پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش‌های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم.
کد خبر: ۳۲۴۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۰۶
در این ویدئو یک آشپز با تجربه یاد می دهد که چگونه مرغ مجلسی را سس مخصوص آماده کنید.
کد خبر: ۳۱۵۷۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۲
اگر بدنبال تنوع برای تهیه سالاد هستید، سالاد انار و اسفناج یک پیش غذای خوشمزه و سالم است که می‌توانید آن را با مواد لازم ساده و در دسترس بای پذیرایی از مهمان هایتان سرو کنید. علاوه بر اینکه این سالاد طعم فوق العاده‌ای را به شما میدهد، بسیار آسان نیز تهیه میشود و در آن از مواد سالم و مقوی مثل انار، بیبی اسفناج و گردو استفاده میشود ...
کد خبر: ۳۱۴۶۹۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۱
سالاد پروتئینی نوعی سالاد سبز بسیار خوشمزه و مقوی است که در ترکیب با سس پستو طعم فوق العاده‌ای دارد و می‌تواند جایگزین غذای اصلی باشد. سالاد‌ها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالاد‌ها انقدر متنوع و هیجان انگیز و رنگارنگ هستند که تمامی ندارند.
کد خبر: ۳۱۱۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۲
در این ویدئو یک آشپز لهستانی با یک کیلو بال مرغ، ۱۵ گرم بکینگ پودر، ۱۲۰ میلی لیتر نوشابه ونمک و فلفل یک غذای متفاوت با بال مرغ درست می‌کند.
کد خبر: ۳۱۱۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۱۰
با کمی تامل می‌توان متوجه عوارض سس مایونز برای مو، پوست، کودکان و بزرگسالان و.. شد. مصرف زیاد سس مایونز به عنوان یکی از سس های محبوب استفاده شده در آشپزی به واسطه ترکیباتی که در خود دارد، در بدن مشکلاتی ایجاد می‌کند که درخصوص مضرات سس مایونز در این بخش به آن‌ها اشاره کرده ایم.
کد خبر: ۲۹۷۳۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۹
«همشون ماکارونی‌ان دیگه! یه طعم دارن؟! مگه چه فرقی داره؟!» امضای غذا‌های ایتالیایی پاستا و پیتزاست! این را نمی‌شود به هیچ شکلی انکار کرد. هر مدل پاستا و هر مدل پیتزایی هم آنقدر طرفدار دارند که گفتنش سخت است! همین خود شما! بله با شما هستم! چند مدل پاستا و پیتزا را دوست دارید؟!
کد خبر: ۲۹۵۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۵
سس آلفردو یک سس خوشمزهٔ ایتالیایی و مناسب برای انواع پاستا می باشد. این سس را بیشتر با پاستای فتوچینی درست می کنند و در کنار آن میگو و یا فیله مرغ کبابی نیز می گذارند. ولی این سس به تنهایی نیز غذای مناسبی برای گیاه خواران می باشد.
کد خبر: ۲۸۳۵۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۰۶
هیچ رقیبی برای سس توت‌فرنگی خانگی پیدا نخواهید کرد. اضافه کردن چند قاشق از این سس روی سالاد می‌تواند طعمی بسیار خاص و متفاوت به غذای شما بدهد. در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری قصد داریم طرز تهیه سس توت‌فرنگی را به شما آموزش دهیم که حتما باید امتحانش کنید.
کد خبر: ۲۵۴۳۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۳۰
بخش دوم
در این عصر اطلاعاتی که در آن به سر می‌بریم، به‌نظر می‌رسد مردم بیشتر از قبل به آنچه روزمره مصرف می‌کنند، آگاهی دارند. ما متوجه شده‌ایم که برخی از موادِ غذایی، مانند مارگارین، که پیش‌از‌این گفته شده بود جایگزینِ سالمی است، درواقع خیلی ناسالم‌تر از ماده‌ای است که به جای آن جایگزین شده است.
کد خبر: ۲۵۰۱۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۲۰
کشور ترکیه به داشتن کباب‌های بسیار متنوع و خوشمزه مشهور است. دونر کباب، آدانا کباب، چوپ شیش، تاووک شیش، بیتی کباب، تپسی کباب و اورفا کباب چند نمونه از انواع کباب‌های لذیذ این کشور هستند. اسکندر کباب یکی از مشهورترین کباب‌های ترکی است که شخصی به نام اسکندر افندی این غذا را در قرن نوزدهم و در زمان امپراتوری عثمانی اختراع کرد.
