر: ۱۹۱۳۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۰۳

این بار و در این مطلب قصد معرفی یکی از غنی‌ترین منابع کلسیم و ویتامین D و همچنین معرفی خواص درمانی این ماده غذایی که شاید تا به امروز خیلی از ما‌ها با شنیدن اسم آن مشکل داشتیم چه برسد به مصرف آن، خواهیم پرداخت. طبق تحقیقات انجام شده”پای مرغ” حاوی بسیاری ازپروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و حیاتی است که بدن انسان قادر به تولید آن‌ها نیست.
کد خبر: ۱۸۹۲۵۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۲

هر قدر هم که پیگیر غذا‌های جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذا‌های سنتی خودمان مثل آش دل بکنیم. آش‌ها یکی از محبوب‌ترین غذا‌ها در بین ما ایرانی‌ها هستند و آش دوغ یکی از خوشمزه‌ترین آش‌ها است. این آش را هم به عنوان غذای اصلی و هم به عنوان پیش غذا می‌توان سرو کرد.
کد خبر: ۱۸۹۱۷۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۱

بامیه گیاه سبزی است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است و حاوی مواد مغذی بسیاری می باشد، البته بامیه برای سلامت بدن، درمان بیماری و زیبایی فواید فوق العاده ای را به همراه دارد.
کد خبر: ۱۸۸۷۸۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۶

از آن جایی که ریشه نام این غذا یعنی قیمه به واژه‌ای در زبان ترکی می‌رسد، می‌توان خاستگاه این غذا را به نواحی آذری زبان ایران نسبت داد. در واقع واژه «قیمه»، به «کیمه» که در اصل واژه‌ای کاملا ترکی است می‌رسد و به معنای گوشت قورمه شده است.
کد خبر: ۱۸۸۴۲۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۳

کله گنجشکی غذای خوشمزه‌ای است که هم نوعی خوراک و هم نوعی خورشت به حساب می‌آید. کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام مصرف می‌شده است. این غذا را هم با برنج و هم با نان می‌توان سرو کرد. طرز تهیه کله گنجشکی یا سر گنجشکی بسیار راحت است.
کد خبر: ۱۸۸۰۹۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۰

میرزا قاسمی یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار کشورمان است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشور می‌باشد. این غذای خوشمزه با بادمجان کباب شده و سیر تهیه می شود و به همین دلیل طعمی دودی دارد. میرزا قاسمی یک خورشت اصیل و قدیمی است، اما پخت آن ترفندها و فوت و فن‌هایی دارد، ما در این گزارش بهترین روش ممکن برای پخت میرزا قاسمی را تهیه کرده‌ایم.
کد خبر: ۱۸۲۲۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۹

دوستان الان فصل لیمو و آب لیمو هست و چون اکثرا بصورت ماشینی و با دستگاه آب گرفته می‌شود و دیگر خانم‌ها سنتی اینکار را انجام نمی‌دهند، هسته های لیمو هم کمی له می‌شود و باعث تلخی آب لیمو می‌شود برای رفع این مشکل....
کد خبر: ۱۸۰۴۱۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۰۷

طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوشفیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روز‌ها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت گوش فیل یا گوشفیل خانگی را هم بلد باشیم.
کد خبر: ۱۷۹۲۵۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۵

برای ارتقای سلامت و کاهش وزن رژیم غذایی که معرفی شده می‌توانید به سرعت لاغرتان کند.
کد خبر: ۱۷۹۱۰۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۲۳

قورمه سبزی یکی ازغذا‌های سنتی و اصیل ایرانی است که عطر و طعم بی نظیری دارد به طوریکه جزو محبوب‌ترین غذا‌ها در بین ایرانیان است. برخی از کدبانو‌های ایرانی مهارت خاصی در پخت قورمه سبزی دارند و این غذا را بسیار لذیذ طبخ می‌کنند به صورتیکه طعم متفاوت آن تا مدت‌ها در ذهن مهمانان می‌ماند.
کد خبر: ۱۷۷۷۴۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۹

رعایت اصل تعادل، تناسب و تنوع در رژیم غذایی از اصول اصلی یک رژیم غذایی سالم است؛ پیروی از یک رژیم غذایی سالم در ماه مبارک رمضان می‌تواند متضمن سلامتی افراد باشد و از بروز تشنگی و گرسنگی بیش از حد در طول روز جلوگیری کند.
کد خبر: ۱۷۷۵۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۰۶

رولت اسفناج یک نوع پیش غذای خوشمزه و خاص می‌باشد که با شکل متفاوت خود، معمولاً وسوسه امتحان کردن را برای همه افراد ایجاد خواهد کرد. در واقع رولت اسفناج، رولت گوشت و سایر رولت‌های خاص با انواع مواد غذایی جزو عالی‌ترین و خوشمزه‌ترین غذا‌ها قرار می‌گیرند که البته خواص بسیاری نیز برای سلامتی بدن خواهند داشت.
کد خبر: ۱۶۹۹۹۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۷

خورش داوود پاشا یا به قول خود ترک‌ها «کوفته داوود پاشا» یکی دیگر از غذا‌های اصیل و قدیمی ترکیه‌ای است که از ظاهرا نامش را از داوود پاشا، یکی از شاهزاده‌های مشهور عثمانی گرفته است. این خورش خوشمزه که یک جور‌هایی شبیه خورش فسنجان خودمان است (البته بسیار ساده‌تر و بدون گردو) در کشور‌های سوریه و یونان هم پرطرفدار است.
کد خبر: ۱۶۹۹۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۶

با تهیه خورش بامیه از خواص این سبزی ارزشمند بهره‌مند شوید. بامیه یکی از سبزیجات پر خاصیت و سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که امکان ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی و دیابت را کاهش می‌دهد. بامیه کبد را سم زدایی و پاکسازی کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
کد خبر: ۱۶۸۰۱۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۲۷

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت:یافته‌های مطالعه 1380 انستیتو تحقیقات تغذیه نشان دهنده کم بودن دریافت چهار گروه غذایی از پنج گروه هرم غذایی است.
کد خبر: ۱۶۶۸۱۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۳

یک پژوهشگر طب سنتی در مورد تغذیه مناسب در شب امتحان، گفت: خوردن و بوییدن به، استفاده از مغزها و مصرف دمنوش ها در شب های امتحان توصیه می شود که باعث تغویت حافظه و آرامش دانشجویان می شود.
کد خبر: ۱۶۶۷۴۹   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۱۲

در سنگدان مرغ مقادیر بالایی از آهن وجود دارد و افرادی که دچار کم خونی هستند به ویژه خانم ها می توانند از این ماده خوراکی به عنوان یک ماده مکمل درمانی استفاده کنند
کد خبر: ۱۶۶۳۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۸

آخرین اخبار