آش ماست یکی از انواع آشهای سنتی ایران است که در شهرها و استانهای مختلف با روشهای گوناگونی طبخ میشود و هرکدام طعم و مزه خاص خود را دارند. آش یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است. آشها بسیار متنوع هستند که در نقاط مختلف کشور با روشهای متفاوتی تهیه میشوند. آش غذایی پرطرفدار است که به خاطر داشتن مواد مغذی یک وعده غذایی کامل محسوب میشود.
کد خبر: ۳۱۰۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۹
با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذاهای افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش رشته، آش جو، آش کشک، آش ماش، آش گندم، آش ترخینه و... همگی انواع خوشمزه آش هستند که برای افطار بسیار مناسباند. آش بلغور یکی از انواع آشهای خوشمزه و مقوی است که از بلغور گندم و حبوبات تهیه میشود.
کد خبر: ۳۰۹۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۶
آش گوشت بوشهری یکی از انواع آشهای خوشمزه و غذاهای مشهور خطه جنوب کشور است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای افطار یک وعده مناسب است. این آش همچنین برای کودکان و افراد بیماری که دوران نقاهت را طی میکنند، بسیار مفید و مناسب است.
کد خبر: ۳۰۹۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۵
استفاده از ترشی در کنار غذا باعث هضم بهتر غذا میشود و سوختوساز بدن را بالا میبرد و هم اینکه ما بیشتر از غذا خوردن لذت میبریم و پزشکان نیز توصیه کردهاند در کنار غذاهای گوشتی مخصوصاً گوشت حیوانی از ترشیجات مختلف استفاده کنید؛ چون برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی بسیار مؤثر است.
کد خبر: ۳۰۹۳۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۲
جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم.
کد خبر: ۳۰۹۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۱۰
روش سرخ کردن سبزی قرمه سبزی کار بسیار آسانی است. برای توضیح این امر باید بدانید که یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی و از جمله محبوبترین غذاها، خورشت قورمه سبزی است. خوب است بدانید که شما عزیزان میتوانید در پایان این آموزش از بخش جامع و دوستداشتنی طرز تهیه انواع خورشت نیز بازدید داشته باشید.
کد خبر: ۳۰۸۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۷
سمبوسه یکی از غذاهای خوشمزه مخصوص جنوب ایران است که در حال حاضر در سراسر کشور به عنوان یک غذای محبوب و پر طرفدار شناخته میشود. عطر و طعم این غذای خوشمزه بیشتر به خاطر ادویهها و چاشنیهایی است که در طبخ آن مورد استفاده قرار میگیرد.
کد خبر: ۳۰۸۶۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۴
آش بلغور گندم یکی از انواع آشهای ایرانی است که به دلیل داشتن بلغور گندم و حبوبات بسیار مقوی و کامل است و برای افطار یک غذای کامل محسوب میشود.
کد خبر: ۳۰۸۵۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۱
آش هالاو، این غذای محلی کردستان را مردم اکثرا در فصلهای پاییز و زمستان تهیه میکنند. خواص این آش محبوب با انواع سبزیجات محلی و پرخاصیت، مورد توجه بسیاری از افراد در اقصی نقاط ایران قرار گرفته است. به همین دلیل شاهد طبخ آش هالاو با همان سبزیجات معطر خاص هر منطقه ایران در بین تمام اقوام و شهرهای گوناگون کشور هستیم.
کد خبر: ۳۰۷۳۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۹
دیپ عدس نوعی دیپ بسیار خوشمزه و مقوی است که عدس ماده اصلی تشکیل دهنده آن است و به همین دلیل بسیار مقوی و سرشار از خاصیت است. این دیپ به دلیل نداشتن موادی مانند پنیر، شیر و خامه کاملا سالم و سبک و مناسب افرادی است که رژیم غذایی دارند. اگر دوست دارید این دیپ خوشمزه و سالم را با کمترین هزینه و به سادگی در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۶۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۳
امگشت پلو با تن ماهی یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده است و شما میتوانید این غذای خوزستانی را با تن ماهی این بار تهیه کنید.
کد خبر: ۳۰۴۹۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۱
شاید ظاهرا درست کردن جوجه کباب ساده به نظر برسد. پیاز و آبلیمو و نمک و زعفران را به تکههای جوجه اضافه کرده و روی آتش کباب میکنیم. شاید ساده به نظر برسد، اما نکاتی دارد که رعایت کردن آن جوجه کبابهای خانگی را بسیار بسیار لذیذ میکند بدون اینکه گوشت آن سفت شده آیا بیمزه باشد.
کد خبر: ۳۰۴۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۰
در کشور ما به لحاظ سبک زندگی به دلیل زندگی آپارتمانی، نوع پوشش و استفاده از کرم ضدآفتاب، هوای آلوده، شرایط و فاکتورهایی که برای تولید ویتامین D در پوست لازم است، فراهم نمیشود؛ به همین خاطر، چون بسیاری از افراد دچار کمبود ویتامین D بودند وزارت بهداشت طرح مکمل یاری را به اجرا گذاشت.
کد خبر: ۳۰۴۶۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۷
فلافل یکی از غذاهای محبوب خاورمیانه است که بهترین نوع آن مخصوص ایران و شهر آبادان است. این غذا مواد اولیه زیادی ندارد.
کد خبر: ۳۰۴۲۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
به گزارش صدا و سیما، یکی از مشکلات افراد سالمند کاهش وزن است که خطر عفونت مکرر، مرگ و میر و افت کارآیی را در سالمندان افزایش میدهد. از جمله علتهای مرتبط با کاهش وزن می توان به بی اشتهایی، تحلیل بافت عضلانی، لاغری مفرط و کم آبی بدن اشاره کرد.
کد خبر: ۳۰۳۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۸
نعناع فلفلی که در طب سنتی ایران با نام «سوسنبر» شناخته میشود، طبیعتی گرم و خشک دارد و مدر،خارج کننده کرم شکم، رفع کننده سنگ مثانه و سنگ کلیه بوده و برای تهوع و استفراغ و پیچش روده مفید است.
کد خبر: ۳۰۳۵۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
در این روش ویژه مرغ همراه با ماست و گشنیز تازه پخته میشود که طعم بسیار خاص و دلچسبی دارد، همچنین این غذا در مدت ۱ ساعت آماده میشود و به زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد. اگر دوست دارید این مرغ خوشمزه را در منزل بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
کد خبر: ۳۰۲۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۵
کوفته برنجی زنجان به لطف عطر و طعم سبزیجات استفاده شده در آن در کنار سایر مواد، غذای باب میل اغلب افراد است و میتواند به عنوان گزینه پیشنهادی برای وعده غذایی ناهار یا شام در میهمانیهای خانوادگی سرو شود.
کد خبر: ۳۰۲۳۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۴
در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی تهیه میشود و جشن شب یلدا در شهرهای گوناگون متفاوت است.
کد خبر: ۳۰۰۰۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۶
فلافل یک غذای اصیل جنوبی است. این غذا خوشمزه از نخود تهیه و طبخ میگردد. این غذا را بصورت ساندویچ با گوجه فرنگی و خیار شور سرو میکنند. ما در این مطلب طرز تهیه فلافل و مواد لازم را برای شما آوردیم.
کد خبر: ۲۹۹۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۲۴