این بستنی خانگی به آسانی قابل تهیه می باشد مواد ساده ای دارد و روش تهیه آن سریع است و زمان کمی به خود اختصاص میدهد و با طعم و رنگ نسکافه استهای همه را تحریک می کند.
مواد لازم :خامه پر چرب: 600 گرم
شیر عسلی: ¾ پیمانه
پودر قند: 1 قاشق غذاخوری
وانیل: 1 قاشق چایخوری
نسکافه: 1 قاشق غذاخوری
بیسکویت ساده: 4 عدد
شکلات سفید و قهوه ای (رنده شده یا پرک): هر کدام 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
خامه، شیر عسلی، پودر قند، نسکافه و وانیل را به مدت 15 دقیقه با همزن برقی بزنید تا خامه به خوبی فرم بگیرد. بیسکویت ها را درشت خرد کرده و با شکلات ها به مخلوط خامه اضافه کرده، هم بزنید.
سپس داخل یک ظرف پلاستیکی دردار بریزید و به مدت 6 ساعت یا 1 شبانه روز در فریزر بگذارید.
بستنی شما آماده ست. به همین راحتی.
دکتر سلام
