پوسته ی تخم مرغ ها رو با سوزن سوراخ و محتویاتشو خالی می کنیم .
پوسته ها رو می ذاریم توی محلول جوش شیرین و آب تا بوی بدش از بین بره.
داخل پوسته ها کمی روغن زیتون می مالیم تا بعدا" پوسته به راحتی کنده بشه.
در ضمن برگا بچسبه به داخل پوسته و حرکت نکنه!
داخل پوسته رو با موادی که داریم با سلیقه پر می کنیم.
مواد ژله رو آماده کرده و داخل پوسته می ریزیم.
تخم مرغ ها رو توی یخچال می ذاریم تا ژله خودشو بگیره.
پوسته رو جدا کرده و تخم مرغ های ژله ای رو در می آریم.
برترینها
بسيار زيبا و مجلسي .