نظر دانشمندان دوباره تغییر کرد! / تخم‌مرغ نخورید!
bato-adv
bato-adv
bato-adv
bato-adv
کد خبر: ۱۳۹۳۴۵
تعداد نظرات: ۲ نظر
تاریخ انتشار: 2019 March 17    -    ۲۶ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۰:۵۰
bato-adv
bato-adv

مطالعات جدید نشان می‌دهد خوردن روزانه یک تخم‌مرغ خطر سکته را تا ۱۷ درصد افزایش می‌دهد.

 این تحقیق را محققان دانشگاه نورث وسترن از روی آنالیز دیتای ۳۰ هزار نفر استخراج کردند.

نظر دانشمندان دوباره تغییر کرد! / تخم‌مرغ نخورید!

اخیراً محققان دیگری خوردن تخم‌مرغ را به‌صورت روزانه مفید دانسته بودند.

اما مطالعه جدید ادعا کرده است که خوردن تخم‌مرغ به‌صورت روزانه خطر ابتلا به سکته قلبی و مغزی را تا ۱۷ درصد افزایش می‌دهد.

این بار متخصصان قلب و عروق به پشتیبانی از این تحقیق معتقدند نتایج حاصله دقیق است و می‌توان روی آن تکیه کرد.

زرده تخم‌مرغ حاوی کلسترول بوده و افرادی که کلسترول بالا دارند، باید از خوردن آن پرهیز کنند.

به گفته محققان خوردن روزانه تا ۱۸ درصد سکته قلبی را افزایش داده و تا ۱۷ درصد نیز خطر سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

کسانی که روزی دوبار تخم‌مرغ می‌خورند تا ۳۴ درصد خطر مرگ در آن‌ها افزایش‌یافته و خطر سکته نیز تا ۲۷ درصد بالا می‌رود.

در همین حال گفته‌شده که نباید تخم‌مرغ را به‌طور کامل از زنجیره غذایی حذف کرد.

افرادی که گوشی قرمز، سیگار و ... مصرف می‌کنند، باید مراقب استفاده از کلسترول موجود در تخم‌مرغ هم باشند.

نتایج مطالعات مذکور در نشریه انجمن پزشکی آمریکا منتشرشده است که نظر سردبیر را جلب کرده و سرمقاله‌ای درباره آن نوشته‌شده که روی کلسترول و سکته تأکید کرده است.

اما افرادی مانند دکتر کریستوفر لابوس از دانشگاه مک گیل می‌گوید متقاعد نشده است!

وی می‌گوید این تحقیق چیز جدیدی را نشان نمی‌دهد و تکرار مکررات است. وی افزود نتایج حاصله از روی تحلیل ۶ گروه متفاوت اخذشده است که در آن روز‌ها باهم ترکیب‌شده‌اند.

بزرگ‌ترین «اِن قُلت» دکتر لابوس این است که این دیتا قابل‌اطمینان نیست!

چراکه از ۲۹۶۱۵ نفر پرسیده شده که چند تا تخم‌مرغ درسال‌های گذشته خورده‌اند و از روی آن نتیجه گرفته‌اند!

از همه مهم‌تر چگونه افراد خوردن تخم‌مرغ در سه سال گذشته را به خاطر دارند؟

بنابراین آنچه گفته‌شده یک حدس از سوی پرسش‌شوندگان بوده و اعتبار علمی ندارد.

{در هر حال خوردن زرده تخم مرغ برای افرادی که کلسترول بالا دارند، توصیه نمی‌شود}

خبرآنلاین

bato-adv
bato-adv
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
روشنفکر
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۶:۵۷ - ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
0
0
با سلام.
والا قیمت ها همون لحظه باعث سکته میشن. دیگه به کلسترول مجالی نمیمونه
ناشناس
|
Turkey
|
۱۱:۱۸ - ۱۳۹۷/۱۲/۲۷
0
0
خانم پرفسور قلب جانان کاراتای در ترکیه می گوید برای صبحانه چهار عدد تخم مرغ می خورد ،البته ایشان نان و شکر را بکلی حذف کرده اند، در هفتاد سالگی هم هنوز سر کار میرود و فعال است.
نام:
ایمیل:
* نظر:
bato-adv
آخرین اخبار
bato-adv