دستهای عرق کرده، چهره رنگ پریده و قلبی که هر لحظه ممکن است از حلقتان بیرون بجهد، تاپ تپ تاپ تپ… صدای قلب تان را میشنوید؟ همه میشنوند؟ تاپ تپ تاپ تپ… این صدا در تمام سالن پیچیده؟ گوشها سرخ شده اند واقعا؟ چه کسی حواسش به من است؟ همه حواس شان به من است؟
کد خبر: ۲۳۴۱۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۰۲
همه سوسیس و کالباسها تاریخ انقضا دارند حتی بهترین آنها و وقتی تاریخ آنها تمام شود باعث مسمومیت میشوند. قصد داریم در این باره مطلب مفیدی را برای مصرف کنندگان عزیز محصولات پروتئینی منتشر کنیم. چون محصولات گوشتی فسادپذیر هستند.
کد خبر: ۲۲۸۳۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۵
سبزی پلو با ماهی غذای مورد علاقه همه ایرانیها به ویژه مازندرانیهاست. شاید راز خوشمزگی سبزیپلو با ماهی در سادگی پخت آن باشد. مازندرانیها ماهی را در روشی بسیار ساده سرخ میکنند. خوشمزگی ماهیهای شمال باعث شده که جز چاشنی نمک، نیاز به طعمدهنده دیگری نداشته باشند.
کد خبر: ۲۲۸۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۴
همه ما به مضرات سیگار کشیدن آگاهیم اما بسیار از عادت دیگری وجود دارند که به اندازه همین سیگار می توانند سلامتی شما را به خطر بیاندازند. در ادامه به برخی از بدترین عاداتی که ممکن است در زندگی مرتکب شوید، اشاره کردهایم.
کد خبر: ۲۲۷۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۱۷
همه ما حتی یکبار هم که شده تجربه آشپزی و درستکردن غذا را داشتیم. آشپزی در کنار لذت و خوشمزگی هایش، خطراتی هم دارد که گاهی نامحسوس سلامت ما و دیگران را به خطر میاندازد. در این مطلب ۵ اشتباه بزرگ آشپزی را از زبان هلن زوگاناتوس، آشپز و نویسنده کتابی به اسم «غذاهای ساده بدون گلوتن» به شما معرفی خواهیم کرد.
کد خبر: ۲۱۵۹۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴
کباب ترش پیشنهاد مناسبی برای طرفداران کباب است که از طعم سایر کبابها خسته شدهاند و دنبال کمی تنوع هستند. رمز اصلی خوشمزگی ترش کباب استفاده از سبزیجات معطر محلی است. البته اگر این سبزیها را در دسترس ندارید میتوانید از سبزیهای جایگزینی که در ادامه مطلب معرفی میشوند استفاده کنید.
کد خبر: ۲۱۵۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۷
درست است که امروزه میتوانیم میوهها و سبزیجات همه فصلها را همیشه تهیه کنیم، ولی متخصصان علم تغذیه توصیه میکنند همیشه از مواد و خوراکیهای همان فصل استفاده کنیم. اول لیستی از میوهها و سبزیهایی که در فصل بهار میتوانید در بازار پیدا کنید ذکر میکنیم و بعد به معرفی سالادهای فصل بهار میپردازیم.
کد خبر: ۲۱۱۶۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۵
،بال و گردن مرغ یکی از غذاهای لذیذی است که طرفداران بسیاری دارد ، علت خوشمزگی این قسمت از مرغ چربی زیادی است که در آن قسمت ها انباشته شده است.
کد خبر: ۲۱۰۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۶
اسموتیها از سالمترین و مغذیترین نوشیدنیها هستند که امروزه به عنوان میان وعده یا حتی صبحانه مصرف میشوند. در این مطلب طرز تهیه ۷ اسموتی خانگی رژیمی و سالم را به شما میگوییم که برای سالمندان و کودکان و افراد دارای رژیم لاغری بسیار مفید هستند. تهیه این نوشیدنیهای خوش طعم بسیار آسان و سریع است، بنابراین حتما آنها را امتحان کنید.
کد خبر: ۲۰۷۷۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۱۲
در خوردن بال و گردن مرغ احتیاط کنید، بسیاری از مواد شیمیایی و مواد سمیکه در دنیای خارج از بدن شما وجود دارد در بال مرغ انباشته میشوند و شما با خوردن این قسمت لذیذ مرغ، خود را دچار بسیاری از بیماریها میکنید. اینکه میگویند به بعضی از طیور مثل مرغ هورمونهای استروئیدی تزریق میشوند به نظر من درست نیست زیرا این هورمونها بسیار گران هستند و از نظر اقتصادی استفاده از آنها برای دامداران به صرفه نیست.
