متخصصان طب ایرانی میگویند با چند دستورالعملهای ساده میتوان اثرات آلودگی هوا بر بدن را کاهش داد و ابتلا به بیماریهای جدی را کم کرد.
کد خبر: ۲۹۶۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۶
خاستگاه سوپ مرغ به هزاران سال قبل و به چین باستان باز میگردد. درحالی که فصل سرماخوردگی و اوج گرفتن آنفلوانزا آغاز شده است این پرسش میتواند مطرح باشد که آیا علم هم تایید میکند که سوپ مرغ به درمان سرماخوردگی یا آنفلوانزا کمک میکند یا اینکه سوپ تنها دارونمایی آرامشبخش است و بیشتر جنبه تاثیر روانی دارد؟
کد خبر: ۲۹۶۰۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۰
در فرهنگ آسیایی، غذاخوردن انفرادی نکته جدیدی نیست. در دنیای امروزی با زندگی پرسرعت و تمرکز بر زمان، تکنفره غذا خوردن و لذت بردن از یک وعده غذایی در آرامش، گونهای مراقبت از خود دیده میشود. این فرصت به افراد اجازه میدهد تا با ذات خود بهتر آشنا شوند و به تامل و آرامش بپردازند که امروزه بیش از هر زمان دیگری ارزشمند به نظر میرسد.
کد خبر: ۲۹۶۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۹
درست کردن یک کاسه سوپ مرغ برای عزیزان هنگام بیماری قرنها است در سراسر جهان رایج است و امروزه بسیاری از افراد از هر نسل و فرهنگی از فواید سوپ مرغ آگاهاند.
کد خبر: ۲۹۵۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۱۰
یکی از نشانههای بیماری، تب است. درواقع بدن با بالا بردن حرارت درون خود، به جنگ ویروسها و باکتریها میرود. اما وقتی تب زیاد میشود، بدن را به خطر میاندازد و باید آن را کنترل کرد. با مصرف برخی مواد خوراکی میتوانید تب را بهخوبی مدیریت کنید.
کد خبر: ۲۹۵۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۶
اخیرا پست رابرت اسکوبل در ایکس که در خصوص آشرشته بودهاست؛ خبرساز شدهاست به خصوص با نظر ایلان ماسک زیر این پست.
کد خبر: ۲۹۵۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۵
به نقل از نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس» نوشت: افرادی که عادت به خوردن چیپسِ سیبزمینی دارند اغلب میگویند که نمیتوانند فقط چند عدد از آن را مصرف کنند و معمولا ترغیب میشوند تا انتهای چیپس موجود را بخورند.
کد خبر: ۲۹۵۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۴
در حالی که دریافت ویتامین C کافی، برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است، میوههای بسیار اسیدی مانند پرتقال برای گلودرد مضر هستند.
کد خبر: ۲۹۴۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۳
لوه کباب یکی از همین غذاهای خوشمزه و سنتی مازنداران است. لوه در زبان محلی به معنای قابلمه است، بنابراین لوه کباب نوعی کباب دیگی محلی است که داخل قابلمه طبخ میشود و پایه اصلی آن گوشت گوسفند است.
کد خبر: ۲۹۴۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۲
خوراک بادمجان و عدس یک غذای بسیار لذیذ است که در عین سادگی مزهای بسیار عالی دارد و وعده مناسبی برای شام است. عدس جزو حبوبات لبریز از پروتئین است و میتواند گزینه خیلی خوبی برای کودکان هم به حساب آید و جایگزین مناسبی بجای گوشت باشد.
کد خبر: ۲۹۴۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۱
گیپا کرمانی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که اصالت آن به استان کرمان و لرستان برمی گردد. گیپا کرمانی غذایی بسیار لذیذ و خوشمزه است که با درست کردن آن میتوانید از یک تنوع غذایی برخوردار شوید.
کد خبر: ۲۹۴۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۶
سیر وحشی یا والک با نام علمی Allium ursinum به طور فزاینده ای میان مصرف کنندگان اروپایی و آسیایی محبوب شده است. این گیاه چند ساله از جنس Allium و خانواده نرگسیان (Amaryllidaceae) در فصل بهار به عنوان یکی از اولین جوانه های سبز رنگ در جنگل های سایه دار یا در کنار رودخانه ها و آب ها ظاهر می شود.
کد خبر: ۲۹۴۱۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
مصرف ژله در بین همگان رایج است، اگر ژله مصرف میکنید بهتر است بدانید که این ماده از فواید و خواص بسیاری برخوردار است که نقش مهمی در سلامتی شما دارد. ژله از مادهای به نام ژلاتین تهیه میشود، این ماده حاوی پروتئین است و مصرف این ماده غذایی حاوی پروتئین و آمینو اسید نقش موثری در استخوان سازی و رشد دارد، بنابراین مصرف ژله بسیار مفید است.
کد خبر: ۲۹۴۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۵
سوپ یکی از محبوبترین پیشغذاهای دنیاست که در بسیاری از رستورانها به صورت پیشغذا و غذای اصلی در انواع و طعمهای گوناگون سرو میشود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و میتواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی بهخصوص وعده شام باشد.
کد خبر: ۲۹۳۹۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۲۲
یک مطالعه جدید نشان داده است که زبان انسان غیر از پنج مزه شامل شیرینی، شوری، تلخی، ترشی و اومامی که تاکنون تعریف شده است، میتواند یک طعم اصلی دیگر را نیز تشخیص دهد. این مزه چیست و چه طعمی دارد؟ پژوهشگران مکانیسمی را کشف کردهاند که حسگرهای چشایی ما به وسیله آن آمونیوم کلرید را تشخیص میدهند...
کد خبر: ۲۹۳۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۹
کیسه صفرا یک اندام کوچک و گلابی شکل در بدن است، که جمع آوری و ذخیره سازی صفرا از کبد را بر عهده دارد.این عضو از بدن بسیار مهم است، زیرا کمک میکند تا بدن چربی را هضم کند.
کد خبر: ۲۹۳۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۶
همیشه جای شگفتی بوده که چرا ما انسانها عادت داریم که در طبخ غذا از ادویه استفاده کنیم. یکی از دلایلش قطعاً طعم دادن به غذاست ولی آیا این، تنها دلیل است!؟ این مسئله دلایل دیگری هم دارد که تبتیها آنها را کشف کردهاند.
کد خبر: ۲۹۳۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۵
رژیم آب، نوعی رژیم غذایی است و افرادی از آن پیروی میکنند که میخواهند سریع وزن خود را کاهش دهند.
کد خبر: ۲۹۳۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۴
پیراشکی شکلاتی یکی از خوراکیهای محبوب و خوشمزه در میان کودکان است که شما میتوانید آن را با روشی بسیار آسان و سالم در منزل برای تغدیه فرزند دانشآموزتان تهیه کنید.
کد خبر: ۲۹۲۸۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۱۱
گوجهفرنگی چیزی بیش از یک ماده همهکاره در آشپزخانه است. گوجهفرنگیها یک نیروگاه تغذیهای مملو از فواید سلامت هستند.
کد خبر: ۲۹۲۵۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۷/۰۸