والریو خود یک ناشنوا است که در سه سالگی شنوایی خود را بر اثر یک بیماری ویروسی از دست داد. او برای افتتاح این رستوران سه سال پژوهش انجام داد و از سرآشپزی به نام «فابیو کامبولی» کمک گرفت. آنها منطقه ی گارباتلا در رم پایتخت ایتالیا را به عنوان محل افتتاح رستوران انتخاب کردند زیرا...
کد خبر: ۱۱۶۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۵