کد خبر: ۲۰۷۰۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۰۳
زیتون سیاه اگر به صورت صنعتی رنگ شده باشد مضر است. در غیر این صورت زیتون سیاه با زیتون سبز تفاوتی ندارند.
کد خبر: ۲۰۴۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۵
دانشمندان میگویند گلابی دارای خواص بسیاری است که برای سلامت قلب و دستگاه گوارش مفید است.
کد خبر: ۱۹۹۵۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۶
علیرغم اینکه اکثر ما آشپزی کرمانشاه را با غذاهایی مثل دنده کباب و یا خورشت خلال میشناسیم، اما باید گفت که سیب پلو (سیبزمینی پلو) کرمانشاهی از جمله غذاهای پرطرفداریست که علاوه بر خوشمزگی طرز تهیه بسیار سادهای هم دارد. در غرب کشور سیب پلو کرمانشاهی را به روشهای مختلفی طبخ میکنند.
کد خبر: ۱۹۸۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۴
یکی از خورشهای اصیل ایرانی خورش مسما بادمجان یا غوره بادمجان است که اکثر افراد، مخصوصا طرفداران بادمجان، عاشق آن هستند. در فرهنگ آشپزی ایرانی غذاهای زیادی با بادمجان تهیه میشود، اما خورش مسما بادمجان در کنار برنج یک چیز دیگر است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه خورش مسما بادمجان را به شما آموزش دهیم.
کد خبر: ۱۹۵۵۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۰۲
فطایر گوشت، یکی از انواع غذاهای عربی خوشمزه و پرطرفدار میباشد. در واقع اسم این نوع غذا، یعنی فطایر به معنی نان لقمهای است که با انواع مواد، چون مرغ، سوسیس، سبزیجات مختلف و… طبخ میشود. راحتی طبخ و سرو آن باعث معروفیت و پرطرفدار بودن این غذا شده است. میتوانید آن را به عنوان عصرانه و یا دسر در انواع مهمانیها و دورهمیهای خانوادگی خود سرو نمایید.
کد خبر: ۱۹۴۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۶
مرغ یکی از موادغذایی اصلی در سبدغذایی اغلب مردم است. اما آیا تا به حال توجه کرده اید که بعضی از قسمتهای مرغ قابل خوردن میباشد یا خیر. در واقع برخی از قسمتهای مرغ ضرر بیشتری نسبت به فایدهی آن دارند بد نیست در ادامه همراه با ما شوید تا درباره قسمتهای خوردن و نخوردن مرغ بیشتر بدانید.
کد خبر: ۱۹۳۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۳
سه روز پیش، حساب توئیتر سفارت ایتالیا در ایران خبر داد که یک سرآشپز ایرانی به نام «هومن سلطانی» در مسابقات قهرمانی آشپزی جهان، تحت عنوان «cuochi d'Italia» به معنی سرآشپزان ایتالیا، نفر اول شده است. سلطانی، آشپز ساکن ایتالیا، پنج مرحله این مسابقه را با قدرت بالای دستپخت اش و بدون مساوی کردن هیچ رقابتی، پشت سر میگذارد و....
کد خبر: ۱۹۲۹۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۲
محمدجواد آذری جهرمی تصویری از خود بالای درخت نخل در اینستاگرام خود منتشر کرد که توجهات را به خود جلب کرد.
کد خبر: ۱۸۹۷۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۱۶
اگر طعم برخی مواد غذایی را تشخیص نمیدهید احتمال دارد به کووید ۱۹ مبتلا شده باشید.
کد خبر: ۱۸۸۱۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۳۰
اکبرجوجه یکی از غذاهای سنتی مردم مازندران میباشد این غذای قدیمی در اصل به شهرستان گلوکاه در مازندران برمی گردد که به دلیل طعم خاص و منحصر به فردش خیلی سریع در میان شهرهای دیگر هم مورد توجه قرار گرفت. به گونهای که در حال حاضر این غذای سنتی مازندران را میتوانید حتی در اکثر شهرهای جنوبی نیز بیابید و از طعم لذیذ و خوشمزه آن لذت ببرید.
کد خبر: ۱۸۶۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۰۹