عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی برای کنترل پرفشاری خون توصیه‌های تغذیه‌ای کاربردی عنوان کرد.
کد خبر: ۲۸۱۰۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
تغییر سبک زندگی از جمله تغییر در رژیم غذایی، ترک سیگار و الکل پیش از بارداری و در نخستین هفته‌های بارداری خطر سقط جنین را کاهش می‌دهد
کد خبر: ۲۸۰۷۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۵
ظروف پلاستیکی جزو ظروف پرکاربرد آشپزخانه هستند که برای نگهداری انواع مواد غذایی خام و پخته ایده‌آل به نظر می‌رسند. علاوه بر تنوع شکل، اندازه و سهولت مصرف، قیمت مناسب آن‌ها در مقایسه با ظروف آلومینیومی یا مواد دیگر علت دیگر وجود این ظروف در کابینت همه آشپزخانه‌هاست، اما مشکل اینجاست که همه خوراکی‌ها را نمی‌توان در ظروف پلاستیکی نگه‌داشت...
کد خبر: ۲۸۰۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۴
در یک مطالعه، افرادی که شکلات با ۱۰ برابر کاکائو بیشتر مصرف می‌کردند، نسبت به افرادی که شکلات معمولی مصرف می‌کردند، بیشتر دچار جوش نمی‌شدند. اگر سعی دارید آکنه خود را کنترل کنید، شکلات تلخ، با شکر و شیر کمتر، ممکن است انتخاب بهتری باشد.
کد خبر: ۲۸۰۳۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۰۱
بیماری کبد چرب یکی از شایع‌ترین بیماری‌های مزمن در جهان است که با روش‌های ساده تغذیه‌ای میتوان آن را درمان کرد.
کد خبر: ۲۸۰۰۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۹
برخی از خوراکی‌ها در رژیم غذایی افراد به بروز و تشدید آکنه منجر می‌شود، در این گزارش به معرفی خوردنی‌های محرک آکنه می‌پردازیم.
کد خبر: ۲۷۹۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۲
اگر هوس یک پیتزا فوری و سه سوته را کردید حتما این پیتزا سیب زمینی بدون گوشت و مرغ را تهیه کنید. این پیتزا سیب زمینی بدون فر و خمیر تهیه می شود و زمانی برای تهیه این پیتزا نیاز نیست و شما می توانید در کمترین زمان ممکن این پیتزا خوشمزه را تهیه کنید.
کد خبر: ۲۷۹۵۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۵
در ایالات متحده ۹ آلرژن اصلی غذایی توسط سازمان غذا و دارو (FDA) برسمیت شناخته شده است که شیر، تخم مرغ، ماهی، صدف، مغزی جات درختی، بادام زمینی، گندم، سویا و کنجد را شامل می‌شوند. علیرغم آن که این ۹ ماده باعث ایجاد اکثر آلرژی‌های غذایی در ایالات متحده شده اند ارزیابی‌ها نشان داده که بیش از ۱۶۰ ماده غذایی دیگر نیز باعث ایجاد واکنش‌های آلرژیک می‌شوند.
کد خبر: ۲۷۹۴۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۳۰
کافه رستورانی در ایرلند، به احترام یکی از مشتریان دایمی خود، نام او را روی غذای صبحانه محبوبش گذاشت.
کد خبر: ۲۷۹۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۰
وقتی که صحبت از صبحانه در اقصی نقاط جهان به میان می‌آید، به اندازه روش‌های گفتن «صبح بخیر» راه برای خوردن اولین غذای روز وجود دارد. از کیک خامه‌ای تهیه شده از آرد ذرت در برزیل تا سوپ خوشمزه نخود در تونس، از پنکیک‌های پف‌دار اوکراینی تا مربا‌های شیرین نارگیل در سنگاپور، در ادامه این مطلب قصد داریم شما را با صبحانه در کشورهای مختلف جهان آشنا کنیم.
کد خبر: ۲۷۸۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۸
کلسترول یک ماده طبیعی است که در بدن ساخته می شود. ۷۵ درصد کلسترول بدن که در جریان خون قرار دارد توسط کبد ساخته شده و ۲۵ درصد باقیمانده به همراه مواد غذایی به بدن وارد می شود.
کد خبر: ۲۷۸۹۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۶
سوسیس بندری یکی از انواع غذاهای ساندویچی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان‌های جنوبی کشورمان می‌باشد. این غذای لذیذ و فوری به دلیل طعم فوق العاده خوشمزه اش به تدریج از جنوب کشورمان به تمام شهر‌های ایرانی منتقل شد و امروزه به یکی از محبوب‌ترین غذاهای ساندویچی تبدیل شده است.
کد خبر: ۲۷۸۲۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۱
رژیم سرشار از منیزیم به بهبود سردرد میگرنی کمک می‌کند.
کد خبر: ۲۷۸۱۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۰
سیب زمینی شیرین، رنگی نارنجی و طعم ملایمی دارد و سرشار از ویتاین‌ها به خصوص ویتامین آ و مواد معدنی است. با این که مصرف سیب زمینی شیرین در ایران جا نیوفتاده است، ولی در نقاط مختلف جهان در پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد. سیب زمینی شیرین را میتوان به تنهایی به شکل بخار پز و سرخ شده مصرف نمود یا این که در غذاهایی از جمله سوپ و خورش استفاده کرد.
کد خبر: ۲۷۶۸۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۸
به اعتقاد کارشناسان برخی از غذاها هستند که هرچند راه خود را به سفره‌های ما باز کرده‌اند، زیان‌های شدیدی برای سلامت‌مان دارند.
کد خبر: ۲۷۶۳۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۲۵
شما اگر دوست دارید می توانید پیراشکی را داخل تابه سرخ کنید و یا اگر دوست دارید پیراشکی کم کالری داشته باشید داخل فر قرار دهید. برای مواد میانی نیز می توانید از گوشت یا مرغ و سوسیس و کالباس استفاده کنید.
کد خبر: ۲۷۵۴۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۲
قطعا اغلب ما در طول سفر به مصرف غذا نیاز داریم، اما چه غذاهایی برای سفر ممنوع است و چه غذاهایی را میتوان در طول سفر استفاده کرد؟
کد خبر: ۲۷۵۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۴
یک کارشناس تغذیه به تشریح نکات تغذیه‌ای در ماه مبارک رمضان پرداخت.
کد خبر: ۲۷۴۹۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۹
مسمومیت غذایی عبارت است از مجموعه اختلالاتی که در نتیجه خوردن غذاهای فاسد در بدن به وجود می‌آید. باکتری‌ها، کپک‌ها، حشرات، انگل‌ها، گرما، رطوبت، نور، اکسیژن، مجاورت غذا با بقایای سموم دفع آفات نباتی و ... از عوامل موثر در ایجاد مسمومیت غذایی هستند.
کد خبر: ۲۷۴۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۱
خیلی‌ها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمان‌هایی برای طول سال می‌بندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه نیز در شروع سال، عهدهایی ببندیم. پیشنهاد ما این بیست عادت خوب غذایی است.
کد خبر: ۲۷۴۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۴