کد خبر: ۲۴۴۱۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۷
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس ، نمک، فلفل، آبلیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند.
کد خبر: ۲۴۰۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۵
یک غذای خوشمزه و رژیمی برای کسانی که می‌خواهند لاغر شوند. ابتدا موسیر، سیر، زنجبیل و فلفل تند را در بلندر ترکیب کنید و سپس به همراه پیازچه به مدت ۵ دقیقه بپزید. بقیه مواد را اضافه کرده و کنار بگذارید تا خنک شود. این دستور تهیه می‌تواند برای افرادی که جوجه کباب دوست دارند بسیار مناسب و خوشمزه باشد.
کد خبر: ۲۳۰۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۶
سالاد‌ها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آن‌ها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد‌ها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس ، نمک، فلفل، آبلیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند ...
کد خبر: ۲۲۳۰۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۳۰
پاستا یکی از غذا‌های اصیل ایتالیایی است که با ترکیب اسپاگتی و پاستا با مواد و سس های مختلف بدست می‌آید. این پاستا با کمک سوسیس دودی طبخ میشود که طعم دودی سوسیس، یک پاستای متفاوت با عطر و طعم متفاوت را حاصل می‌کند. سس این پاستا نیز از پوره گوجه و پیاز و روغن زیتون و سیر تهیه میشود که ترکیب خوبی با سوسیس‌ها و پاستا بوجود می‌آورد.
کد خبر: ۲۲۱۵۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۱۵
سس مایونز را می‌توان در یخچال و فریزر هر شخصی یافت. در یک شیشه در بسته یا یک وکیوم، جزء لاینفک انواع سالاد‌های ما و بسیاری از ظروف آشپزی دیگر است. با این حال، همه دوست ندارند آن را از فروشگاه خریداری کنند، زیرا محصول طبیعی و ارگانیک به ندرت پیدا میشود؛ بنابراین، ما پیشنهاد می‌کنیم با ۴ دستور العمل ساده با طرز تهیه این سس خوشمزه آشنا شوید ...
کد خبر: ۲۰۸۷۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۲۸
طرز تهیه مرغ با سس پستو بسیار خوشمزه و کم کالری را می‌توانید در این مطلب بخوانید. این غذای ساده، اما خوشمزه می‌تواند به عنوان یک وعده غذای کم کاری، اما با پروتئین بالا از وعده‌های غذایی رژیم لاغری شما باشد. در صورتی که به دنبال دستور غذا‌های کم کالری برای آشپزی هستید طرز تهیه چند غذای ساده برای شام (سریع و آسان) را بخوانید.
کد خبر: ۲۰۸۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۱/۳۱
آیا سس دوست دارید، اما سس های فروشگاه آنطور که دوست دارید خوشمزه نیستند؟ مشکلی نیست شما همیشه می‌توانید سس ی را تهیه کنید که واقعاً دوست دارید آن را بچشید و همراه آن غذایی که مقاومت در برابر آن بسیار دشوار است را میل کنید.
کد خبر: ۱۹۹۸۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۱۰
سس ، چاشنی اساسی غذا است. خوردن بسیاری از غذا‌ها اصلا بدون سس معنایی ندارد. سس مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی است که روی انواع پاستا، اسپاگتی و پیتزا استفاده میشود. این سس در آشپزی ایتالیایی و امریکایی کاربرد فراوانی دارد. مواد اولیه برای تهیه سس ماریانا؛ گوجه فرنگی، روغن زیتون، سیر، آبلیمو و آویشن و پیاز است.
کد خبر: ۱۸۱۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۲۲
سس رژیمی یکی از سس های بی نظیر و خوشمزه است که امروز به شما معرفی می‌کنیم. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که سالاد بدون سس اصلا بهتان مزه نمی‌دهد، اما به دلیل چربی خون یا رعایت رژیم سالم خوری نمی‌توانید مایونز استفاده کنید از این دستور تهیه سس رژیمی استفاده کنید.
کد خبر: ۱۸۰۷۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۰
