مهمترین فاکتورهای موثر در ایجاد تغییرات نامطلوب در مواد غذایی شامل گرما، سرما، نور، اکسیژن، رطوبت، خشکی، آنزیم های طبیعی مواد غذایی، میکروارگانیسم ها، آلاینده ها و زمان است و به صراحت می توان گفت که به دلیل گستردگی عوامل موثر بر فساد و تنوع ویژگی های مواد غذایی لزوم استفاده از تکنیک های متعدد برای نگهداری مواد غذایی ضروری به نظر می رسد.
کد خبر: ۲۲۰۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۴
کد خبر: ۲۱۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۴
کد خبر: ۲۱۰۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۳
کد خبر: ۲۰۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۶
کد خبر: ۱۹۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۲
کد خبر: ۱۹۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۱
اگر تخممرغ کاملاً پخته نشود و به صورت عسلی یا خام بهخصوص در تهیه محصولاتی مثل سس مایونز، بستنی و... استفاده شود، میتواند باعث مسمومیت سالمونلایی شود.
کد خبر: ۱۹۱۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۷
کد خبر: ۱۸۲۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۲۷
کد خبر: ۱۴۴۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۲۱
کد خبر: ۱۲۰۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۳۱
البته هجرت همیشه با زیارت توأم نیست ولی اگر از تهران به لواسان بگریزی، مخصوصا به لواسان کوچک، بدون زیارت امامزادههای باصفا و مقبرههای کوچکی که در آن منطقه حضور دارند، سفرت لطفی نخواهد داشت.
کد خبر: ۱۰۴۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۸
کد خبر: ۱۰۳۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۶/۱۷
کد خبر: ۷۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۲۶
بدون این ماده معدنی (پتاسیم) بدن انسان عملکرد مناسبی نخواهد داشت. این ماده معدنی به ارتباط عصب و عضله، انتقال مواد مغذی و انتقال فضولات کمک میکند. علاوه بر این، این ماده معدنی در خنثیسازی بعضی از تاثیرات نمک روی فشار خون موثر است.
کد خبر: ۶۵۵۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۳
کد خبر: ۵۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۹
کد خبر: ۴۵۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۱
کد خبر: ۴۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۰
کد خبر: ۴۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۸
کد خبر: ۴۳۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۱۸
کد خبر: ۲۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۰۳