روزنامه همدلی درباره افزایش قیمت شکر در آستانه ماه رمضان نوشت: بر اساس گزارش‌ها، قیمت کالاهای اساسی در یک‌سال جهش چشمگیری داشته که چندی است، شکر نیز بر فهرست این کالاهای گران اضافه شده است. آن طور که گزارش‌های میدانی حکایت می‌کنند، قیمت شکر بسته‌بندی از اسفندماه در بازار افزایش یافته و برخی فروشگاه‌ها، این محصول را با قیمت بیش از 8 هزار تومان عرضه می‌کنند.
این در حالی است که سال گذشته نرخ فروش مصوب شکر برای کارخانجات تولیدی، 3 هزار تومان تعیین شده بود. این ماجرا ظاهرا امسال نیز ادامه دارد و به گفته دبیر انجمن صنفی صنایع قند وشکر، بین قیمت مصوب و نرخ شکر در بازار مصرف، فاصله‌ای 2 برابری وجود دارد.
آنطور که بهمن دانایی گفته است: «هم‌اکنون نرخ مصوب شکر درب کارخانه و در بازار مصرف تغییری نکرده و همچنان براساس آخرین مصوبه سوم شهریورماه سال گذشته ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلوگرم شکر سفید درب کارخانه برای مصرف‌کننده 3هزار تومان، شکر فله برای مصرف‌کننده ۳ هزار و 400تومان، شکر بسته‌بندی ۹۰۰ گرمی 4هزار‌تومان و شکر بسته‌بندی یک کیلوگرمی 4 هزار و 400 تومان تعیین شده است و براساس همین مصوبه عرضه این محصول با قیمت بیشتر مصداق گران‌فروشی بوده و در صورت مشاهده براساس مقررات باید با آن برخورد شود.»
این داستان در حالی جریان دارد که نرخ مصوب شکر در کارخانه کیلویی 3 هزار تومان و در بازار مصرف کیلویی 4 هزار و 400 تومان تعیین شده است، اما با این همه گزارش‌های میدانی و رسمی نشان می‌دهد قیمت این محصول در بازار به بیش از 9 هزار تومان رسیده است. ماجرای افزایش قیمت کالاهایی مانند شکر که در لیست ارز بگیران 4200 تومانی هستند، در حالی مطرح است که درباره علت اصلی گرانی آن‌ها اظهارنظرهای مختلفی مطرح شده است.
برخی از دست‌اندرکاران بازار بر این باور هستند که به دلیل کاهش عرضه این محصول، قیمت شکر از اواخر سال گذشته رشد کرده است. شبیه به اتفاقاتی که چند ماه گذشته در بازار بسیاری از کالاهای اساسی رقم خورد و به دلیل احتکار برخی از کالاها از قبیل محصولات بهداشتی و خوراکی، قیمت‌ها شروع به رشد کردند. این در حالی است که عده دیگری از دست‌اندرکاران بازار بر این باور هستند که صادرات بی‌رویه و قاچاق شکر زمینه را برای گرانی این محصول مساعد کرده است. هر چند بر اساس تجربه سال‌های گذشته و اتفاقاتی که در بازار دیگر کالاهای اساسی رقم خورد، می‌توان گفت که دلال‌ها زمینه سازی اصلی افزایش قیمت کالاهای اساسی هستند.
مشابه این اتفاق در بازار مسکن و خودرو نیز وجود داشته و به گفته بسیاری از آگاهان اقتصادی دلال‌ها جدای از اتفاقات سیاسی یا اقتصادی عامل اصلی گرانی هستند. این موضوع این‌روزها در بازار شکر نیز اتفاق افتاده است و به گفته مسئولان اکنون سود زیادی را از این کار می‌برند.
بر اساس گزارش‌های میدانی در برخی از روزها حتی شکر از بازار حذف شده است و به گفته برخی از فروشنده‌ها، به دلیل اینکه بازار با کمبود عرضه مواجه است، این کالا گاهی از فروشگاه‌ها حذف شده و موجب سرگردانی خریداران شده است. آنطور که دبیر انجمن صنفی صنایع قند و شکر روز گذشته گفته بود: «هم‌اکنون در بازار مصرف هر کیلوگرم شکر بسته‌بندی بیش از 9 هزار تومان در بازار فروخته می‌شود که باید گفت هیچ ارتباطی به کارخانه‌های تولیدکننده این محصول نداشته و این سود غیرقانونی به جیب عده‌ای واسطه و دلال و برخی از واحدهای بسته‌بندی می‌رود.»
در محصولات غذايي ايران متاسفانه از شكر زيادي استفاده ميشه كه اين امر باعث بروز بيماري ديابت و عوارض اقتصادي و اجتماعي ناشي از آن مي گردد و مسئولين بهداشت كشور هم كاملا، در اين مورد منفعل برخورد مي كنند . برخي از بسكويت ها و شكلات ها رو از شيريني نمي شه خورد . توليد كنندگان هم بخاطر رضايت مشتريان و فروش بيشتر ، با توجه به ارزاني شكر در ايران ، تا مي توانند شكر و مواد شيرين كننده به محصولات اضافه مي كنند . من پيشنهاد مي كنم تا جاييكه ممكنه شكر رو گرون كنن و مابه التفاوتش رو به حساب انجمن مبارزه با ديابت بريزن تا خرج بيمارن ديابتي شود و ديگران هم مبتلا به ديابت نشن . يك بيمار ديابتي